Mit lehet tenni egy kenyérpirító, serviceyard-kényelmes otthon kéznél
Ha azt szeretnénk, hogy nap sikeres volt, akkor indítsa el rendesen. Bizonyos - ez egy zuhany, másoknak - egy szelíd sétát a parkban. De a legfontosabb tulajdonság a jó hangulat, és egy szép reggel egy egészséges és finom reggeli. Ma kínálunk alternatívát a megszokott szendvicsek - pirítóst reggelire. Készítsünk sima étel lehet a kemencében a tűz, vagy egy kenyérpirító. Azáltal minket receptek, akkor nem csak a nagy reggelit, hanem meglepni szeretteit egy finom étel, így ma megmutatjuk, hogy mit lehet tenni egy kenyérpirító, a megszokott, pirítós.
Pirítóst reggelire - egyszerű
Pirítás olyan régi, mint maga a civilizáció. Még az ókori egyiptomiak égett száraz kenyeret. Ma, akkor is lehet főzni finom, kiváló, sokoldalú reggelit, a sütő vagy a kenyérpirító.
Első pillantásra úgy tűnik, hogy a szakács szendvics - egy egyszerű ügy. Annak érdekében azonban, hogy valami szokatlan, először ki kell választania a megfelelő összes alkatrészt. Ahhoz, hogy a reggelit kiderült nem csak finom, hanem hasznos, figyeljen az alábbiakra:
- Palyanitsa választás.
- Előállítása a bázis.
- Töltelék a sós szendvicsek.
- Kitöltése az édes pirítóst.
Nézzük meg ezeket a pontokat részletesebben.
kenyereket
Először is, el kell dönteni, hogy mit Palyanitsa pirítós tetszik. És kínálunk, hogy megismerjék a következő lehetőségek közül:
- Közönséges kenyér szendvicsek. Fehér, rozs vagy búza - ez nem számít, mert minden puha kenyeret az szendvicsek mindig kapott kiváló pirítóst. Ez a fajta Palyanitsa mindig vágni, így a pirítós ugyanaz lesz.
Fontos! Ne felejtsük el, hogy a puha fehér kenyér sült sokkal gyorsabb, mint a sűrű rozs, ezért legyen óvatos, hogy nem égett pirítós.
- Sűrű kiőrlésű kenyér alkalmas szerelmeseinek ropogós kéreg. Ügyeljen arra, hogy az ilyen típusú sűrű Palyanitsa: barna kenyér, a kenyér, a kilenc szemek, kalácsot cipó, bagett vagy francia kenyeret.
Fontos! Ahhoz, hogy egyszerűsítse a feladat, hogy kiválaszt egy opciót, hogy lehet tenni a kenyérpirító, vegye figyelembe a következő tippeket:
- Válassza ki a boltban, ha lehetséges, vágja a kenyeret. Vágjuk a kenyeret egyforma darabokra vágjuk egyedül nehéz. De ha szeletelés Palyanitsa otthon, használja a rendszert erre a célra egy speciális késsel. Szeletek megpróbál egy 2 cm vastag - ezek szendvicsek elég vastag és illeszkedik a kenyérpirító.
- Pirítás használhatja a régi száraz kenyeret. Ha a sütemény elavulttá váltak, majd megsütjük. Kenyérpirító képes életet lehelni a kenyeret. By the way, 2-3 napos kenyér még hasznosabb, mint a friss. Különösen, ha ez a teljes kiőrlésű vagy korpás Palyanitsa.
előkészítése a bázis
Tehát, a kenyér a szendvicset úgy döntött, és most itt az ideje elkezdeni a felkészülést a bázis. A kenyér pirított száraz és megsütjük egy serpenyőben a sütőben, vagy mint a tűz.
Előállítása A bázis egy kenyérpirító
Mielőtt bekapcsolná a készüléket, előkészíti a kenyeret. Vágjuk oly módon, hogy a darab nem túl vastag, nem túl széles, mert - egy kenyérpirító lenne zsúfolt és él Palyanitsa Undermountain.
