Miért savanyú leves
Hogyan lehet csökkenteni a kockázatát prokisaniya levesek
Ahhoz, hogy a leves a lehető dolbshe prokis nem kell:
- hideg víz;
- ecet;
- kerámia.
Prokisaniya levesek függ az összetevők, amelyek biztosítani. Az ilyen termékek és zöldségek, mint a paradicsom - paradicsompüré, fokhagyma, pácolt (sós) káposzta, búzadara, köles, rizs, liszt termékek, hozzájárulhat, hogy felgyorsítsa a folyamat fordult savanyú levesek. Ezért szükséges, a lehető legkisebb mértékben, vagy egyáltalán nem, hogy adjunk az ilyen termékek előállítására levesek.
A leves kell jelen lennie a hús csont nélkül. Greens kell előre mossuk és szárítjuk, és csak akkor lesz lehetséges, hogy fektesse a levest. Mert borscs lehetséges módszer alkalmazható a ecettel. Néhány csepp ecet segít csökkenteni annak kockázatát fordult savanyú leves.
Miután levesek, szükség van több is hagyjuk lehűlni és a többi révén a héj (fürdő) és a hideg víz. meg kell, hogy töltse ki a kád vagy mosogató hideg vízzel, és tegye a serpenyőbe, hogy a levest lehűl gyorsan. Időről időre meg kell változtatni a felmelegített vizet.
A hűtés során, a serpenyőbe fedelet le kell szigorúan szabályozott, így nem volt lehetséges, hogy a különböző típusú baktériumok.
Általában, a zománc és alumínium tálcákba, leves savanyú gyorsan. Ebben az esetben meg kell önteni a levest egy tálba agyag és porcelán.
Soup Mix eszközöket csak száraz, hiszen elegendő öblítés csapvízzel cseppek prokis levest.