Milyen gyorsan olvassza hús és máj, az élet útmutató
Az életben vannak olyan helyzetek, amikor meg kell állítani a táblázatot haladéktalanul. És akkor hús nélkül nem lehet csinálni, de ez a bűn, hasonlít egy jégtömb. Milyen módszerekkel kell hivatkozni, amilyen gyorsan olvassza hús és nem rontja az ízét ételek fogant?
Hús leolvasztási szabályok
- A fő törvény a fagyasztó kimondja, hogy kell gyorsan befagyasztására és leolvasztó lassan. Annak érdekében, hogy ne pazarolja az idejét egy lassú leolvasztás húst este van szükség, hogy a fagyasztóból, és helyezze az alsó polcon a hűtőszekrény reggelig. Gyönyörű friss reggeli myasko a vesztesége minimális hasznos funkciók használatra kész.
- Megfelelően kiolvasztott húst lehet szobahőmérsékleten, felszabadítva azt a csomagolásból, és helyezze egy tálba meleg konyhában. 2 óráig, amíg megolvad, akkor nem sok más dolgom van, majd vegye ki a húst.
- Kiolvasztani a húst hideg vízben kell tenni egy szűk csomagot, így védelmet nyújt a víz behatolását. Fél óra múlva, akkor vágott egy terméket nem várja meg az olvadás.
- Bár a forró víz is használják gyors kiolvasztás eljárás, tudni kell, hogy a hő növeli a szaporodási ráta mellett a mikroorganizmusok, a hús ezért lehet egy vízálló csomagot.
- Ha az idő nem vár, érdemes figyelembe venni, hogy milyen kiolvasztani húst a mikrohullámú sütőben. Kiolvasztani darab 1 kg súlyú lehet szükség perc 20. Ezért, jégmentesítő kell végezni szakaszosan 2-3 percenként, úgy, hogy a hús nem sült. A darab lehet vágni, és méri a hőmérsékletet, a hőmérő benne. Ha a hőmérséklet eléri a 4 fok, a termék leolvad. Olvadás húst a mikrohullámú 6-8 percig, akkor, ha vágjuk kis adagokban. Amikor jégmentesítő darab szükséges, hogy fedezze a fedelet.
- A tulajdonosok az új háztartási gépek lehet tesztelni a gyakorlatban, hogyan kiolvasztani húst multivarka. Erre a célra van szükség, hogy megszabaduljon a csomagolás, és tegyük egy gőzölő és „gőz” módban kínált 8-10 percig, hagyjuk felengedni. Intelligens egység megőrzi az hasznos tulajdonságai a termék.
- Tulajdonosok érdekelt sütők funkciók, mint a leolvasztó hús a sütőben, nem befolyásolja, hogy a jég- hasonló módon az a termék minőségét. Minden rendben lesz, ha felolvasztás válassza ha a hőmérséklet nem haladja meg a 30 fokot. Magasabb hőmérsékleten a hús sütni a tetején, és továbbra is nedves belül, sok hasznos tulajdonságok elvesztette a hőmérséklet különbség.
- Arra a kérdésre, hogy újra fagyasztani a hús, a válasz - nem! Mivel az ismételt fagyasztás veszteséget okoz lédússág vitaminok és ásványi anyagok, hús válik, hogy úgy mondjam, a papírba.
Gyakran háziasszonyok érdekel, hogy milyen gyorsan kell feloldása a májban. Mindegyikük tudja, hogy marhamáj egy raktár a vitaminok és ásványi anyagok. Tehát azt szeretnénk, hogy felengedni a terméket úgy, hogy a közüzemi megmarad.
máj kiolvasztás funkciók
- Máj, mint a hús lehet felolvasztjuk az alsó polcon a hűtőszekrény vagy szobahőmérsékleten, ha előre ismert, hogy használni fogják a reggel.
- Jég- a máj meleg víz és a tej tartják a legjobb és a leggyorsabb.
- Először is, minden a leghasznosabb tulajdonságok megmaradnak.
- Másodszor, a máj lesz kész finomabban, akkor adjunk édességet.
Gondolt, milyen gyorsan olvassza hús, máj és egyéb húskészítmények, válassza ki a megfelelő módon, a legelőnyösebb az Ön számára.