Motívumok tűzvonalban személyzet
Motívumok tűzvonalban személyzet
A válaszadók a szakértői panel - a tulajdonosok a vendéglátás, igazgatók és vezető menedzserek éttermek, dolgozó szakemberek az üzleti üzleti szegmensben, és kapcsolódik a HoReCa. A felmérés az érintett 31 szakértők.
Ennek része a kísérleti tanulmány már a következő két leggyakoribb oka az elbocsátás a vonal munkatársai azonosítottak, amely alapját képezte a kérdőív:
alacsony bérek;
gyakori és érdemelt büntetéseket;
állandó bér késedelem;
lehetőségek hiánya, mind a munkavállaló és az étterem, ahol dolgozik;
kényelmetlen munkarend;
töltött időt az úton, és a munkából;
„Nehéz” kapcsolat a főnök és a munkatársak;
időhiány tanulásra, szabadidős és családja, mert a munka;
elégedetlenség a munkát az alkalmazottak;
csalódott munkavállaló a szakmában;
presztízse munka a vendéglátói tevékenységet.
A válaszadók szakértői testület arra kérték, hogy gondoskodjon a felsorolt ítéletek mutatják lehetséges okát ápolószemélyzet, hogy sorrendben a legvalószínűbb, gyakori elbocsátás oka a munkavállaló által a legkevésbé valószínű, és egy ritka oka az elbocsátás.
A résztvevők az elektronikus felmérés (szakértők), mint a fő oka elhagyó dolgozó munkatársak szerint a következő:
első helyen (helyezés №1) - «alulfizetett”
Másodszor (Rank №2) - «volt kínos kapcsolata a feje”
harmadik helyen (Rank №3) - «igazságtalanul és gyakran megbüntették.”
A fő ok, amelynek kapcsán a leggyakrabban elutasította a személyzetet, és rendes alkalmazottak az étterem megállapította - „a hiányzó kilátások ebben az étteremben magam.” Ez az oka, superior ilyen jelentős motívuma elbocsátás „alacsony bérek”. Mivel a képviselő szakértők véleményét munkáltatók itt, tedd a témája a „hiánya kilátások ebben az étteremben magam” csak a negyedik helyen, és az „alacsony bérek” - az első helyen. Ez egy nagyon fontos eredmény, ami azt mutatja, hogy a munkáltatók alábecsülik a jelentőségét a munkaerő-motívumok, mint az építési karrier személyzetet. A vágy, hogy dolgozzon ki a vágy, hogy az új ismeretek megszerzése és az állapot egy bizonyos szakaszában a munka az alkalmazottak sokkal fontosabb, mint az indíték magas jövedelem.
Itt fekszik az eredetét a vágy, a munkaadók, hogy manipulálják a viselkedését személyzet révén bérszínvonal. Ez a tendencia is látható, ha összehasonlítjuk a válaszadók véleményei a jelentősége, mint elbocsátás oka a - »érdemtelen és gyakori szankciókat.« A munkaadók kisajátították Emiatt a harmadik helyezést, míg a rendes alkalmazottak - csak az ötödik. Ez az eredmény azt mutatja, hogy a lineáris étterem személyzete készen áll, hogy fogadja el a rendszer jelenlétében bírság karrierlehetőségeket. A leggyakoribb HR-menedzsment rendszer - „Tedd, amit mondanak, és megkapják a pénzt.” Ez könnyebb, mint építeni a hosszú távú együttműködési kapcsolatot tiszteletben tartásán alapul az egyéni munkavállaló, fellebbezés kreativitását. Figyelmen kívül hagyva a személyes munkavállalói potenciál vezet az elidegenedés munka eredménye, és létrehoz motívum változó munkahely.
Ezért a jelenléte az étteremben karrier növekedési terveket valóban csökkenti a forgalom, és elősegítik azok konszolidáció.
A következő fontos eredmény - újraértékelése munkáltatók képest munkavállalók az ilyen elbocsátás oka, mint - „egy kínos kapcsolata a főnök.” Kijelölt szakértők azt a második helyre, és a munkavállalók - csak a kilencedik. Ez azt jelenti, hogy a jelenlétében megfelelő bérek, kilátások kapcsolatos szakmai előmenetel és a vállalkozás sikerében, még túl is igényes, néha határos érinti, az része a menedzsment, nem zavarja a személyzet, és ő kész akár szenvedni, vagy, hogy dolgozzanak ki egy elfogadható stílus kapcsolatokat.
Egy másik jelentős eredmény eltérése a hatásvizsgálatának olyan tényezőket, mint - „hiánya kilátások az étterem üzleti,” kialakulását egy motívum munkahelyváltás.
A szakértők kisajátította Emiatt a tizenharmadik rangot, míg a rendes munkavállalók - fogalmazott a harmadik helyen. Ez azt mutatja, hogy munkatársaink, hogy nem akarják élni egy nap, és érdeke, hogy együttműködjön a stabil, fenntartható vállalat. Véleményünk szerint ennek oka nemcsak a vágy, hogy bízik a jövőben, azaz anyagi stabilitás, hanem a vágy, hogy a munkát a cég, hogy büszke legyen, azaz egy népszerű étterem jó étel és a magas színvonalú szolgáltatást. Ez azért fontos, mert az önbecsülés és a munkával való elégedettség, és a szakmai karrier. Elbocsátás esetén az a személy, akinek tapasztalata van ilyen intézmény könnyű, hogy egy új helyre.
Jelentős eltolódás szakértői vélemények és nézetek a rendes alkalmazottak, hogy az oka - „Volt egy kínos kapcsolata munkatársaival,” véleményünk szerint azt tükrözi, az általános trend a szakértők, hogy túl magas a szerepe az interperszonális kapcsolatok a csapatban, mint a tény, amely fut a kereső, és változó munkahely.
Így a megoldás a probléma kapcsolódó megugrott az elbocsátások száma a munkavállaló, véleményünk lehet elérni eredményeként a korrekció a reprezentációk, amelyek tükrözik a véleményét munkáltatók tekintetében a felmondás alkalmazottak a domináns motívumok. A konkrét lépéseket tud nyújtani kapcsolatos tevékenységek karriertervezés személyzet és eljárásokat, amelyek segítenek, hogy fokozza a szerepe a személyzet tagja a vállalat életében, a stabilizáció és a jólét, végrehajtása révén a szakmai és személyes potenciál.