Mivel a szaftos sült csirkemell ítélet receptek
Mindazok, akik érdeklődnek a megfelelő táplálkozás, tudja, hogy csirkemell - kiváló étrendi fehérjeforrás, ezért gyakran szerepel az egészséges táplálkozás. De sok ember van egy előítélet ebben a csodálatos és hasznos termék, mell járó száraz és ízetlen húst, amelynek meg kell szó szerint belegyömöszölni magát. Magabiztosan állapítsa meg, hogy ez nem igaz! Csak légy tudatában néhány árnyalatok a főzés, majd kapcsolja megpirítjuk a csirkemell lédús, lágy és nagyon gusztusos.
Hogyan válasszuk ki a csirkemell sült ez finom?
Sokkal jobb, hogy főzni hűtött mell, ahelyett, kiolvasztjuk, megtartja az összes folyadékot, aminek következtében garantálja a hús puhaságát. Vagy, ha abba kellett hagynunk a választások a befagyott mell - olvasszuk lassan a hűtőben, kiszállt, hogy minimális mennyiségű vízzel. Ez azonban kifejezés bármely fagyasztott hús és hal.
Sült csirkemell lédús.
1. Vágjuk a mell mentén, hogy a darabok voltak nem vastag (körülbelül 2 cm magas) -, így gyorsan megsütjük benne, nem tudja megtartani a nedvességet kívülről.
2. Jó hő a serpenyőbe, akkor kenje a kicsit olajjal, és akkor is csinálni nélküle (annak ellenére, amit pan). A feldarabolt húst, megszórjuk a kedvenc fűszer, ha úgy tetszik (kivéve a sót!), És megsütjük egy viszonylag nagy lángon 3 percig mindkét oldalán, amíg alkot finom kéreg.
3. Ezután fedjük le az edényt egy fedővel (hagyhat egy kis repedés, ha meg akarja menteni zazharistuyu kéreg), és hogy a hús, amíg kész - ez 2-3 perc. Ismét, köszönhetően a vékony darabokra készenlét érhető el nagyon gyorsan! Ellenőrizni tudja, szúrja a húst egy villával.
4. Salt a csirkemellet a végén (és például gyakran nem sókat mellek egyáltalán, én és olyan ízletes).
Próbáld ki ezt algoritmus és sült csirke a helyzet, és meg fog lepődni, hogy milyen gazdag és igazán ízletes (és „a harapás), akkor 🙂