Milyen gyorsan pácolást laskagomba otthon
A honlapon nemrég jött a kérdés: „Hogyan pácolást laskagomba? Szükség van egy gyors és nagyon finom recept”. Azt állítani, hogy a munka, próbáltam különböző lehetőségeket, és megtalálják a legjobb recept ecetes osztriga hazai gyorsétterem az Ön számára. Az oldalon is van egy egyszerű recept a marinált gombák siet. Azt tanácsolom, hogy próbálja meg.
Ezeket a gombákat kapunk sokkal ízletesebb és olcsóbb üzletekben. Ezek jó hasznát be a különböző saláták és snack illatos a főétel. A pác a hűtőszekrény polcán tárolható hosszú ideig. Ezért célszerű, hogy készítsen nagy részét későbbi használatra.
friss laskagomba 500 g
Finomított napraforgóolaj 50 ml
9% -os ecet 1 evőkanál. l.
só durva 2 órán át. L.
5-7 gerezd fokhagyma
babérlevél 2-3 db.
bors 5 db.
szegfűszeg rügyek 5 db.
fehér hagyma 1 db.
Tisztított víz 400 ml
1 szál friss petrezselyem a díszítéshez
Adagok száma: 4 Elkészítési idő: 30 perc
kalória recept
„Pácolt Oyster gyors recept” 100 g
1. lépés: Keverjük össze a hozzávalókat a pác
Először készítse el a pác egy finom gyors recept ecetes laskagomba. Erre a mély serpenyőben (I 3,5 liter) volem vízben szobahőmérsékleten. Ezután tisztított vizet adunk hozzá a napraforgóolaj. Felhívjuk figyelmét, hogy az olaj finomítani kell, és van egy jellegzetes szaga, nem rontja az ízét a kész gombát. Miután a növényi olaj a folyékony keverékben volem ecet. A készítmény a pácolt osztriga gyors recept használatával jár a hagyományos 9 százalékos ecet. Apple jobb fenntartott más recepteket. Ahhoz, hogy hozzá fűszer, hogy a leve fél citrom. Alaposan keverjük össze a hozzávalókat a pác.
2. lépés: a pác-só és fűszerek
Most az íze és aromája a keveréket adjuk hozzá elhagyja lavrushki kis rügyek a szegfűszeg és fekete bors illatos borsó. Fokhagymát a pelyva tisztít. Mi futtatni őket a sajtó, és adjunk a keveréket. Utolsó vsyplem asztali só, durvára őrölt több alkalmas.
3. lépés: Forraljuk a pác egy finom gyors recept ecetes laskagomba
Ismét keverjük össze a dolgokat, és tegye az edényt a pác az égő benne van az átlagos teljesítmény. Fedetlen, így a keverék forrni. Csökkentsük a hőt és tovább főzzük a hozzávalókat 10 percig. Időről időre lesz egy kicsit keverjük a keveréket egy nagy só teljesen feloldódik.
4. lépés: Készítsük el a gombák
Laskagomba alaposan moslék. Vágja le a durva részt a lábak a gombák. Csökkenteni fogja a kupak és a finom lába a nagy darab. Próbálja tartani a darabok voltak hasonló gomba pácolt egyenletesen.
5. lépés: Vágjuk a hagymát félgyűrűt fehér
Mielőtt lé laskagomba, karaj hagymás. Mert ez a recept, meg kell fehér hagyma közepes méretű. Mi tisztítsa meg, vágja félbe, és vágja vékony fél-gyűrű.
6. lépés: a törzs a pác szitán
10 perc elteltével, távolítsa el a kész keveréket a hőt. Szűrjük át egy szitán, előnyösen kis lyukakkal, hogy megszabaduljon a fűszerek. Aztán megint vissza a serpenyőbe a pác a tűzbe.
7. lépés: Cook pácolt laskagomba otthon Gyorsétterem
Vsyplem szépen szeletelt gombát a forrásban lévő pác.
Keverjük, és forraljuk a hozzávalókat 10 percig. A főzés során edényt fedővel nem fedezi. Néha lehet, hogy keverjük a hozzávalókat így főzni egyenletesen. A főzés során a gomba és a főtt le egy kicsit kisebb méretű.
8. lépés: Adjuk hozzá a pácolt laskagomba otthon Gyorsétterem apróra vágott hagymát
10 perc elteltével kapcsolja ki a fűtést, és kissé kihűlni gombát. Ezután vsyplem őket apróra vágott hagymát és keverjük.
9. lépés: Mi mozgathatja a hozzávalókat egy edénybe tárolási
Snack ez a gyors otthoni recept lehet juttatni a táblázatban, amint azt szobahőmérsékletre hűtjük. De azt ajánlom, hogy őket ez legalább néhány órát egy nap jobb. Ezalatt az idő alatt az íj teljesen promarinuetsya és gombák tele lesz aromák a fűszerek és legyen még ízletesebb. A tárolási ecetes osztriga Gyors recept megfelelőbb üvegáru egy szorosan záródó fedővel.
Óvatosan tolja a kész snack a bank, valamint a pác. Ez az összeg az élelmiszer kaptam teljes pot 750 ml. Mi lesz takarja le egy fedővel, és tegye az alsó polcon a hűtőszekrényből.
Snack kész díszíteni apróra vágott snidlinggel vagy petrezselyemmel és tálaljuk húsételekhez. Gomba ki nagyon puha, tápláló és mérsékelten csípős. Most, hogy tudjuk, hogyan kell pácolást laskagomba otthon kevés erőfeszítéssel. Ha a recept tetszik, biztos, hogy ossza meg barátaival. Próbáld ki, hogy könnyű és nagyon finom.