Következőképpen járjon el:
- Óvatosan helyezze a főtt szelet kenyeret a kenyérpirító nyílások. Ha a kenyér nem fér bele a lyukba, majd vágja meg a széleket. Mindig győződjön meg arról, hogy a szeletek ne érintse a fűtési hőcserélő készülék.
- Állítsa be a kenyérpirító a kívánt színt a kenyeret. Állítsa be a kar alatt vagy felett van, attól függően, hogy milyen típusú és vastagságú a kenyér, valamint a beállításokat. Kiválaszthatja barna és ropogós pirítós, és lehet főzni és puhább. Ha nem biztos abban, hogy mit szeretne, állítsa a gombot a legalacsonyabb szintre, majd lépni a magasabb hőmérsékletet, ha a pirítós úgy tűnik, túl sápadt.
- Alsó gombot sütjük a süteményt.
- Miután a ciklus végén vegye ki a pirítós meg.
pirító kemence
Ahhoz, hogy egyenletesen megsütjük kenyér, betette a sütőbe konvekciós mód:
- Lay szeleteket lapos a tepsiben, egy serpenyőben, vagy közvetlenül a sütő rack.
- Helyezzük a rack a lehető legmagasabb pozícióban.
- Beleértve a maximális hő- és minimális idő alatt.
- Nézd meg a terméket feszülten, hogy nem ég le.
- Fogó kapcsolja kenyeret sütni mindkét oldalát pirítóst.
- Vegye ki a pirítóst a sütőből.
Fontos! A leghatékonyabb bázisok előállítására szendvics grill használat a sütőben, ami alacsonyabb energiafelhasználással elősegíti a termék közelebb a hőforrás gyorsan. Azonban ne feledjük, hogy a sült pirítós lesz a sült gyorsabban, úgyhogy vele, amint azt megbarnul és ropogós. Ellenkező esetben - egy perc alatt pirítós fekete lesz.
Előállítása az alapot a pirítós egy serpenyőben
Rántott egyenletesen Palyanitsa tud főzni egy öntöttvas serpenyőben olaj nélkül (még Olajozáshoz az edény felületét). Csak tedd a darab kenyeret, száraz serpenyőben, és hagyja, kisütjük a hőt.
Ha azt szeretnénk, adjuk hozzá az olajat sütés előtt, egy kis mennyiségű vaj vagy növényi olaj, akkor egy darab kenyeret arany és ropogós.
Fontos! Ez a lehetőség az úgynevezett „Texas toast”. Pirítás közben, ne felejtsük el, hogy állítsa őket rendszeresen, csipesszel vagy spatulával.
Pirítós Pirítás a tűz
Ahhoz, hogy használjon nyílt lángot grill - dobni egy kis kenyeret vagy zsemlét, hogy a készülék és hagyja, hogy a füst és a hő, hogy azok ropogós.
Fontos! Mint lehetőség - akkor a grill után készül a kolbász vagy a hamburger. Ebben az esetben a sütés hús felszívja az ízek és a tábori reggeli lesz még ízletesebb.
- Ha az állvány grillezésre, először tisztítsa meg egy késsel vagy spatulával plakk.
- Ahhoz, hogy egy éles, megszórjuk a kenyér olívaolajjal sütés előtt a grill.
- Ha ön használ egy nyitott tüzet, tartsa be a főzés során, mert a kenyér meggyulladhat néhány másodpercig. Ne felejtsük el, hogy megfordítja a kenyér nagyon gyakran.
- Fry a kenyér lehet a forró kövek a tűz. Hasító füst - egy kellemes alternatívája sütéshez.
Tömések édes toast
Pirítás lehet vágni két, négy, és el lehet hagyni az egész. Ez - ízlés dolga. Kitűnő sült szelet pirítós - remek ugródeszka minden feltétek.
