Mit kell főzni csirke gyors és finom! Párolt csirke uborka
Ma kiderült, hogy egy szép napsütéses napon! Csak legyen mire van szükség a tavaszi nagytakarítás a kertben. Távolítsuk el a régi levelek, vágja le a letört ágak télen, tisztára mosni a fák ... Igen, egy csomó dolgot csinálni hosszú tél után. Itt az ideje a növény virágmag üvegházban palántákat, és a korai retek és saláta is, senki nem fogja visszautasítani.
Általában a munka nem volt ideje, hogy nézz vissza, és már közel van az este. És semmi vacsorát. Mi főzni? Az örök kérdés sok nő .... Mi így előkészített, hogy szükséges volt, hogy gyorsan ízletes és kívánatos. Először is, késői vacsora ruhák senki, másrészt, és a legtöbb nem sokkal, mint 2:00 állni a tűzhely.
A válasz szinte a kérdés - egy csirkét! A varázspálca -vyruchalochka! Vele, minden mindig finom. És persze, gyorsabb, mint a csirke, akkor főzni egy omlettet vagy rántotta csak.
És ezért úgy döntöttünk, készül csirke. Kinyitottam a hűtőt, és nézek, ott van. Ott savanyúság - nagyszerű! Így főzzük a csirkét lesz szokatlan, és remélem finom. És a fagyasztóban enni brokkoli. Csodálatos! Már elképzelni, hogyan fog kinézni étel. És mégis azt képzelni, azonnal megkezdődik, hogy előkészítse a szükséges termékeket.
Párolt csirke uborka, hagyma, répa
- csirkecomb - 900 gr.
- Hagyma - 1 db
- Sárgarépa - 1 db.
- savanyúság - 2 db.
- fűszerek - kömény, koriander, rozmaring, paprika
- só és bors - ízlés
1. Csirkecombok mossa folyó víz alatt, vágjuk közepes méretű darabokra. Só, bors, megszórjuk fűszerekkel. Reszeljük őket csirke. Adj egy kis hazugság, amíg a zöldségek részt.
2. hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű.
3. Sárgarépa dörzsöli a reszelő a koreai sárgarépa.
4. Az uborka csíkokra vágva.
6. Egy serpenyőben fel a csirkét, megszórjuk tetején hagyma, uborka és sárgarépa. Pour 1/3 csésze forró vízzel. Tedd az alacsony hő-és zárja a fedelet.
7. Hagyja 30-40 percig főni, hogy a fedél alatt zárt.
8. felnyitása nélkül a fedelet, kapcsolja ki a hő ki, és fedjük le a törülközőt. Hagyjuk állni 15 percig.
Az árnyalatok főzési
- Használhatja bármilyen csirke, és a comb és az alsó lábszár, és szárnyak és a filé. Célszerű ugyanazt része a csirke tetemek az összes húst főzni egyenletesen.
- ha használ különböző részein a hasított, akkor meg kell kissé növeli a főzési időt.
- Ahogy te is észrevetted, mi készül a csirke használata nélkül növényi olaj. Skin, nem távolítsa el a zsírt megolvad, és ez elegendő lenne. Az a tény, hogy nincs olaj - egy plusz!
- Előre is sült csirke, mi nem, akkor leállítjuk az elejétől a végéig a saját levében. A zöldségek is osztja gyümölcslé. Ez egy újabb plusz - a tyúk kiderül mi nem csak finom, hanem egészséges is.
- és akkor távolítsa el a bőrt a húst, majd a felkészülési folyamat szükséges adjunk hozzá egy kevés növényi olaj.
- a főzési folyamat alatt, ne nyissa ki a fedelet, kívánatos. Csirke, mintha, párolt! Wow, igen. Hozzáadott víz nem adja a hús, hogy éget tovább. A lényeg, hogy volt egy kis tüzet.
- ezt a receptet, akkor add fajta - és minden alkalommal a csirke lesz egy új ízt!
Ötletek a különböző receptek
- helyett uborka adhat bors
- vagy alma
- ősszel - birsalma, nagyon ajánlom!
- paradicsom, szeletekre vágva
- fiatal squash túl rossz
- gomba, friss vagy ecetes
- dió vagy kesudió
- akkor adjunk hozzá néhány kanál tejföl
- vagy tejszín
- és felveheti csak két vagy három összetevőből
Mi főzni a díszítéshez? Bármi! Burgonya - bármilyen tészta - bármely zabkása - bármilyen zöldség - párolt, főtt, sült. Rice - tökéletes köretként, valamint minden egyéb gabonafélék.
Ma szeretném kifejezni vacsora és főzök brokkoli. Ez az, amire szüksége van, hogy sört csak 5 perc.
Brokkoli - egy nagy köret
- brokkoli, fagyasztott 450-500 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- só - ízlés
1. Mindaddig, amíg a csirke I párolt egy serpenyőben, tedd az edényt a tűz a vízzel. Adok forraljuk.
2. A víz legyen sót.
3. Bár a víz forr, aprítsuk fel a fokhagymát finomra csak lehetséges.
4. Hogyan kelések, küldjön egy fazék fagyasztott brokkoli. Pre felolvasztott nem szükséges, de ez egy véres és elveszíti a megjelenés és a szín.
5. Forraljuk fel. És főzzük nyitott fedéllel 4-5 percig. Fedél bezárása nem szükséges, hogy ne veszítse el a színét és megjelenését a káposzta.
6. Legyen óvatos, ne sértse meg a rügyek, a víz elvezetését. Jobb víz gondosan kiürítjük egyenesen a serpenyőbe. Akkor biztosan használni és tésztaszűrő, de ismét nem akar elmozdulni az edényeket a tál tender virágzat káposzta.
7. Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, és óvatosan szétosztása az egész káposztát.
8. A szükséges idő a főzésre káposzta kiszámítani, hogy a kínálat azonnal forró.
9. Ezért vizet forralni előre. És amint az kapcsolja ki a hőt alatt serpenyőben a csirke, de rögtön előállítására brokkoli.
Ez így van, kevesebb mint egy óra, már készített egy finom és egészséges vacsorát a családjának. És a csirke és a káposztát kaptunk kiváló ízű, puha és szaftos. A könnyű fokhagymás megjegyzés brokkoli esett éppen időben.