Mit kipróbálni a magyar turisták - a top 10 magyar ételek

Mit kipróbálni a magyar turisták - a top 10 magyar ételek

Magyarország - az egyik közép-európai államok. sok ez a Pannon-síkság. Hosszú és meleg tavaszi és őszi - a megkülönböztető jegye a helyi klíma, a két jellemzője a magyar időjárás - meleg nyarak és a viszonylag hideg tél (Dunai néha jég borítja elég sokáig).

Néha Hungary nevű skanzen: az épületek találhatók itt szinte minden lépésnél. És ez még nem minden: amellett, hogy a középkori várak és román stílusú templomok vannak fürdővárosok, ahol gyógyítani szinte minden betegség ismert a tudomány számára. De még ez nem minden: tápláló, ízletes és szokatlan a magyar konyha - is egyfajta turisztikai vonzereje az ország megérdemli a részletes történetét. Tehát mit kell próbálni Magyarországon?

Magyar ételek

Az egyik fő jellemzője a magyar konyha - sokféleségét. Helyi szakácsok évszázadok halad találékonyság és a képzelet. Ezért néhány magyar ételek - több tucat vagy akár több száz főzési módokat. És ez az, amiért a magyar konyha annyira szeretett és megbecsült nemcsak Magyarországon, hanem sokkal határain túl.

A rengeteg hús (főleg sertés) - a másik sajátossága a magyar konyha. Azt is lehet elképzelni a nemzeti konyha Magyarország nélkül hagymát és a paprikát különösen anélkül, hogy a helyiek csak szeretem. Úgy tette szinte minden étel, kivéve talán, desszertek. További sajátossága a magyar konyha - az élelmiszerek elérhetőségének melyek mind az első (azaz, olyasmi, mint a leves), és a második (egyfajta pörkölt).

Sok mondani a magyar desszertek: ez a torta „Shomloyskaya gombóc” és a torta „Eszterházy” és kürtőskalács. Itt is hangsúlyos járó sokszínűség a magyar nemzeti konyha.

Ne hagyja figyelmen kívül a magyar borokat. Különösen híres tokaji bor. Ez a fűszeres ital jól megy húsételekhez, de a csodálatos íz és önmagában. Magyarországon gyárt más típusú minőségi alkohol - mint például a sárgabarack vodka, sör, balzsam „Unicum”.

Top 10 magyar konyha

Igen, ez a világhírű étel - egy bennszülött tartozik. Nehéz megmondani, hogy az első vagy a második gulyás étel, mert - nem egy leves vagy pörkölt, hanem valahol a kettő között. Több száz receptek főzés ez az étel. Közül vízforraló alkotórészek lehetnek marha, sertés, ebben a kiviteli alakban, a vegetáriánus húst helyettesítő élelmiszeripari gombák. A gulyás hozzá hagyma, paradicsom, burgonya, tészta, fokhagyma, paprika, petrezselyem. Ez a lista lehet rövidebb vagy hosszabb, egyes összetevők helyett más - minden attól függ, hogy melyik száz receptek főzni gulyás választani.

Halászlé. Finomra vágott hal hagymával és piros paprika sült sertés zsírt, majd vízben főzött vagy paradicsomlé. Amikor a hal forr, minden szitán átengedjük, hozzáadjuk a kapott folyadék nagy darab halat, és főzzük őket, amíg meg nem puhul. Halasle általában szolgált egy bankot, edd meg a kenyeret.

paprikás csirke

A sózott, borsos csirkemellet és a lábak párolt leves a hagyma, fokhagyma, paprika és a paprika. Amikor az étel majdnem kész, hozzá tejfölt és a lisztet.

Turosh Chusan

Az egyik eredeti ételeket a magyar konyha. Ha azt szeretnénk, hogy valami újat kipróbálni, szokatlan, akkor azért turosh Chusan. Ez egy keveréke tészta, túró, töpörtyű és tejföl. Néha turosh Chusan szolgált főételt, és néha akkor még desszertet.

A pontos recept ez az étel nem létezik. Lecsó Magyarországon készül mindenhol, de próbáld meg egy pár különböző étterem, az ország, akkor előfordulhat, hogy az íze és összetétele lecsó szinte minden alkalommal egy kicsit más. Termékek előkészítéséhez szükséges ételek - hagyma, paradicsom, paprika (paprika helyett, amely felhasználható). Néha Lecsó főtt hússal. Néha az összes hozzávalót öntsük keverjük csirke tojás.

Párolt zöldség. Néha párolt hozzáadásával liszt és a tejföl. Íme az összetevők ez az étel: spenót; cukkini; káposzta; bab; burgonya; karalábé; lencse. Csak akkor lehet használni néhány közülük. Mint sok más magyar receptek, variáció lehetséges.

Magyar változata gyorsétterem. Tál, hosszú története van, kezdve, talán még a római korban. Mint minden ősi receptek, ez nagyon egyszerű: víz, liszt és élesztő készek torta, olajon, felforraljuk - és az étel kész. Egyesek, mint a lángos, sajttal, a másik - a tejfölt, és mások - fokhagymás szósszal. És egy kis örömöt ízű lángos mind a három komponens egyszerre - derül ki nagyon finom! Ez az étel lehet egy desszert, ha kenet sütemény lekvárral vagy csokoládéval paszta.

Terrine kecskesajt, és még számos más termék. A készítmény ételek közé tartozik a vöröshagyma, kömény, paprika, mustár, kapribogyó, szardella, szardínia és sózott tojást. Mindez dörzsölni, és keverjük. Szintén kerezet hozzá sört.

Magyar változata rétes. A történelem e étel kezdődik a török ​​uralom idején Magyarországon: retesh van egy csomó közös baklava. De azóta sok idő telt el, retesh fokozatosan átalakult. Ma ez az egyik klasszikus ételek a magyar konyha. Retesh nem feltétlenül a desszert. A töltelék lehet hús, hal, káposzta, gomba, mák, meggy, alma vagy dió. Hogy előkészítse a klasszikus retesh fog felelni nem minden típusú lisztet. Az üzletekben lehet vásárolni speciális magyar „shtrudelnuyu” lisztet.

Palacsinta gundelevski

Úgy találták egy magyar szakács Károly Gundel. A titok palacsinták - az anya-mazsolás tölteléket, valamint a speciális öntözés. Hagyományos palacsinta gundelevski öntözzük csokoládé rum szósszal. Néha ez az étel kerül felszolgálásra, miután felgyújtottak az alkoholtartalmú mártással. Last minute palacsintát meg nagyon látványos, de néhány ínyencek úgy vélik, hogy elvész egyedi ízét rum (alkohol égés).

Kapcsolódó cikkek