Multivarka jam több mint 20 recept - gyermek konyha
Főzzük a lekvárt multivarka, nagyon kényelmes
Sok háziasszony multivarka már van, és még teljesen tesztelve. Aki nem rendelkezik -, hogy vásárolni, mert helyettesítheti a jó fele a felhasznált technika, az ismerős, hogy a legmagasabb főzőedény matematika - a sütőt. A multivarka párolt hús, gabonafélék és ropogós, még sült kenyér, nem beszélve a számtalan húsos.
Hogyan kell főzni egy finom lekvárt multivarka
Jam is lehet főzni multivarka. ha nem keverjük össze a két dolgot. Az első - egy kis lekvárt, amely akkor kap egy menetben a kimeneten. Megszoktuk, hogy főzni az egész medencében! És a második - egy ritka elakadás által szabványoknak. Érthető - ahol a nedvesség elpárolog? Hogy ne hírhedt szélesebb medence, ahol a párolgás megy át az egész felületet!
De multivarka nagyon kényelmes főzni a lekvárt cukor nélkül. És a bankok egyszerű: mosott, párolt gőzzel vagy megsütjük a sütőben, és a bankok várnak. Amint az a része kész, a hő az edény száraz, hogy a lekvár, roll up azonnal (akkor tegye a fedelet a vodka, hogy garantálják a „állva” bankok). Bögre fejjel lefelé, és gondosan becsomagolt addig, amíg a hűtés.
Ami a kis adagokban, jó - amennyiben az érés, a kettő között időt, főleg erőlködés nélkül. Ez lesz a tél, a gazdag sokféleségét mindenféle lekvárral - Mi a baj?
Mivel én úgy döntött, hogy megpróbálja lekvárt multivarka. szükséges figyelembe venni néhány árnyalatok a kezelést. Például, ha egy jam a cukorral, majd fel kell oldani, közben egy másik éles kristályok károsíthatja a sima felület a tálba. Kanál és merőkanál hasonló okok miatt van szükség szilikonnal, vagy műanyag.
Lekvárt nem próbálja kijutni Multivarki át kifelé a szelepfedél (útjába, azonnal el kell távolítani, hogy növeljék a lehetőségeit párolgás), hogy kitöltse a hangerőt, hogy ¼ csésze rész, szélsőséges esetben - 1/3. És a víz nem szükséges feltölteni a lekvár, gyümölcslé saját, és ez lesz elég. Üzemmód ki kell választani egyet, ahol van vágyakozás. Ez lehet egy „hirtelen hűtés”, vagy a „leves” - a különböző gyártók különböző nevek.
De minden esetben, akkor főzzük a lekvárt cukor vagy hab nélkül kell lőni.
Jam cukor nélkül főzött hosszabb, mint egy óra. Cukor helyezzük, mint rendesen, de ha azt akarjuk, hogy kevesebb, fennáll annak a veszélye, hogy a bank rosszabb lesz - ez nem csak Multivarki, és általában minden módszer a főzés jam. És jobb, ha egy ilyen jar a hűtőszekrényben.
Jam almából, „White töltelék”
összetevők
- alma, "Fehér töltelék", 1 kg
1. alma vegye mag, törölje alaposan mossuk bőrt, de ne vegye le.
2. Vágjuk az almát szeletekre. Half Multivarki szerint egy tálba, töltse cukorral. Tedd a tetején a második felében az almát és pritrambovyvaem.
3. Zárja le a fedelet, ki a „hirtelen hűtés”, hogy 1 ½ óra.
4. Ha 45 perc eltelik, lőni gőz szelep.
Ez a recept is jó, hogy a pohár tele van teljesen, és a veszély a szökött jam nem lehet félni.
Elakadást földieper multivarka
összetevők
- eper, 1 kg
- cukor, 1 kg
Bogyók kitöltve a pohár, kevert cukorral (most olvasztott) a „kvencselés” módban tartsa 1 órán át.
Apple lekvárt multivarka
1. Alma tiszta és szeletekre vágjuk, anélkül, hogy a bőrt. Mert Multivarki 2,7 liter alma szeletek felét töltik a tálba.
2. Tegyen egy cukrot tartalmaz „Oltóanyag” és meggyötört 2 ½ óra, eltávolítjuk a hab és keverés.
Fekete ribizli lekvárt multivarka
összetevők
- ribizli, 1 tégely 1 liter
- cukor, literes üvegben
1. Mosott mászással és obsushennye bogyók töltse cukorral, és hagyjuk egy éjszakán át.
2. Reggel feküdt multivarku mindent főzzük 1 órán át.
Ribizli lekvárt multivarka
összetevők
- piros ribiszke, 2 kg
- cukor, 1 ½ kg
1. bogyók, mossuk és obsushennye, tedd egy tálba, és állítsa be a „hirtelen hűtés” néhány percig. Ezalatt az idő alatt fog megjelenni a bogyó leve egy tálba.
