Mit lehet cserélni tojást sütés és mit tesznek a tésztába
Mivel a peték jelenléte tészta lesz ízletesebb, rugalmas, omlós, szerez egy kis ízelítőt gazdag termékek. De a böjt és a diétázás nem tudni, mit cserélni tojást sütés vegetáriánusok és csináljuk rendesen? Próbáljunk válaszolni egy nehéz kérdés.
A sütemény nagyon népszerű az egész világon. Ők már régóta jelen volt mind a mester és a paraszt az asztalra. Ma már lehetetlen találni olyan ember, aki még soha nem próbálta a kenyér, kalács, sütemény, muffin, sütemények, kekszek, tészta, sütemények és egyéb friss és édes. Ezek különböznek a forma, íz, a rendelkezésre álló töltés.
Gyakran a recept előírja, hogy az összetevők listáját jelen tojások készítéséhez tésztát. tojásokat általánosan használt, de a helyett használhatók, és a tojásokat az egyéb baromfi (fürj, libák, kacsák, pulykák), valamint strucc és galamb tojásokat. Milyen tulajdonságokkal e komponens és sütés lehetővé, hogy készítsen egy minőségi terméket anélkül, hogy a jelenléte? Nézzük foglalkozni együtt.
Mi petéiket a tészta
Felkészülés a tésztát, akkor általában ragaszkodnak a recept, bár a tapasztalt szakácsok gyakran improvizációra összetevőket. Azonban, hozzátéve további komponenseket, mint a cukor, só, fűszerek, ízesítők, térfogatnövelő szerek, mazsola, dió és hasonlók, akkor ne feledkezzünk meg az alapvető termékek, amelyek nélkül lehetetlen a jelen malomipari termékek előállítása.
A listát a kötelező sütés összetevők közé tartoznak liszt, amelyhez a legtöbb esetben összekeverjük egy adott folyékony vagy zsírok. Lehetetlen, hogy nem egy igazi teszt, így az alapvető összetevőire.
Sokféle pékáruk jelenti hozzáadásával tojás, bár egyes esetekben a szakácsok kezelése nélkül.
Miért a tésztát tojik és milyen funkciót látnak el ebben?
És gyenge záptojás is reménytelenül elrontani sütés, ezért célszerű ellenőrizni a terméket, mielőtt hozzáadjuk a tésztához. Először is, megtöri a tojást egy külön edénybe, győződjön meg róla, mint (ez határozza meg szag, külső megjelenés), majd csatlakoztassa más termékekkel.
A hagyományos főzési receptek általában magukban olyan csirke tojás közepes méretű, súlyú 47-50 g
Mit lehet cserélni tojás sütés sovány és egyéb
Finom sütemények, torták, sütemények, torták, muffinok, fánkok szeretnek gyönyörködni mindenki számára, beleértve az emberek, akik betartják a böjt, az allergia és a vegetáriánus étrend. Ezért számukra inkább megnyomásával kérdés, mint akkor cserélje tojás sütés?
Ezen kívül vannak olyan helyzetek, amikor meg kell gyúrni a tésztát, és a tojásokat nem volt a hűtőben, és nincs lehetőség vagy vágy utánuk rohant a boltba. Leleményes szakács kijutni minden helyzetben, és mindig talál egy teljes cseréje számos termék. A minőség a szerkezetét és megjelenését a késztermék nem fogja érinteni.
Kevesen tudják, hogy a buja, lágy és finom torta alapja, torta lehet beszerezni jelenléte nélkül tojás. Mi listát a finomságokat tojás helyettesítő sütés:
Ahelyett, hogy a friss tojás és száraz tojáspor, csatlakozik a víz. de ez vonatkozik azokra az esetekre, amikor nem a növényi vagy diétás étel.
Mit lehet helyettesíteni a tojás a kenéshez sütés
Ha érdekel, nem csak az íze, hanem a megjelenése a sütemények és torták, biztosan kíváncsi, hogy mit kell cserélni tojás Olajozáshoz sütőfelület.
Valóban, így alig várja, hogy hajoljon termék fordult rózsás, szép és étvágygerjesztő megjelenés. Ne lepődj meg, találtunk egy csere ebben az esetben.
Például, az édesipari termék kenje a tej vagy a tejcukor keverékét (arány 1: 1, 2: 1).
Sovány változata alkalmas erős, édes teát (egy negyed csésze tea + 1 evőkanál. L. cukor vagy méz), vagy csak cukros víz.
Ne felejtsük el, hogy meg kell, hogy kenje a termék rendkívül vékony vaj (tejszín, tejföl).
Ezekkel az egyszerű titkokat, akkor biztos lehet benne, hogy egyetlen vendég azt hiszem, hogy nincs tojás a sütés. De ne feledjük, hogy ezek az ajánlások kívánatos használni, ha ki akarja cserélni egy kis mennyiségű összetevő (2-3 db), vagy használja receptek, amelyben a fehérje termék nem egyedül.
Az eredeti műanyag szivacs, csomagolva egy tekercs, sütemény vagy fehérje hiányában tojást nem valószínű, hogy kap.