Miért és hűtött a romlandó élelmiszereket

Miért és hűtött romló termékek?

Csak hideg lassítja, de nem hagyja abba az anyagcserét zöldségek, fermentált hús és hal, nem is beszélve a mikroorganizmusok növekedését. Szobahőmérsékleten 4-5 skisnet darált és a húslevest - 8 órán át. A hűtőben kiállnak, és nem rontja el a 12 óra, és 3-4 nap volt. És az eltarthatósága attól függ, mennyi vizet tartalmaz a termék. Minél nagyobb a nedvességtartalma a termék, a rövidebb az időszak, amely azt kell használni. Ajánlás tárolni ehetô göngyölegek és tartályok - nem valakinek a szeszély. Ily módon csökkenti az oxigén hozzáférést a termékeket. (Mellesleg, ez a feladat már sokkal könnyebb kezelni a találmány biztonságos műanyag fóliák, amelyek nem lépnek kémiai reakcióba zsírok). Vegye szolgáltatás egy jó tanács: csomagolás a kolbász vagy a sajt fóliában, tolja a lehető legközelebb a felszínre a darab.

Egy másik tényező, amely csökkenti az „élet” termékek - szomszédok a polcon. Látható, ha az alma, a narancs és a banán mellé, hogy a hús, hal vagy kolbász, az utóbbi, a szigorú „kémiai támadás” kiosztott gyümölcs illóolaj gőzök, gyorsuló enzimatikus folyamatok.

▲ Up - Olvasói vélemények (0) - Írja meg véleményét ▼ - Nyomtatható verzió


Ott kellett volna lennie a naptár, de a böngésző nem támogatja a kereteket.


  • Elfogadjuk ügyfélpanaszok

Kapcsolódó cikkek