2. forraljuk ribizli cukor nélkül 20 percig.
3. töltse cukorral és mód beállítása „fűtés”. Tartás után is egy ideig, roll up.
Egres jam multivarka
összetevők
- egres, 700-800 g
- cukor, 3 evőkanál
1. Készítse elő a bogyók.
2. elterjedt az előkészített bogyók Multivarki tálba és töltse fel a cukrot.
3. „A hirtelen hűtés” üzemmód állni egy 1 ½ óra. Megnéztük belül, és ha a cukor el nem olvad, keverjük a lekvárt.
4. Amikor a bogyók lágyabbá válik, törje össze őket egy spatulával és Dowar. Húzd fel.
Jam szilvából kiwi
összetevők
- szilva, 1 kg
- kiwi, 5-6 db
- cukor, 1 kg
1. Megszabadulni szilva mag, tedd egy tálba, és töltse fel a cukrot.
2. A „Sütés” módban forrni.
4. Amint a felforraljuk, hozzáadjuk az apróra vágott szelet kiwi és átkapcsol „hirtelen hűtés” - 5 perc. Húzd fel.
Jam cseresznye vagy meggy multivarka
összetevők
- cseresznye vagy cseresznye és a bogyósok, 1 kg
- cukor, 1 ½ kg
- citromsavat, 2,1 g
1. A bogyók töltse a cukorral és a lé szabadságot egy éjszakán át.
2. Reggel hozott multivarku együtt lé.
3. Mix, a „hirtelen hűtés” üzemmód és tartsa 1 órán át.
4. Amikor az idő ki, citromsav hozzáadásával. Húzd fel.
Apple lekvárt multivarka
összetevők
- alma, 700-800 g
- cukor, 300-400 g
- citromsavat, 5,3 g
1. A húst alma hámozva és magvak, szeletekre vágva.
2. keverje össze citromsav és a cukor, hogy elmozdulás a csészét Multivarki.
3. Ki a „Sütés” mód nélkül A fedél, forralja fel.
4. Engedje le a turmixgép egy tálba, törje össze a tartalmát. Csak próbáld ne sértse meg a kényes bevonat a tálba.
5. Állítsa be a „hirtelen hűtés”, és tartsa 1 órán át.
Elakadást sárgabarack multivarka
összetevők:
- sárgabarack, 600 g
- cukor, 300 g
- leve ½ citrom
1. Megszünteti a sárgabarack a csontok és a kitesz egy tálba.
2. töltse cukorral, meglocsoljuk citromlével, ki a „Sütés” módban 1 órán át. Keverjük lekvár, különben prigorit
3. Tudod, hogy lekvár és a „hirtelen hűtés” módban, de akkor viszont folyadék.
4. Jam roll up dobott minden üvegbe 3-4 nukleoluszokban sárgabarackmag és az Öböl forró lekvárral.
Jam körte
összetevők
- citromsav, 1 tk
1. A hámozott körte szeletelt.
2. Fold körte egy tálba, és töltse fel a cukrot. Azonnal adjunk hozzá vizet és citromsavat.
3. A fedél zárja, meg a „Sütés” módban, így folyamatosan 20 percig.
4. ki „hirtelen hűtés” üzemmód 1 óra. Húzd fel.
Jam körte és narancs multivarka
összetevők
- narancs, ½ kg
- cukor, 1 kg
1. Narancs, gondosan miután mosott, vágott félköröket együtt a bőrt.
2. Körte tiszta és vágjuk szeletekre. Együtt narancs halmoztak egy tálba.
3. öntött cukor, távolítsa el a gőz szelep, a „hirtelen hűtés” tartsa 1 ½ óra.
Jam a körte multivarka
összetevők
- körte, 2kg
- narancshéjat, promolotye daráló, 1/3 multistakana
- cukor, 2 multistakana
- citromsavat, 5 g
1. Körte vágja apróra, keverjük össze a kéreg a narancs és tegye egy tálba Multivarki.
2. Adjuk hozzá a sav és a cukor, zárja le a fedőt, és az „A hirtelen hűtés.” Tartja jól 2 óra, ez idő alatt, keverjük a lekvárt többször.
Jam dinnye, citrom
összetevők
- cukor, 1 kg
- gyömbér, egy csipet
1. távolítsa el a citromhéjat, külön Juice - mindketten megy a lekvár.
2. A húsa dinnye vágjuk kockákra.
3. Egy tálban keverjük össze Multivarki héja és a citromlevet, töltse ki a cukorral.
4. Állítsa be a „cookie” és főzzük, amíg a cukor el nem olvad teljesen.
5. fektetése dinnye kocka, és főzzük amíg forró.
6. Állítsa be a „hirtelen hűtés” módban tartsa 1 órán át.
