Nyárssal grill kezével az anyag áramkör (fotó)
Így nyárs grill kezeddel - ez egyszerű, de meg kell vizsgálni egy pár dolgot.
Először is, a nyárson - ez nem csak, mint egy nagy grillező rúd. Az ötlet ugyanaz, de néhány kiegészítéssel. Egy nagy darab hús nehéz kilyukasztani pontosan középen, a gravitációs erő hatására, hogy adja át a nehéz oldalával lefelé. Ennek eredményeként, az alsó része lesz égett, és a könnyebb oldalát - angolosan. Ezért megpróbálnak egy csiszolt nyárs, általában négyzet. Ebben az esetben, önmagában ez nem forog, de a húst nehezebb lesz, hogy csúszik. A lapos pálcika is jobb, ha nem, hogy: el tud hajolni.
Továbbá, a nyárson néha kapcsolódik, egyre több kisebb rúd, párhuzamosak a fő, vagy egyszerűen tartja a fogakat.
Komplex tervezés egy egyszerű barbecue nincs értelme csinálni, de nem sikerült csinálni fogak nélkül.
Az anyag nem lehet olvasztható vagy rozsdásodást. A legjobb, hogy illeszkedjen a hagyományos rozsdamentes acélból készült. A vastagsága függ az Ön igényeinek. Ha azt tervezi, hogy sült nagy darab hús vagy hasított, mint egész, szükséges, hogy a rúd átmérője 12-15 mm.
Meg kell azonnal vigyázni a fogantyú: itt illik bármilyen - ajtó, kerékpár, csak egy darab cső vagy hajlított végén az azonos rúd. Ha sütés hús nyárson, hogy állandóan forog, úgyhogy a fogantyú - ez egy fontos részlet. Megjegyezzük, hogy a szakács nem égnek, így a rúd vége túlnyúlik a szélén a kályhában, elegendően hosszúnak kell lennie (általában nem kevesebb, mint 1 m).
A nyél, hadd tartja a fogakat. Számukra a szükségességét, hogy gally 2 rövidebb és vékonyabb, mint a fő. Ezeket meg kell hajlítani, és hegesztve a fő rudat. Ha a grill nem nagy, akkor lehet, hogy egyszerűen csak óvatosan primotat vezeték fogó. Rögzített tine tompa végű trochanter (ahol Pen), a parttól 1/3 a teljes hossz szélétől.