Mintegy - a mindennapi kenyeret, ami rossz modern kenyeret, és hogyan, hogy ez több hasznos, organicwoman

Mi a baj a modern kenyeret?

Az ideális adag gabona - 150 gramm a férfiak és 100 gramm a nők számára. Esetleg több, ha - egy maratoni futó, de az „átlagos” ember extra cukor növeli az inzulin kiválasztást, és vezet a súlygyarapodás és a gyulladást.

Annak ellenére, hogy a csomagolt élelmiszerek címkével „tartalmazza a teljes kiőrlésű gabonák”, ez csak azt jelenti, hogy a fehér liszt vagy édes gabona hozzá egy kis teljes kiőrlésű lisztet. Nézzük az összetevők listáját, akkor azonnal észre, amit ténylegesen előállított termék. Ha választani feldolgozatlan teljes kiőrlésű. Vásárolja zab, búza vagy kukorica, az eredeti formában.

Superglyuten áthatol a bélfalon át az immunrendszert, amely reagál rá, mint valami idegen, és kiváltja a gyulladásos folyamatok arra törekszik, hogy megszabaduljon az agresszor. Ugyanakkor szenvedett, és az egészséges sejteket. Még alacsony glutén 45% növeli a szívroham és a 70% - a rák. Ezért kizárás az étrend glutén termékek lehetnek egy hatékony módja, hogy megakadályozzák az elhízás, a cukorbetegség és más krónikus betegségek. "

Hogyan lehet azonosítani a reakció a glutén a haza?

Ha azt tapasztalja, erőtlenség, rendszeres a duzzanat a kéz és az ízületek, és az allergiás reakciók a bőrön, makacs túlsúly, pattanások, ízületi fájdalom, hangulatváltozások és álmatlanság, menstruációs zavarok és sok más tünetek rendszeres vagy időszakos használata kenyér, ipari szószok, paszták stb lehetséges, hogy van egy élelmiszer-reakció a glutén. Glutén is szereplő egyes termékek, ahol nem számíthat arra, hogy találkozzon vele: kozmetikumok, háztartási vegyszerek, kutyaeledel. Határozza meg jelentősen segít meglehetősen drága vizsgálatokat az élelmiszer ingerekre.

Egy másik módja - ez eliminációs diéta, amelynek során prishodit kivételével étrend alapvető gyulladásos termékek és figyelemmel kíséri az egészségi állapotot. Egy ilyen eljárás kipróbálhatja magát. Ez egy hatékony módja annak okának krónikus egészségügyi problémák. Együtt a méregtelenítő program, akkor gyógyítani sok betegség, felgyorsítja a fogyás, a hormonális egyensúly helyreállítása és frissíti a testet és a lelket. Kívánatos, hogy végre tisztítás után eliminációs fázis az organizmus, mivel a jeleket, és a válasz ingerekre élelmiszer nyilvánvalóak lesznek. YogaDetoks ™ szoftver teljes körű utasításokat tartalmaz az önálló gazdaság, miután az eliminációs diéta méregtelenítés.

Hogyan, hogy a kenyér jobb?

Cereal része lehet az egészséges táplálkozás, de kell fogyasztani korlátozott mennyiségben és megfelelő kezelés után. Például, a folyamat a csírázás és a fermentáció osztott összetett fehérje glutén, ami termékek búza, tönkölybúza, tönköly búza és más gabonafélék glyutenosoderzhaschih sokkal könnyebben emészthető. Végén ezt a cikket talál egy recept ízletes kenyereket búzacsíra.

Hogyan lehet javítani a minőségi kenyér:

Ha hajtják glutén, a legjobb kenyér az Ön számára - teljes kiőrlésű rozsliszt, készült teljes kiőrlésű gabona hozzáadásával lenmag. Ő nagyon jó előkészítésével meleg szendvicset.
Ha mégis kívánatos a közönséges kenyér, győződjön meg róla, hogy nem tartalmaz fehér búzaliszt és búzalisztből hozzáadásával tartalmazó anyagok fehérje és rost (diófélék, magvak).
Változtasd meg a hozzáállása a kenyeret. Gondold azt, hogy egy élvezet és enni mértékkel - nem több, mint egy szelet naponta.
Minimalizálják a gofri, sütemények, fánkok, kekszek.
Próbálja kekszet származó magvak és diófélék, de anélkül, hogy a liszt. A legtöbb gabona tartalmaz glutént.
Próbálja meg a fekete rizs (az úgynevezett „Imperial”), barna vagy vörös rizs, hajdina.
Készítsünk egy erjesztett kenyér: hajdina. borsó. búza.

Kenyér búzacsíra

Az egyik cikkben leírt, hogyan kell elkészíteni Rezhduvelak - világos erjesztett italt recept Enn Vigmor, alapítója a Hippocrates Egészségügyi Intézet. Miután az italt infúzió búza torta, amelyet fel lehet használni, hogy nagy hazai cipót.