Jam cukkini és citrus multivarka
összetevők
- 1 narancs
- Egy fiatal squash, 400 g
- cukor, 1 evőkanál
1. A három cukkini a koreai reszelő saláta, préselés, elengedi a felesleges levet.
2. leforrázott narancs és citrom grind egy húsdaráló együtt a bőr (de nem csontok).
3. Hajtsa mindent egy tálba, töltse cukorral. Állítsa az üzemmód a „sütés” 20 percig, ne használja a fedelet.
4. Ezután a fedél szoros és ki „hirtelen hűtés” - 2 órán át. Húzd fel.
Lekvár alma és narancs multivarka
összetevők
- 1 narancs
- alma, 700 g
- cukor, 2 multistakana
- citromsavat, 3 g
1. Pulp alma kockákra vágva kisebb; narancs, leforrázott, őrölni húsdarálóval.
2. Hajtsuk mindent egy tálba, adjuk hozzá a citromsav és a cukor.
3. Tegye mód „gőzölés”. Amikor az edény tartalma forrni kezd, lefordítani a „kioltás” 1 órán át, és várjon jel.
Jam szilva a multivarka
összetevők
- szilva, 1 kg
- zselatin 5 g
- citromsav 2 g
- cukor, 3 multistakana
1. Forrázás szilva, és távolítsa el a bőrük. Bones dobni.
2. Fold szilva Multivarki csésze újratölteni citromsav és a cukor.
3. Az általunk használt „Sütés” módban forrni.
4. Amint a forrásba, akkor kapcsoljuk be a „hirtelen hűtés” 1:00.
5. A zselatint vízben oldjuk (2 evőkanál). Miután indító jel hozzáadásával zselatint a tálba, keverjük össze és zsemlét.
Vörös áfonya lekvár citromos multivarka
összetevők
- áfonya, 1 kg
- citrom, ½ gyümölcs
- cukor 600 g
- méz, 1 evőkanál
- szegfűszegolaj 3-4
1. áfonya, mossuk és a szárított, feküdt egy tálba együtt méz, cukor és citrom, promolotym húsdarálóval a bőrrel együtt.
2. Zárja be 1 óra, kezében mód „kvencselés”.
3. Miután fordítására a jel „fűtés”, és ne érintse 2 órán át.
Jam-tál multivarka
összetevők
- sárgabarack, 5 db
- citromlé, 1 teáskanál
- cukor, 2 multistakana
1. sárgabarack szabadság kimagozott, alma és körte tiszták, és távolítsa el a mag, vágott szeleteket.
2. Keverjük bele a tálba minden Multivarki, töltse ki a cukorral és meglocsoljuk citromlével.
3. „A hirtelen hűtés” szakács elakadás módban 1 órán át.
Jam válogatott áfonya a multivarka
összetevők
- áfonya, teljes bank 1 literes
- cukor, 3 multistakana
1. Áfonya mostuk és obsushivayut, maga alá a törülközőt.
2. A pépet egy almát vágjuk kockákra. Együtt áfonya Összecsukható multivarku.
3. töltse cukorral, és a „hirtelen hűtés” jam főzzük 1 órán át.
Lekvár, zselé, eper vagy cseresznye
összetevők
- bogyók, 1 teljes bank 1 literes
- instant zselatin, 2 evőkanál
- cukor, nem kevesebb, mint 1 TB
1. tarkított bogyók cukorral és a lé vár kiosztásra.
2. Mi váltás minden multivarku, ki „Oltóanyag”, és tartsa a 01:00.
3. Oldjuk zselatint külön posudinke. Töltsük meg a poharat, miután fél óra megkezdése után edzés.
4. Amikor meghallja a jelet a munka befejezése, hozzátéve, több cukrot, ha szükséges, ízlés szerint. Általában hozzá, és jó néhány - 1-2 csésze cukor. Addig keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik (spatula legyen szilikon!) And roll up.
Jam a tököt multivarka
összetevők
- sütőtök pépet, 1 kg
- cukor, 900 g
- 2 citrom beszorítani lé
- vaníliás cukor, 1 csomag
- kardamom por, ¼ tk
- fahéjat, ½ teáskanál
- szegfűszeg, 3-4 bimbó
1. tök kockákra vágott kisebb. Hajtsa őket a tálba, adjuk hozzá a levet kinyomjuk a citrom, cukor és fűszerek.
2. ki „hirtelen hűtés” üzemmód 1 óra.
3. A beállított jel „cookie” -k 20 percig kontroll italt, nehogy ragadt.
4. Vegye ki a szegfűszeg, a többi pyuriruem. Spread a bankok, lehűtjük, hűtőben tároljuk.
Ez az! Édességek, hogy több! Ügyeljen arra, hogy próbálja ki a lekvárt ezekben pitét!