Napraforgó saláta - egy recept, csirke, időben tippek
Egy szokatlan és színes saláta napraforgó lesz fényes dekoráció minden ünnep asztalra, és nem hagyja közömbösen sem a meghívott vendégek. Ez a saláta, amely hasonlít a sugárzó nap, nem igényel nagy számú finom összetevőket, és hosszú órákon át a főzés, így főzni nehézség nélkül, ha hirtelen nagryanuvshaya rokonok vagy barátok hirtelen elkapott a meglepetés.
A történelem „Napraforgó” saláta
Nem is olyan figyelemre méltó és érdekes története ez a saláta, mint például a történet Cézár saláta és orosz saláta, de van néhány érdekes tényeket, amelyek azt fogja mondani.
Minden hazai háziasszony megkezdte saláta napraforgó bármilyen ünnep, meglepve a szeretteiket szolgáló és saláta díszítéssel. Ez boom nem kiiktatott még a híres séfek, és elkezdenek alkalmazza azt a saját éttermek, és így megszerezte egy új rendszeres vásárlók.
Persze, mindenki hozzájárult, ami most minden, ami ismeretlen, új és kiemeli az új funkciók az eredeti recept saláta. És ma ez a saláta receptek számíthat elég nagy szám. A leghíresebb lesz szó cikkünkben.
napraforgó saláta recept
előállítás:
Az első dolog, amit meg kell mosni a csirkét és főzzük 25-30 percig sós vízben. Ezután apró kockákra vágjuk ostuzhennoy filé.
Csepp egy fazék hideg vízbe, és forraljuk fel a tojásokat a forralás után tíz percig. Majd hideg vízzel töltse tojás és bizonyos idő múlva, és vegye ki tiszta. Elválasztják a fehérjét a sárgáját, és dörzsölje egy közepes reszelő fehérjék, és a kis sárgáját.
Finom reszelő dörzsölje sajtot. Kockákra vágott marinált gomba.
Együtt negyedekre vágott olajbogyót. Budai gyorsan vágott, kimagozott olajbogyó, de olajbogyó gödrök kapott több hasonló napraforgómag, de meg kell bütykölni, gondosan elválasztjuk a csontokat a negyedévben.
Válassz könnyű étel oldala, ahol majd elrendezi a salátát. Saláta lehet teríteni két kis lemez, de lehet az egyik, de az átmérő nagynak kell lennie.
Tegye a tojássárgája, hogy kivágták szállásolták olajbogyó. Egyenletesen oszlik meg, és szorosan körben a szélétől a központba.
A forma szirmok terjedt zseton. Minden saláta napraforgó kész. Jó étvágyat!
Ajánlások kiválasztását illetően termékek
A fő összetevői a saláta napraforgó bizonnyal a burgonya, gomba, sajtokat, csirke, és természetesen, chips. Nagyon felelős kellene a kiválasztási termékek előállítására ez a saláta, mint hogy rossz összetevők szolgálni rossz szolgáltatás, teljesen tönkreteszi nemcsak az íz koktél, de tavaszi megjelenése saláta.
Így hát, talán kezdjük a kiválasztási csirke. A legjobb megoldás az, hogy beduet csirkehús, hogy termesztik a haza, és enni az egészséges és természetes élelmiszerek. Azonban, ha ez a lehetőség nem áll rendelkezésre, akkor lehet vásárolni a friss hús, mint a friss, vagy bármely boltban. Elvileg bárki lehet hús, a fő feltétele - meg kell állapotú. Elkészítésében saláta akkor nem csak a választott csirke: lehet használni, mint egy hús csirke háta és lába csirkemellet. Ez nem lényeges.
Most térjünk a sajt, amelyet figyelembe kell venni a durum. Máskülönben azt kockáztatja, hogy rontja a megjelenését ez a saláta, ugyanúgy, mint lágy sajt kissé megolvadt a hőtől, hogy jön a közelmúltban főzött csirkehús. És az íze fűszeres jegyek, Gryuyger sajt saláta lesz hozzá nagy lendülettel, ezáltal változatosabbá az íze palettán. Cheddar, parmezán vagy gryuyger nem lehet jobban alkalmas előállítására saláta nevű napraforgók.