Népszerű lehetőségek
alkalmas édes szendvicsek:
- Vaj, tejszín (csokoládé).
- Jelly.
- Jem. Pirítós lekvárral - a leggyorsabb és tápláló reggeli. Főtt pirított kenyér, egy vékony réteg lekvárt és díszítsük friss bogyós gyümölcsök.
- Med.
- Édes szirupban.
- Házi karamell.
- Bogyók és gyümölcsök. Tápláló és egészséges szendvicset kapunk, ha pirított pirítós olajozott mézzel és díszítsük bogyókat.
- Édes túró.
- Mogyoróvaj.
- Sűrített tej (sima vagy főtt).
Azt javasoljuk, hogy az alábbi recept egy finom reggelivel.
Recept №1. Szendvics mogyoróvaj és banán
Elkészítéséhez az edényt szükség van a következő összetevőket:
- Puha kenyér - 4 szelet.
- Banán - 1 db.
- Mogyoróvaj - 2 evőkanál. kanál.
- Szárítsuk meg a kenyeret egy kenyérpirító.
- Banánhéjon és szeletekre vágjuk.
- Az egyik felét kenyeret mogyoróvaj zsírral.
- Tedd olaj szelet banánt.
- Fedjük le a banán nem bekent darab kenyeret.
- Vágjuk a szendvics felét.
- Tálaljuk tea, kávé és tej.
Recept №2. Toast cukorral és fahéjjal
Elkészítéséhez kandírozott pirítós, keverjük össze a következő összetevőket:
- ½ st. evőkanál puha vaj tejszín.
- 1 teáskanál cukor.
- ½ teáskanál őrölt fahéj.
Spread készített keverék pirított kenyér, pirítós és finom kész.
Recept №3. Édes kettős pirítós
Dupla szendvics lehet tenni bármilyen töltelék: túró, lekvár, csokoládé massza, stb ...
A főzési folyamat igen egyszerű:
- Áztassuk kenyér szeleteket felvert tejfehérje.
- Fry a kenyér egy serpenyőben vajat.
- Pirítás zsírtöltettel és fedél a második sült kenyeret.
- Vágjuk a kenyeret átlósan.
- Öntsük a méz tetejére, és díszítsük bogyókat.
Recept №4. Pirítós túró tömege
Elkészítéséhez az edényt szükség van a következő összetevőket:
- Fehér kenyér téglalap alakú - 1 darab.
- Tej - 30 ml.
- 1 tojásfehérje.
- 50 g túró.
- 10 g vajat.
- 1 órán át. Méz.
- 1 evőkanál. kanál cukor.
- A bogyók íze.
- Habverővel fehér tejjel.
- Merüljön bele ebbe az elegybe egy darab kenyeret.
- Kenjük az olajteknő (5 g).
- Toast kenyér mindkét oldalon.
- Lángos, átlósan vágott.
- Keverjük össze túró mézzel.
- Zsírozzuk egyik fele a sajtos pirítóssal, és tegye a másik felét a tetejére.
- Melegítsük egy serpenyőben, és olvasszuk fel a maradék vajat.
- Adjuk hozzá a vajat cukrot, és keverjük folyamatosan.
- Add a serpenyőbe a bogyók, amint a cukor feloldódik.
- Keverés, tartsa a bogyók át alacsony lángon 1-2 percig.
- Díszítsük bogyók pirítóssal.
Töltelék a pikáns pirítóssal
Segíts változatossá a reggeli az alábbi feltétek:
Mit lehet tenni egy kenyérpirító?
Receptek fent biztosan segít változatossá a reggelit. De kiderül, sok variáció létezik, hogy lehet tenni egy kenyérpirító. Lehetőség van, hogy készítsen finom és tápláló ételeket, például a hot dog vagy sajt kenyérkockákkal. Ezen felül, akkor bemelegítés a kenyérpirító lehűlt sütemény zsemle.
