Mit lehet tenni a tintahal
Recept tintahal, „a szádban olvad”
Öntsük a serpenyőbe egy kevés napraforgóolajat, és melegítsük, tedd egy serpenyőbe és megpirítjuk az apróra vágott hagymát, amíg arany is. Hozzáadás a hagymát tintahal, vágott gyűrűk, és egy vágott paradicsom vagy paradicsompüré, bármely fűszerek ízlés és egy kis vízzel eloltani. Só az edényt 20 percig, amíg főtt. A tűz során felveheti fagyasztott zöldségeket.
Tintahal rizzsel és zöldségekkel
Összetevők: 2 szövetváz tintahal, fél csésze rizs, egy kis hagyma, fokhagyma szegfűszeg, 6 olajbogyó, kimagozott fél pod pirospaprika, fél evőkanál zsemlemorzsa, 5 gomba, 2 evőkanál darált petrezselyem, 50 ml száraz fehérbor, őrölt fehér bors, növényi olaj.
Előállítás: alacsonyabb hasított tintahal forrásban lévő sós vízben két percig, fold egy szűrőedény, öntjük, hideg vízzel és tiszta. Készítsük el a hagymát, fokhagymát, gombát és a paprikát. Vágjuk, és kisütjük a növényi olaj. Forraljuk a rizst 25 percig. 10 perc múlva a főzés vége, adjuk hozzá a sült zöldségeket a rizs, apróra vágott petrezselyem és a gomba. Bors és só. Öntsük a fehérborral és főzzük további 5-7 percig. Csipkés morzsákat és az apróra vágott olajbogyót. Keverjük tölteléket nafarshiruyte tintahal és kisütjük egy növényi olaj. Ez az étel is szolgált garnéla mártással.
Saláta tintahal
Összetevők: 400-500 gramm tintahal filé, 500-600 gramm burgonya, 150-200 gramm hagyma, 4-5 evőkanál növényi olaj, 50 gramm zöld hagyma, egy kis három százalékos ecet és fűszerek ízlés.
Elkészítés: Tisztítsuk meg a tintahalat és kibelez, öblítse le folyó vízzel és felforraljuk. Kész tintahal csíkokra vágva. Vágjuk a hagymakarikákkal, burgonya, mosás, forraljuk bőrük, héja és vágjuk kockákra. Keverjük össze a hozzávalókat, sózzuk növényi olaj és hozzáadjuk a fűszereket. Érezni savanyú, akkor adjunk hozzá ecetet.
Receptek diétás ételek tintahal
Squid saláta, avokádó, uborka
Összetevők: 325 gramm tintahal, 1 avokádó, 3 főtt tojás, 1 uborka, saláta, tejföl.
Elkészítés: tisztítsa a tintahal, dip forrásban lévő sós vízben, és forraljuk három percig, távolítsa el, hűvös, kockákra vágott, és tegyük egy tál saláta. Uborka kockákra vágva, és csatlakozni tintahal. Tojás és avokádó vágjuk. Add tejföllel, sóval, és keverjük össze. Díszítsd az alján a saláta tál saláta leveleket, és tegyük őket a salátát.
töltött tintahal
Zöldségleves tintahal
Összetevők: 4 hámozott tintahal 1 hagyma, sárgarépa 1, 200 gramm zeller, 2 evőkanál előzetesen forraltuk barna rizs, kapor.
Elkészítés: vágjuk a zöldségeket, töltse ki őket vízzel és puhára főzzük. Squid gyűrűkre vágjuk, adjunk hozzá 10 perc alatt, mielőtt eltávolítja a levest a hőt, és 2-3 perc múlva megkezdése után a rizst. A tál leves, akkor adjunk hozzá egy kis zöld és egy evőkanál alacsony zsírtartalmú joghurt.
Saláta „frissesség”
Összetevők: 2 főtt tintahal szövetváz, 200 gramm zeller szár, 1 zöld alma, szójaszósz és a szezámolaj.
Elkészítés: karaj tetemét tintahal gyűrűk, zeller és alma lereszeljük. Minden mix, évszak vajjal és szójaszósz.