A saláta napraforgó fontos összetevője gombák. Lehetnek friss, pácolt, szárított vagy fagyasztott - van rajtad múlik, hogy választani. Természetesen, a lényeg az, hogy főzni nekik. Fagyasztott és friss, akkor csak sütjük néhány percig bors, só és egyéb fűszerek. Kezdetben szárított gombát kell önteni forró vízzel, és hagyjuk állni, és csak ezután küld egy forró serpenyőben Ezen kívül a különféle fűszerek. Nos, egyszerűen ecetes gomba vágott apróra, és hozzá salátákat.
Bejelentési és kiszolgáló „Napraforgó” saláta
Mint tudjuk érteni a termékek választékát, és most hadd meghatározzák, hogyan és mit fog szolgálni a legjobb saláta napraforgó és néhány alkoholmentes italok és élelmiszerek megfelelő. Mint már említettük fentebb, ez a saláta fogja díszíteni minden ünnep asztalra, hogy a különböző ételek akkor tálaljuk. És mindegyik teszi a különleges íz és egy együttest. Meg lehet adni, mint az alap, saláta ételek, vagy köretként hal- és húsételeket.
Mivel a saláta a legtöbb rész egy sűrű és tápláló összetevők, a legjobb partnere lesz könnyű saláta és halételek, hogy egyensúlyt egyensúlyt a szénhidrátok, zsírok és fehérjék a szervezetben.
Ezzel a saláta lesz együtt tökéletesen nedves és száraz fehérborok, mindenféle, valamint néhány fajta vörösborok: Pino Mine, Grenache, Cabernet, valamint erősebb ital: pálinka, rum vagy vodka. Azonban minden attól függ, a beállításokat itt.
Saláta „Napraforgó” recept tőkehalmáj és uborka
előállítás:
Az első dolog, amit meg kell forralni tojás és burgonya, hogy ez a saláta. Ez szükségessé teszi a mosás gumók, tedd őket egy kis serpenyőbe, fedjük le a víz, körülbelül két ujja felett burgonya szint hozzáadása után két teáskanál sót és tegye főzni egy közepes lángon forraljuk. Ezt követően a teljes összeg legalább csökkentse a hőt, és hagyjuk főzzük körülbelül 25 percig, amíg teljesen főzve. Ezután a vizet ki kell üríteni, és hagyjuk lehűlni szobahőmérsékletre burgonyát.
Ne üljön csak a főzés során a burgonya, és meg kell kezdeni a főzés tojást. Erre a célra a forró sós vízben kihagyja a tojás és figyelemmel forraljuk 10 percig alacsony lángon. Ezután meleg vízzel kell ereszteni, és töltse fel hideg vízzel többször tojást. Ez úgy történik, hogy több tojás hűvös, és azokat könnyebben tisztítható a héj.
Míg mi a főtt krumpli és a tojás legyen alaposan áttörjük villával csukamájolaj, hogy a tészta. Miután a tojás és a burgonyát lehűtjük szobahőmérsékletre, szükséges lesz a leválásra és kagyló, majd kis kockákra vágott, vagy dörzsölni egy durva reszelő. Tojásfehérje, ha szükség van külön a sárgáját az előre kivágott és egyénileg.
Most itt az ideje, hogy elkezd uborka. Akkor, vagy csak dörzsölje egy nagyon apró kockákra vágjuk, vagy lereszeljük egy durva reszelő, és lehet vágni a hosszú vékony csíkokra - itt minden csak attól függ, hogy a személyes preferencia és íz. By the way, akkor előre tiszta uborka, hámozott, mert nem érezték a salátát napraforgó.
Most, hogy az íj, akkor is meg kell hámozni, és óvatosan vágjuk vékony fél-gyűrű.