Nem próbálja meg főzni nachos ház sokat vesztettünk, finom receptek
Néha minden, még a legkedveltebb ételek, unatkozó, szeretné kipróbálni főzni valami újat, lepje meg családját és barátait az eredeti döntést. Ha még soha nem próbált főzni nachos, akkor sokat vesztettünk!
Ez a népszerű mexikói előétel, hogy otthon, nem eszik, hacsak a csecsemők, beleszeretett, és már számos honfitársunk. Mi nachos - könnyű, finom és szokatlan, nagy a baráti összejövetelek, vagy egy snack a nap folyamán.
Persze, a legtöbb valódi nachos megkóstolhatják csak Mexikóban, ahol készítünk ilyen tökéletes készség, hogy egyszerűen csak Yum! Készítsük el a ropogós falatozás, amely valójában nem más, mint a kukorica chips, és akkor otthon, akkor egy pillanat alatt.
Meglepődnél, de ez chips, nem ok nélkül, hogy úgy véljük, hogy ez káros élelmiszerek nem lehet egyedül, különösen akkor, ha főzni otthon, és még egy ilyen érdekes módon.
Otthon, biztos, hogy nachos szolgált néhány kiegészítéssel: például különböző öntetek, tejföl, avokádó, szószok, olvasztott sajt, saláta, olajbogyó és mások. Ráadásul ezek a kukorica chips és maguk részévé válik az edény.
Főzni otthon?
Ha úgy dönt, hogy enni egy ilyen szokatlan táplálékot, akkor az, hogy meg kell egy kis idő, és egy bizonyos összetevők, amelyek előre elkészített, mert nem minden feltétlenül kell a polcon minden konyhában. Szóval, mit kell ehhez?
- kukorica olaj - 450 ml;
- kukoricaliszt - 1 csésze;
- Főtt víz - 250 ml;
- búzaliszt - 50 g;
- Porított édes paprika - 4 g;
- rizsliszt - 100 g;
- fahéj, só, őrölt fekete bors.
Ahhoz, hogy a házi ételek kiderült, pontosan, mint Mexikóban, meg kell vigyázni előállítására finom feltétek. Mert van szüksége 100 gramm cheddar sajt, 1 kaliforniai paprika, valamint 100 gramm tejföl. Így próbáljuk tenni a híres nachos?
Recept elkészítése. Először meg kell, hogy gondosan szitál a kukoricadara, majd adjunk hozzá egy csipet sót, és a maradék fűszerek. További minden keverjük össze, és töltse forró vízzel, majd állni hagyjuk 20 percig.
Most adjuk hozzá a rizslisztet, kezdje dagasztás a tésztát, majd fokozatosan hozzáadjuk a kukoricaolaj. Majdnem a végén a vizsgált készítmény, add hozzá egy kicsit a lisztet - ez ad neki egy jobb rugalmasságát.
Ready cipó kell osztani 6 egyenlő részre, majd mindegyik kinyújtjuk két ív pergamen vagy viaszolt papíron. A réteg vastagsága legyen 1-2 mm. Bontva 8 egyenlő részre - ez általában úgy van kialakítva, háromszögekre.
A következő lépés -, hogy meleg. Szükséged lesz egy olajsütő vagy mély serpenyőben vastag alján. Pour növényi olajat úgy, hogy a chipek lehet ez szabadon lebegnek. Dobott forró olajban néhány háromszögek, folyamatosan keverjük, és arra vár, hogy megszerezzék egy gyönyörű arany színű. Fontos, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az egyes háromszögek nem tapadnak össze.
Kész formában Spread egy papírtörlő felesleges olajat folyt, például a chips válnak ropogós. Ready nachos szétterítjük egy tepsibe, öntsük hozzá a tejszínt a tetejére, szeletekre vágva édes paprika és szórjuk meg reszelt sajttal.
Most küldünk az edényt a sütőben 3-5 percig csak olvad a sajt. A táblázat rágcsálnivalókat szolgálnak fel, a saláta, híres salsa szósszal.
Hogyan kell főzni a szószt Salsa?
Ez a híres mártással hagyományos mexikói konyha, ami gyakran szolgált a kukorica nachos. Főzzük otthon nem nehéz, de az eredmény meghaladja a várakozásokat. Ne feledje, hogy mielőtt Salsa kell kihűlni, és legalább egy órát, hogy átjárja a hűtőszekrénybe.
Hogyan főzzük? Kezdésként nézzük foglalkozik az összetevők: paradicsom lesz szüksége 4, egy kis csokor koriander, 1 fej lilahagyma, 1 csípős paprika, leve egy citrom, pár gerezd fokhagyma, só, bors.
Zöldség kell mosni, vágjuk kisebb szelet paradicsom, csípős paprika távolítsa el magokat és partíciókat, és akkor is vágott darabokat. Íj és tisztítására szakadék 6 részre, hogy az összes zöldségek (beleértve a fokhagymát) a sütés, olívaolaj és a víz a hajó egy jól előmelegített sütőben sütjük (200 °).
15 perc múlva a sütés van szüksége, hogy húzza ki, fontos, hogy a barna a zöldségeket. Adunk nekik kihűlni, hogy távolítsa el a paradicsomhéjnak majd őrölt növényi vágó állapotban közepes konzisztenciájú (kis darab filc kell). A kész masszát hozzáadásával citromlé, olívaolaj, só, bors, keverjük össze, és együtt szolgálnak apróra vágott koriander.
Alla, és hogy most találtam ezt a receptet káros?
És a rokonok és te is. Mindkét fékezett a konyhában Szovjetunió vagy valami új, és nem próbálja meg.
Már találkoztam hasonló emberek you „Nem szeretem, mert én még nem próbáltam ezt”))))
Ugyanez igaz a „harcosok” a gamburgarami ... Mi károsítja a hamburgerek, szeretik a rokonok. a zöldségek és zsemle szezámmagos?)
És csak egy megjegyzés az előnyeit levest, ami a Szovjetunióban szinte imádják, nincs olyan. megtakarítások és leves a szegények. Az összes többi. Broschi, káposzta, fül, stb pohmelkam már nincs többé.
Detective_avb, igen Legalábbis elkészíti ezeket a chipeket sült. És ez rossz.
tinka19_75, most minden rossz, és lélegezzen is))) Most mi zavar? Vagy akik nem eszik meg minden alkalommal. De miért nem a változás. Mexikóiak enni minden nap, és minden rendben van.
Vagy gondolná. hogy tartsa be az egészséges táplálkozás és enni párolt zöldséget és főtt csirke)), akkor csinálsz egy hely a főzéshez?)) Azt hiszem, hogy még mindig a falánk)))