Mit jelent az, invertáz - szó jelentése

Keresés értékeit / szavak értelmezése

Rész nagyon könnyen használható. A javaslat doboz elég belépni a kívánt szót, és mi ad egy listát annak értékeit. Szeretném megjegyezni, hogy a weboldal különböző forrásokból származó adatok - enciklopédikus, értelmes, szóalkotás szótárak. Itt is megismerkedhetnek példa a szavak használatát megadott.

Glossary of Medical feltételek

Az új szószedet és szóképzés szótár a magyar nyelv, TF Efremova.

Nos # 13 .; Egy enzim, amely lebontja a szacharóz glükózzá és fruktóz; szacharáz.

Invertáz (Azonosító CF 3.2.1.26; táplálékkiegészítő E1103) - enzimet. hogy katalizálja a hidrolízisét szacharóz. A kapott glükóz és fruktóz hívják invertcukor. Ezek közel a invertáz szacharáz. Invertáz hasítja az O-C kötést, míg a szacharáz hasítják O-C kötést.

Az ipari felhasználás invertáz jellemzően elő élesztőben. Invertáz is szintetizáltunk a méhek. akik azt a főzéshez mézet nektárból. Az optimális hőmérséklet a reakció 60 ° C-on, és az optimális savasság pH 4,5.

Invertáz először nyert élesztő tenyészet formájában egy vizes oldat és Johann Wolfgang Döbereiner Mitscherlich 1830-ban, aki le, mint „oldjuk az anyagot.” 1860 Berthelot kiosztott invertáz tiszta formában adta a nevét.

A átírási: invertaza
Visszafelé szól: azatrevni
Invertáz áll 9 betűk

Kapcsolódó cikkek