Mi sushi, tekercs és sashimi notebook Lány - helyszínen a lányok minden korosztály számára
Mi sushi a mai világban? Ez egy közös edénybe az egész világon hatalmas számú fajta. Vannak köztük földet. felhasználása nélkül készült konyhai eszközök - nigiridzusi. Ez az étel könnyű megkülönböztetni a más típusú sushi, mint amennyit hosszúkás szelet rizs, amelynek belseje tele van egy kis darab wasabi, és a felső borítja tölteléket.
Ezzel szemben nigiridzusi sushi fajta, csavar töltelék (makidzusi) és összenyomható (osidzusi). Először termelt tekercsek formájában, amely egy speciális bambusz szőnyeg, és az utóbbi a rudak formájában. Mindkét esetben a föld kezdetben kapott vágjuk 6-8 darabot, amelyek teljesen a szájába.
A legnépszerűbb típus a makidzusi - tekercs. Mi a tekercs. Ezeket a készítményeket a rizs, nori és egy töltő. A technológia a termelési más. Előfordul, hogy a szám a belföldi, és néha - nori. Az utóbbi esetben a gyakoribb.
A legegyszerűbb sushi nevezhetjük Inaridzusi. A sütést tofu - tofu vagy szárított sütőtök. Köztük van egy kis tasakot, és teljesen fel van töltve, rizzsel. Bár ez nem rosszabb, mint a neki, és tirasidzusi - egy edénybe, amelyben egy része a rizs tetején borított egy réteg töltelék.Persze, volt egy régi hagyomány és a sushi. Ez megváltozott egy kicsit, de összességében úgy néz ki. Az ilyen föld nevű naredzusi és készülnek a használata a sajtó szinte néhány hónap, és miután az azonos számú tárolható.
Érdemes megjegyezni, hogy a föld mindig tagjai közé tartozik, alak elő speciális technológiával. Először ki kell választani csak finomszemcsés rizst. Másodszor, ez hozzáadódik kedvéért, kombu, és a rizs ecet, stb
Öntetek és egyéb összetevők csak kiegészítéseként ez az étel, hanem az is elengedhetetlen része. És ami fontos, mert a töltelék lehet választani nem csak halak, hanem más termékeket is. Nagyon gyakran a földön, például magában foglalja a halikra, tintahal, kagyló és más tengeri állatok. Néha veszi zöldségek (tofu, bojtorján, uborka), a tojás (rántotta készül) és a vörös húsok (marha, ló hús).
Végül szeretnék is azt mondják, hogy egy ilyen sashimi. Rendkívül egybecseng sushi. Sashimi - ez is egy japán étel, de, ellentétben a sushi, hogy kész használata nélkül a rizs, és a halat kell venni nyers vagy enyhén főzve.
Ha azt szeretnénk, hogy megismerjék a finom és egészséges japán konyha, a cég «Sushitime» kész arra, hogy a rendelést követő élelmiszer-szállítás az otthoni vagy irodai egész Moszkva. Sushi szállítás teljesen ingyenes.
Azt őrülten mint tekercs, csak megölni az árak az üzletekben és éttermekben, a különbözet 10 alkalommal.
Úgyhogy inkább nem a saját, és kiderül, olcsóbb és ugyanolyan az íze.
És akkor megpróbálta őket magad?