Natura gabona - az összes gabona
Érték függ a jellegétől hatását számos tényező. Gömbalakúak, sűrűség, méret, felületi állapota szemcsék (.. Az érdesség, stb), a szennyeződések jelenléte a gabona tömegét, azok formája stb ábra III-1 hatását mutatja a páratartalom # 969; (%) A természet # 961; " (G / l), a búza és a borsó.
Ez a függőség a jellegzetes és egyéb szemes termények: a nedvességtartalom növekedésével természet által csökken elsősorban a megnövekedett súrlódási együttható és sűrűségét csökkenti csomagolására gabona. Natura számos tényezőtől függ, így nem stabil tulajdonság.
Natura búza korrelációt társított steklovidnostyu (r = 0,75), szemcseméret (0,65≤r≤0,85), liszt hamutartalma (r = 0,75). A tritikálé beállított magas korrelációt a természete kiőrlésű liszt hamu r = -0,81.
Natura kiőrlésű liszt befolyásolja a hozamot kiváló minőségű csiszolás búza, rozs és tritikálé. Például, amikor a köszörülés búza (durum) lisztté a tészta meghatározva, hogy a redukáló jellegű 819. 843 691. 716 g / l liszt hozam csökkent 72,1-66,4%. A IV-es típusú búza jellegű csökkenése e határok csökkentik lisztet hozama 72,7-65,9%. Azonban ezek az adatok nem használhatók a kvantitatív számítások miatt komplex természete függ a gabona és a feldolgozási tulajdonságok más tényező. Megváltoztatása a gabonát a természet befolyása alatt páratartalom és egyéb tényezők jelentősen befolyásolhatják a kapacitás a liftek Silo, teljesítmény elválasztó gép, és így tovább. N.
Szerint G. S. Zelinskogo és P. N. Platonov skvazhistost gabonatöltetben változhat a következő határokon belül: Búza - 36,5-42%, rozs 37-44, árpa - 40,5-50,5, kukorica - 38,5-44,5, hajdina - 38-46, köles - 36-40,5, szója - 37,5-43,5%. Az alapvető értékét befolyásolja szemnedvesség és növeli a relatív belső súrlódás. Például, javítására búza nedvesség 12,6-26,5% utolsó nőtt 0,61-1,18, ahol skvazhistost gabonatöltetben nőtt 42-51,5%. Borsó, szójabab és más hüvelyesek változások kisebbek voltak, de jelentős. Nedvességtartalma növekszik 13 és 35% -kal nagyobb a borsó skvazhistost halom 37 47%.
Skvazhistost S szemcsés anyag lehet meghatározni ismerve a jellege # 961; " és sűrűsége # 961;: