Nyárs csirke és zöldség 1
Készítsünk ezt a receptet nyárs csirke zöldségekkel egy piknik a városban, vagy az országban - ez jó ízű!
Keverjük össze a hús és a zöldségek főzés közben nyárs egyaránt - a tökéletes megoldás, amely lehetővé teszi egy kicsit más pillantást előállítására ez az étel. Az ilyen nyárs kapott illatosabb, mivel a termékek között kicserélt ízek és gyümölcslevek a főzés során. Ugyanakkor, előállítására, kebab nem nehéz klasszikus.
Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan kell főzni grill csirke zöldséges - kiderül hihetetlenül lédús, illatos és ízletes!
- A sütés után, kapsz 6 személyre
összetevők:
- csirke, 1,2 kg (egy szövetváz)
- citromlé, 200 ml
- növényi olaj 100 g
- gomba, 8 db-os
- 6 gerezd fokhagyma
- paradicsom, 6 db. (Small)
- hagyma, 3 db. (Piros)
- kakukkfű, 3 gallyakból
- rozmaring, 3 gallyakból
- cukkini, 2 db.
- paprika, 1 db.
- erős paprika, pod 1
- citrom, 1 db. (Reszelt héja)
- fekete bors
- só
Főzni nyárs csirke zöldségekkel:
A pác kihagyja a fokhagymát egy sajtó, vágjuk a húst erős paprika mag nélkül, adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények kakukkfű és rozmaring, együtt, podsolit.
Beat 100ml növényi olaj citromlé, keverjük össze fokhagymás tömege.
Csirke hasított vágni, távolítsa el a húst a csontok, szeletekre vágva grill, öntsük a pác, keverjük, távolítsa el, hogy 2 órán át a páclében a hűtőszekrényben.
Készítsünk zöldségek: mossuk, vágja le a felesleges, darabokra vágva a grill.
Tedd a zöldségeket egy mély tálba, öntsük 4 evőkanál olívaolaj és keverjük össze.
Váltakozó felfűzve darab csirke és zöldség nyárs, vagy tedd a grill, főzzük forró parazsat, esztergálás, amíg főtt.
Ready nyárs csirke zöldségekkel az asztalra.
Ez barbecue lehet készíteni otthon egy serpenyőben.