Mimosa saláta - a legjobb receptek
Mimosa saláta - általános elvek és módszerek előállítási
Mimosa saláta - nagyon szép edényt. És mivel készül egészen egyszerűen, ez gyakran látható a nyaralás asztalra. A név a saláta volt, hasonlóan a tavaszi virágok mimóza. Ebben az esetben sok változata főzés saláta. És olyan összetevőket Mimosa kapott ízletes és tápláló.
Mimosa saláta - előkészítés termékek
azonban a saláta Mimosa termékek, mint bármely más étel legyen friss. Ha konzerv halat, az olaj, amelynek ki kell üríteni.
Fontos, hogy abban az időben a stack rétegek, a hozzávalókat a salátát kell ugyanazon a hőmérsékleten. Mivel egy fél órát, akkor meg kell tenni a hűtőbe.
Mimosa saláta - a legjobb receptek
Recept 1: Klasszikus saláta Mimosa
Ez egy klasszikus recept Mimosa. Ez a saláta mindig gyönyörű bármilyen nyaralás asztalra. Fontos az is, hogy a kiadós és ízletes.
1. előre a fagyasztóba, hogy a vajat.
2. A tojásokat főzzük legfeljebb 10 percig. Ezután hámozott tojást osztva sárgáját és fehérjét. Sárgáját kell cefre egy villával, és a fehérjék - apróra vágott késsel.
3. A hámozott hagyma kell durvára lereszeljük, vagy apróra vágjuk egy késsel. Nagyon éles orr megszórjuk 3-4 csipetnyi sót, és keverjük, és öntsünk forró vizet. 15-20 perc szükséges dobja ki a hagymát egy szűrőedény és száraz.
4. A kis- vagy közepes méretű reszelő kell lereszeljük a sajtot.
5. Zöld nélkül durva ágakat kell vágni egy késsel.
6. A konzerv mutatják, olaj nélkül, és anélkül, hogy nagy hal csontjait, hogy nyúlik egy külön tányéron villával vagy tegye át egy mixer.
7. Ezután elkezdi verem réteg saláta. Ezenkívül kívánatos, hogy az összetevők ugyanazon a hőmérsékleten, így ha az idő engedi, akkor lehet egy fél órát a hűtőben.
10. A végső réteg lehet a maradék tojássárgáját, hogy szükség van egy szitán keresztül.
11. Mimosa saláta tálalás előtt kell sört a hűtőben - két órán át vagy egy éjszakán át. Tálalás előtt a salátát kell díszíteni a zöldek, szeletelt paradicsom vagy citrom sárga.
Recept 2: Mimosa saláta rizzsel
Egy ilyen saláta kiviteli alak Mimosa nagyon kielégítő. Fontos szem előtt tartani, hogy a táblázat azt be kell nyújtani a lehető leghamarabb, ha saláta lesz sokáig ragaszkodott ahhoz, hogy ő lenne a kevesebb levegő.
1. Vaj kell fagyasztani előre.
2. Főtt főtt tojás kell osztani fehérjék, tojássárgája. A fehérjéket kell aprítani egy késsel, és a tojások sárgáját is cefre egy villával.
4. Egy durva reszelő lereszeljük a fehér hagyma. Balra keserűség cikkére, lehet 15 perc és megszórjuk sóját és öntsünk forró vizet. Ezután száraz.
5. sajtok szükséges lereszeljük egy közepes méretű.
6. A halak konzerv kell cefre egy villával egy külön tálban.
Recept 3: Mimosa saláta almával és füstölt hal
Az eredeti változata Mimosa saláta, ami biztos, mint a vendégek, és díszítik az ünnepi asztalra.
1. Burgonya kell főzni héjában, hűvös és lereszeljük.
2. Főtt tojás osztani: a tojások sárgáját és fehérjét külön-külön. A fehérjéket kell aprítani, és tojássárgáját is cefre egy villával.
3. A tisztított hagymát vágni. És 15 perc öntsünk forró vízben sóval - ez eltávolítja keserűség.
4. A füstölt halat kell szétszerelni darabokra, és óvatosan távolítsa el a csontokat. Hal egy külön lemezen kell cefre egy villával.
9. saláta az asztalra hidegen tálalva.
Recept 4: Mimosa Saláta szilárd és olvasztott sajttal
Ez a saláta Mimosa készítünk tojás nélkül, de van két féle sajt - egy étel kiderül ízletes és szokatlan.
1. előre a fagyasztóba, hogy a krémsajt. Főtt burgonyát héjában és le kell hűteni, lereszeljük.
2. Bow vágott, töltse 3 csipet sót, öntsünk forró vizet, és átjárja 15 percig. Ezt követően - száraz.
3. Halkonzervek cefre egy villával külön lemezen.
6. saláta zöldek és díszíteni egy pár órát, hogy küldje be a hűtőszekrénybe.
Mimosa saláta - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
Tojás saláta Mimoza kell lennie világos sárga sárgáját. Ezért nem emészthető, vagy a sárgája is virágzik ólomszürke. Tojás kell süllyeszteni az edénybe. Közepes lángon forraljuk fel, majd főzzük legfeljebb 10 perc alatt - ez elég. Főtt tojás kell kiszerelni hideg vízzel, és megszerezte shkarlupu tompa végével - így azok könnyebben tisztítható.
Stack a saláta rétegek szükséges. És ez jobb, hogy egy üveg (átlátszó) ételek - annyiban, hogy szépen látható rétegeket.