Miért jég olvad, meghintjük sóval kémia szórakoztató gyerekeknek
A gyerekpornó Óvoda portál oktatók, tanárok és szülők Teljes verzió
Miért jég olvad, meghintjük sóval? Érdekes kémia gyerekeknek
Tehát, hogy a szórakoztató élményt kell a kémia:
- tálcák, tálak fagyasztásra jég
- víz
- ételfestékeket
- só
Nos, kezdjük. Kezdeni, azt fogjuk találni a víz a tálcák és a különböző formák és tedd a fagyasztóba, vagy tegye az erkélyre, vagy az utcán, ha elég hideg. Sőt, akkor tudja használni, és gyakori formája a fagyasztás jég, de aztán a kocka túl kicsi, hogy tartsa az alagutakban, mely felmerülhet a folyamat jég olvadása kitett sót. Amikor a víz alaposan fagyott jég darabokat szétterítjük egy tálcán nagy oldala vagy mély tálba. Kínálunk a baba jég megszórjuk sóval. Fiam - ez volt egy igazi élvezet. Rub só, sok, és nem egy kis kanál a levesbe, vagy kása, amikor együtt főzni)))
Ezután meghintjük ehető színezékek, különböző színekben. Valójában, lehetőség van arra, hogy egy folyékony akvarell és keverjük össze sóval, vagy feloldjuk egy kevés víz és só és gouache már ezt az oldatot pipetta segítségével önteni jeges figurák. De az első opció működik. Egy kísérletben bár jeges megszórva finom asztali só, a második és a harmadik - legnagyobb. Ezután mindhárom megszórva élelmiszer színezékek, az egyetlen különbség, hogy az első két fia, felfegyverkezve kefe, összekeverjük sóval festékkel, majd meghintjük sóval, és újra festeni. És a harmadik csak félre, hogy vajon a különbségeket.
Be kell vallanom, a gyermek iránti lelkesedés elég hosszú. Örült, hogy megszórjuk sóval festékekkel keverve, és figyelte sáv alagút, amely megjelent a jég, és festett, különböző színekben. Megbeszéltük még egyszer, hogy a jég hideg és meleg a szobában, és elolvad. Emellett azt megszórjuk sója, ezáltal gyorsítja az olvadási folyamat, amelyben a jég elolvad vízbe (ebben az esetben több színű folyékony oldatban a víz, só és festékek).
Érdekes kémia gyermekek számára. MAGYARÁZAT
Mint ismeretes, a víz megfagy, 0 fok. Amikor sózzuk, kapunk egy sóoldatot, amely megfagy alatti hőmérsékleten 0. 10% -os oldat megfagy hőmérsékleten - 6, és 20% közötti hőmérsékleten - 16. Az utak és járdák, locsolás só jég, mi teszi olvad, mint a só oldódik vízben és csökkenti a fagyáspontja.
Amikor ezt a kísérletet, néztük, mint a só okozza a jég elolvad, világosan látjuk, hogy a sót feloldjuk folyamat - első körül jégkristály-só olvadáspontja, és ezután az olvadási folyamat nyúlik ki ezen a ponton. Ha a külső hőmérséklet nem éri el a 12 fokos megszórjuk útszóró só nem sok értelme van, mert a só nem tud behatolni a víz és oldódnak. Ebben az esetben sokkal hatékonyabb módja egyszerűen meghintjük homok, így biztosítva fogást.
Egy tudományos magyarázat.
Amikor keverjük össze a sót a hó zajlik a két folyamat: só kristályszerkezete összeesik a hőközlés, valamint a hidratálás az ionok a hő szabaddá a környezetbe. A nátrium-klorid és a kalcium-klorid, az első folyamat elsőbbséget élvez a második. Ezért van aktív kiválasztása a környezeti hőt úgy, hogy a havat a sókból. Azt is meg kell jegyezni, hogy a só-oldatokat hozunk hőmérsékleten fagyasztottuk 0 fok alatt. Más szóval, a só hozzáadása a vízhez csökkenti a fagyáspontja. Ezért, hogy olvadt hó és a jég, és nem lehet újra fagyasztani alatti hőmérsékleten 0, úgy van szerelve ezek a sók.