Nyárs Art (2018) chm - »könnyen tracker torrent letöltés torrent filmek, zene,
Leírás: Kebab kétségtelenül a legelső étel, amit az ember megtanult főzni. Őseink az ókorban megtanult főzni a tűz és parázs. De nem hiszem, hogy volt ideje és kedve, hogy a leadott hosszú a halott mamut, ló és a medve húst, így az állat néhány szokatlan íz. Több száz évszázaddal később, a szigorú főnök muskétagyártás és arquebuses sült a régi hús vadászok és a katonák. De, még mindig tartják a szülőhelye az étel - Kelet: Irán, Irak, Libanon, a Kaukázus ... Talán ez köszönhető a hagyományok keleti húst, ez az étel, és kiderült, egy illatos és zamatos .. Most Kebab nevű szinte bármilyen hús főtt faszén felett. De a grill - ez nem csak a grillezett hús, rituális saját szabályokat és korlátozásokat.
Beleértve recept kebab hús, baromfi, hal, tenger gyümölcsei, gomba.
Receptek barbecue bárány, baromfi-, sertés-, borjú-, és mások.
Nyárs a bárány az afrikai
összetevők:
* Hús 500g
* -Fat zsír 150 g
* Tej 500 g
* Ecet 300g
* Babérlevél, bors, kakukkfű, só
Elkészítés: Pulp mosás hátsó láb, kis darabokra vágjuk, beletesszük egy agyag edénybe, adjuk hozzá a kakukkfű, apróra vágott csípős paprika, babérlevél. Öntsük a hús keveréket a tej és ecet, és hagyjuk állni hűvös helyen 2 napig. Ezután távolítsa el a hús és a pörkölt. Ezután, az egyes húsdarabok csomagolva egy vékony szelet szalonna, felfűzve a nyárson és megsütjük a grill és tálaljuk paradicsomszósszal.
Grill "Frans de con"
összetevők:
* 1 kg sertéshús (előnyösen vegye sonka)
* Leve 2 citrom
* 3 evőkanál. evőkanál olvasztott zsír
* 400 g kis gomba
* 2 savanyúság dekoráció (ez jobb, hogy a kis uborka apró magvak)
* Só és bors ízlés szerint
Előállítás: Sertés jól leöblítjük hideg folyó víz alatt, a tiszta a filmek és inak, hogy csökkentsék a felesleges zsír és keresztben elvágjuk részekre a szálak. Verte le minden darab fa kapa és száraz. Ezután dörzsölje a hús keverékével só és pirospaprika és szőrzet olvasztott zsírt. Gomba Mossuk, héja és dip zsírrá. Lay sertés és gombák és olajozott a fűtött grill és megsütjük, amíg készen áll (körülbelül 7-10 perc oldalanként).
Hús kész átadni egy előmelegített csészébe, és azonnal meglocsoljuk citromlével, rántott gomba körül az illetéket. Díszítsük bazsalikom megmosott és felszeletelt savanyúság.
