Mit eszik a régi új év
Csaknem 100 éves, mint a szovjet állam váltott a Gergely-naptár, az új év kezdődött, hogy jöjjön be az otthonunk előtt 13 napig. De ennek ellenére sokan továbbra is ünnepeljük meg kétszer.
Ha azt szeretnénk, ezen az estén, hogy fedezze a nyaralás asztalra szerint az ősi hagyományok, szakács nagyvonalú kutyu, mindenki javára a szükséges termékeket ma a kereskedelemben kapható egész évben, és arra készül, nem nehéz. Úgy véljük, a változatosabb összetételű Kuti, annál nagyobb a jólét, a család a következő évben. Így próbálja főzzük igazán nagylelkű és gazdag.
Főtt kutyu a korábbi években, hajdina, búza, árpa, de hasznos lenne, és rendes rizst. By the way, minden termék esetében ez az étel egy szimbolikus jelentése van. Grain szimbolizálja az új élet, a méz - a jólét és egészség, mák - a jólét a házban.
- 1 csésze rizs
- Méz 100 g
- 100 g dió
- 100 g mazsola
- 150 g mák
- vajat, ízlés
- só ízlés
Főzzük ropogós rizs a szokásos módon. Anyák, ha szükséges, a sült, héja és vágjuk. Használati lehet bármilyen, ízlés szerint.
Mazsola öblítse és párolt forró vízzel. Mack is párolt forró vízzel, hagyjuk állni neki, hogy duzzadt. Drain és grind egy mozsárban vagy kávédaráló. Get mák tejet.
A vajat megolvasztjuk, és ízesítse kása. Ott is küld dió, mazsola, mák tej és a folyékony méz. Ha a méz vastag, akkor enyhén vízzel hígítjuk vagy krém. Minden keverjük és hagyjuk állni kute. Az íze az édes kása változhat házi lekvár, vanília, kandírozott gyümölcsök, és így tovább.
Csak tedd az asztalra tette a különböző sütemények, sült kolbász, palacsinta, rántotta, sajt és sertéshús szükségszerűen - a termékenység jelképe és a jólét.
Ha a malac túl drága, és az idő ennek előállítására a mai napig ott van, a választás lehet állítani bármely sertés ételekhez. Például, elég lesz ahhoz, hogy előre kidolgozzák a hús hússzeleteket. és este csak kisütjük egy serpenyőben. Párosulva a friss zöldség tápláló és ízletes étel.
Ne felejtsük el, hogy aznap a fiatalok és a gyerekek mentek kántáló, és nem kezeli Kolyada lehetetlen volt, mint szerencse és a jólét is elfordulnak a barátságtalan házigazdák otthon. Caroling ezen a napon is, és a többi napon a karácsonyi ünnepek, akkor nem valószínű, hogy valaki jön. De a helyükön lehet hívatlan szomszédok vagy ismerősök. És ez talán a mi korunkban ugyanaz, mert van, hogy gratuláljak a régi újév és a jó szerencse, hogy valószínűleg. Tehát készüljön raktáron!
A régi legenda, a régi és az új évben találkozik, így lesz az egész következő évre, így eleget nem csak élvezetes, hanem szórakoztató. Nalepa előre galuska különböző töltelékkel, meglepetés, és nem sokkal az étkezés előtt forraljuk. Kap egy kiadós és vidám vacsora! Ne felejtsük el, hogy értesíti az összes résztvevő ünnepén szokatlan tömések és sterilizálni őket. Tölteléket hiszem, hogy valaki vár a következő évben:
- érme - anyagi jólét,
- babérlevél - promóció,
- szárított sárgabarack - az öröm,
- Ring - esküvő
- karamell - a szeretet,
- káposzta - pénz,
- vetőmag - jólét
- Cherry - szerencse.
Minden vendég kiszabására magát gombóc magát egy közös edénybe. Csak a tartós ez az állapot azt jelenti, jóslás. Elárulok egy titkot, én csak fel a tölteléket, minden jót prognosztikai. És a vendégek azt mondják, hogy a szegények nem evett. Persze, kivéve tömések meglepetés hasznos és hagyományos tömések - túró, burgonya, sült hagyma, burgonya és gomba, sajt.
És ebben az új év, akkor főzni mindent nem elég időt két héttel ezelőtt. ez nem történt meg, mert az újdonság a recept, amit elfelejtett, vagy elfelejteni, hogy éppen ellenkezőleg. Ez egy újabb lehetőség, hogy bizonyítsa a háztartási és a vendégek a kulináris tehetség és nagy időt tölteni a jó társaság.
Ismét, Boldog Új Évet, barátok!