Milyen gyorsan lé makréla 2 óra
A nagy előnye ennek a recept, hogy a makréla ki fog derülni egy kicsit sós. Vásárolja meg ezt a boltban egyszerűen lehetetlen: a gyártók igyekeznek felvenni a halat annyi só lehet a termék hosszabb ideig tárolják, és sikeresebb. Van legalább egy pár receptet, amelyek a sós makréla a lakásban. A húst ki fog derülni gyengéd és gyors nagykövet segít egy pár óra, hogy készítsen egy étkezést.
Az alapja az, hogy milyen gyorsan lé makréla 2 óra otthon, egy uborkát. Meg kell majd vágni a halat részek darabokat, majd töltse meg egy speciálisan elkészített pác. Küldje el néhány órát a hűtőben, és már 2 óra elteltével élvezheti a finom sózott hal házi készítésű.
Lé makréla gyorsan
- Egy makréla (300 gramm);
- Egy kis fej vöröshagyma;
- 350 ml víz;
- Hét bors;
- Tizenöt evőkanál só;
- Két babérlevél;
Először meg kell készíteni a halat. Egész makréla gyorsan lé nem, ezért biztos, hogy vágja részeket darabokra. Mielőtt vágni a tetemet, meg kell mosni, héja a filmek ig levágta a fejét. Hagyma héja, és vágjuk 4-6 darabot.
Most arra van szükség, hogy készítsen a sós víz. 350 ml vizet kell fele evőkanál só, két babérlevél, az összeg a paprika és a hagyma. Meg kell adnia az összes hozzávalót a víz csak forrni kezd. Akkor legalább a tűz sós forraljuk a fedél 10 percig. Nyissa ki a fedelet, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni.
Fontos! A kisebb halak lesznek vágva a gyorsabb prosolitsya minden egyes darab.
Az elkészített hal hajtogatott egy műanyag edénybe (is használhatja egy üvegedénybe). Pour sóoldattal, ami ebben az időben, hogy lehűljön. Fedjük le és tedd a hűtőbe két órán keresztül. Ezután az ízét a hal: ha kevés só és fűszerek. Hagy egy makréla a hűtőbe egy fél órát. Ezután, hogy el lehet távolítani a sóoldatból, és tálaljuk. Kitűnő makréla ebben a formában kombinálva zöldek és friss hagymát.
Ha azt szeretnénk, hogy megkóstolja a makréla kap szemtelen és egy kis fűszeres, akkor egy fűszeres pác. Azonban ebben az esetben a hasított kell pácoljuk tíz.
- Két makréla;
- Három evőkanál só;
- Két izzók;
- 50 ml ecet 9%
- 150 ml növényi olaj;
- Öt borsó fekete bors és két babérlevél;
- Szegfűszeg, pirospaprika;
Fej és kopoltyúk vágott, a hal tiszta fekete film, ami belül van. Figyelmen kívül hagyva ez a lépés biztosítja, hogy az elkészült étel is keserű. Most mossa a filézett és szeletekre vágjuk.
Hagyma héja és a CHOP vékony gyűrű. Keverjük össze az ecetet és az olajat, sózzuk, és minden a fűszereket. Tedd filé a pác, adjuk hozzá a hagymát. Most a tartály fedél, jól összerázzuk, és hagyjuk szobahőmérsékleten 10 órán át. Nincs jó módja, hogy milyen gyorsan pácolást makréla nélkül 2 óra lé, de nem savanyú sós halat 10 óra hosszat. Mi is relatív, hogy a többi lehetőség egy gyors és praktikus recept.
Tálalás előtt, hal, pácolt ily módon szükség lesz, hogy küldjön néhány órát a hűtőben. Tálaláskor a makréla elő minden recept ebben a cikkben finom burgonyával és zöldségekkel. Továbbá, az ilyen halak lehet használni szendvicsek vagy más hideg előételek. Itt van egy másik nagy recept ecetes makréla otthon.
Most már tudja a lehető leggyorsabban két óra alatt lé makréla. El kell készíteni a sós, de gyorsan. Sokkal jobb, hogy előkészítse a sós előre, hogy el tudjon aludni. Minél kisebb a hasított vágjuk, a gyorsabb minden egyes darab prosolitsya, és kész lesz szolgálatot.
Hasonlóképpen leggyorsabb módszer, amit sózott hering, de azzal a kiegészítéssel, nagy mennyiségű ecet, de a makréla inkább sófürdőbe legalább egy nap - sózott makréla nem tűnik számomra különösen vkusnoy.I úgy vélik, hogy az ételek sózására jellegűek üveg, műanyag is így egy kívülálló nem jellemző íz.
Köszönjük retseptik, nagyon szeretem sózott hal, de valamilyen oknál fogva soha nem kap. És szerint a recept, minden kiderült, nagyon finom, és mivel szeretem. Különösen főtt nagyon gyorsan. Miután tisztáztam a darab csontot a nagykövet, hogy mi lehetett azonnal tegye a kenyeret.
Régebben nem hiszem, hogy ilyen rövid idő prosolitsya hal, de a saját tapasztalat, hogy ez igaz, és kiderül, sokkal ízletesebb hal bolt. Sózására használat zománcozott serpenyőben. Forraljuk 1 liter vizet, adjunk hozzá 4 evőkanál só és 2 evőkanál cukor, babérlevél, bors, lehet többé fűszerek ízlés szerint. Amikor lehűlt, öntsük hozzá a halat, vágjuk vékony szeletekre, és tegye el a hűtőszekrénybe. 2 óra múlva ez már lehetséges, hogy ízletes, friss sózott hal burgonyával. Ugyanazzal receptet sók és a hering. Van egy hal nagyon gyakran, például üzletek általában átjön valami sós, ez nem friss. Mégis, ebben biztos vagyok otthon főzés tovább.
mi a család nagyon szereti sózott hal, próbálja meg a receptet, akkor írj az eredmény.