Az alábbi receptek gyors és finom reggelit, klasszikus ételek, ha már kipróbált és gondolni, amit még meg lehet tenni egy kenyérpirító.
Recept №1. sajt krutonnal
Csak egy pár percig, és az optimális mennyiségű fehérje és szénhidrát az edényben.
- Baguette - 1 db.
- Vaj - 80 g
- Sajt - 200 g
- Fűszerek (ízlés szerint).
- Baguette, felére csökken, akkor minden egyes fele két részre.
- Minden darab kenyeret ecsettel vajjal.
- Helyezzük a sajtot a tetején minden szelet baguette.
- Bake croutons pirított sajt (vagy sütő).
Recept №2. Virsli mustárral
Csak egy fél órát tud készíteni snack vagy vacsora hot dog és zsemlét. Az alábbi összetevőket a főzéshez hot dog van szükség:
- Kolbász - 4 db. (Jó minőség).
- Zsemle a hot dog - 4 db.
- Reszelt sajt (ízlés szerint).
- Mustár - 2 evőkanál. kanál.
- Ketchup - 2 evőkanál. kanál.
- Gyógynövények (ízlés szerint).
- Virsli tisztítsa meg a film.
- Vágjuk két részre.
- Fry fél kolbászt kenyérpirító 3-5 percig.
- Vágott zsemle felét.
- Tedd a pirított fele kolbász zsemlét.
- Öntsük a hot dog mustár és ketchup.
- Díszítsük reszelt sajt, fűszernövények és káposztával (ha szükséges).
Recept №3. Pirítós sajttal és gombával
A nagy lehetőség, hogy lehet tenni egy kenyérpirító.
Fontos! Szükséges, hogy a kínálat meleg étel.
- Kenyér - 4 szelet.
- Gombák - 120-150 g
- Sajt - 100 g
- Hagyma - ½ egység.
- Fűszerek ízlés szerint.
- Vajat.
- Gomba megsütjük vajjal és hagymával.
- Kabát kívül a kenyér vajjal.
- Tegyen sajtot a kenyérre.
- Tegye a gombát fele a kenyeret.
- A másik fele a pirítós, ecsettel vajjal.
- Csatlakoztassa a darab kenyeret.
- Fry a kenyeret a kenyérpirító.
- Ha égett pirítós, akkor mentse el a csíkot a hátoldalán kés égett morzsákat. Ehhez az kuka. De ha a kenyér teljesen kiégett, akkor jobb, hogy egy új pirítós alacsonyabb hőmérsékleten.
- Az olajat spread pirítóssal.
- Toasts ki fog derülni sokkal ízletesebb, ha áztatás, főzés előtt olívaolajjal.
Előnyök pirítós
Természetesen, mindannyiunknak van egy egyedi íz, kezdve ruhákat élelmiszer. Valaki, aki szereti a lágy kenyeret a kemencéből, és valaki - egy ropogós pirítóssal. Minden termék van előnye és hátránya. Például, pirítós, mint a száraz termék a gyomorban abszorbeál több nedvességet, mint a kenyér, és inni tartják hasznosabb.
Az előnyök a pirítós közé tartoznak:
- További hasznos funkciók, mint a kenyér.
- Könnyű előkészítése.
- főzés mértéke.
- Ez jobban felszívódik a szervezetben.
- Kevésbé irritálja a gyomor. Ez igaz ember szenved gyomorhurut.
- Sokoldalúságát. Toasts kombinálják más termékek.
Reméljük, hogy az információt ebben a cikkben szereplő segített megválaszolni a kérdést, hogy mi tesz egy kenyérpirító és milyen ételeket lehet főzni vele. Ezen túlmenően, táplálkozási hajlamosak azt hinni, hogy a szárított kenyér sokkal jobb a friss, ezért használja a kenyérpirítót az egészségre!