Minden, amit tudni kell a vegetarianizmus - étrend és táplálkozás, fogyókúra
Élő hús nélkül és a túlsúly Shutterstock
Vegetarianizmus - élelmiszer növényi eredetű termékeket. Azonban, vegetáriánusok, és úgy ítélték meg, hogy azok, akik közel állnak a növény eszik tejtermékeket és tojást - kivéve a kínálat a hús és a hal. Így van 3 fő típusa a vegetarianizmus.
Veganizmus - evés csak növényi élelmiszerek bármiféle elkészítése után (van egy másik lehetőség veganizmust - a nyers táplálék). Némely vegánok összpontosított gyümölcsök (fruitarians), másrészt a gabona termékek (követői japán természetesen mikrobiotikov).
Laktovegetarianstvo - erőmű és a tejtermékek.
Laktoovovegetarianstvo - élelmiszer zöldség, tejtermékek és a tojás. Úgy tartják magukat a vegetáriánusok és azok, akik kizárják élelmiszer csak húst melegvérű állatokra, de lehetővé teszi, hogy magát a tej, tojás, hal és tenger gyümölcsei.
Önkéntes vegetarianizmus előre meghatározott:
1) hitoktatás;
2) morális és etikai meggyőződések tagadja vágóállatok;
3) egészség (wellness) okokból. Hívei vegetarianizmus egészségügyi okokból úgy vélik, hogy az ilyen hatalom a legmegfelelőbb az emberi test, ez biztosítja az egészségügyi, a betegségek megelőzése és az aktív élettartam.
Családokra vegánok gyakran elmaradnak társaik testi fejlődését, sokkal gyakoribbak megnyilvánulásai látens táplálkozási patológia. Veganizmus nem tud nagyobb a kereslet a könnyen emészthető kalciumot idősebbek, különösen a nők a menopauza utáni, ha van egy nagy a csontritkulás kialakulásának kockázatát. Hátrányosan érinti súlyosan vegetarianizmus a terhes nők és a szoptató kismamáknak, a magzati fejlődés és az egészségügyi csecsemő. Ez vonatkozik az emberek a nehéz fizikai munka, vagy azok, akik sportolnak intenzíven.
Laktovegetariantsy. Ellentétben a vegánok kevesebb B12-vitaminhiány, vas, cink és réz részt, hanem a tej és tejtermékek és a rossz nem tudják teljes mértékben megfelelnek az igényeinek a szervezet. A laktoovovegetariantsov esetleges kismértékű vashiány miatt alacsony felvételének a tojásokat. Általában, és különösen laktovegetarianstvo laktoovovegetarianvo nem mond ellent a modern elveinek helyes táplálkozás.
Halak táplálkozás esetén sokféle zöldség termékek vannak pozitív elemek. magas C-vitamin tartalma, karotin, kálium, magnézium, élelmi rost, és abban az esetben vegán - szinte teljes hiánya a telített zsírsavak és a koleszterin. Azonban, tejtermékek és a tojás lehet egy nagy forrása a zsír, a telített zsírsavak és a koleszterin, mint a hústermékek.
Egyes jelentések szerint, súlyos vegetáriánusok képest, akik enni rendesen, a legalacsonyabb halálozási arány ischaemiás szívbetegség kevésbé elterjedt a magas vérnyomás és a cukorbetegség, legalább van néhány rákfajta, különösen a vastagbélrák. Másrészt, azt találtuk, hogy a leggyakoribb hiba Vaganov vitaminokat és ásványi anyagokat, vérszegénység, a legmagasabb fertőző betegségek előfordulása, különösen a tuberkulózis.
Súlyosan vegetáriánus formájában böjt nap szerves része a diétás terápia számos betegség.
Az egészséges ember, a legjobb étel vegyes: a széles körben elterjedt a zöldségek, gyümölcsök és a különböző vegetáriánus ételek, valamint az elutasítás a túlzott húsfogyasztás és húskészítmények.