Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos

A legtöbb ember azt hiszi, hogy a különbség a két cukrászati ​​termékek csak a következő formában: mályvacukor történik formájában félgömbök, cukorka - négyzet vagy téglalap alakú. De a megkülönböztető jellemzői sokkal több. Tehát mi a különbség a pillecukor és fehérmályva, hogy hasznos?

Titkok a készítmény desszertek

Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
A fő különbség - részben a pillecukor és pillecukor, és a gyártási technológia.

Marshmallows találták Franciaországban.

A készítményt az Apple-bogyó püré, akkor a munkadarab kevert tojásfehérjét és a cukrot.

Mivel a gélesítőszer pektin a leggyakrabban használt.

Ritkábban, megtalálja egy lehetőség az agar-agar, zselatin vagy furtsellarane. Az elegyet Ezen összetevők alaposan összerázzuk, és lerakódik a formájában féltekék vagy elbontjuk formák. Szárítás után fél megszórjuk por és ragasztó két. Modern gyártó teszi színű mályvacukrot festékek alkalmazásával, és egyúttal azt is csokoládéval.

Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
Paste - ez egy orosz találmány.

Úgy véljük, hogy az eredetileg e finomság elő Kolomna.

Az elnevezés az angol „laikus”, amely közvetlenül utal készítési technológiájára.

Klasszikus magyar desszert készült alma vagy bogyó püré és természetes méz.

Ezeket a komponenseket és helyezzük egy tepsibe.

Félkész termék küldött a kemencébe, és szárítjuk ott több órán át vagy akár napokig.

A kapott vékony rétegek egymásra helyezett, és vágott négyzetek. A boltokban meg lehet találni gyümölcsös élvezet, kockákra vágott, vagy hosszú tekercsek formájában. Nem gélesítőszerek hagyományos Soha ne adjon mályvacukrot. Termelés gyorsulás késztermék előállítási eljárást és a növekvő tömeg agar-agar vagy zselé tömegét. Lehetőség van arra is, hogy hozzáadjuk a tojásokat. Ez egy élvezet következetesség sokkal sűrűbb és keményebb, mályvacukor.

Előnyök és árt a pillecukor

Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
Pasztillák elő természetes alapanyagokból minőségű, nagyon jó hatással van az emberi szervezetre:

  • javítja az anyagcserét;
  • felgyorsítja az emésztést, mivel az aktiválás bélmozgást;
  • Tisztítja a testet a toxinok;
  • kiküszöböli koleszterint a szervezetből;
  • Ez a desszert agar-agar nagyon hasznos a pajzsmirigy, a csont és a májban;
  • Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a székrekedés.

Pasztillák árthat, ha ez történik, nem természetes vagy selejtes alkatrészek. Ezért, mielőtt megvásárolná kezeli alaposan tanulmányozza a termék összetétele, kiválasztjuk azokat a variánsok, amelyekben legalább tartalmaz káros összetevőket. Még jobb, ha főzni a saját édességét.

Hasznos tulajdonságai mályvacukor és ellenjavallatai annak használata

Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
Az ezzel a desszert alapján pektin:

  • csökken a koleszterin mennyiségét a vérerek;
  • toxinok és nehézfémek sói a szervezetből;
  • növeli a szervezet ellenálló a különböző betegségek;
  • Ez javítja a funkciója az agy;
  • erősíti a körmöket, a hajat és az erek.

Zephyr alapján agar-agar biztonságos a szám, mert tartalmaz egy minimális kalóriát. Nagy mennyiségű kalcium, vas és jód összetételében javítja a máj.

Azoknak, akik szeretik a mályvacukrot, meg kell emlékezni, hogy tartalmaz egy csomó cukor, ami ellenjavallt cukorbetegek és azok, akik hajlamosak az elhízásra.

Ha összehasonlítjuk, hogy hasznos - mályvacukrot vagy cukorka, ez még mindig a vezető a magyar konyha desszert.

Tészta és mályvacukrot: különbségek

Összefoglalva lista, mik a sajátosságai között van mályvacukrot és pillecukor botok:

  • mályvacukrot találták Franciaországban, és édességet - Magyarországon;
  • egy fehérmályva kevésbé gyümölcspüré vagy több sűrítőszert;
  • tojásfehérje - kötelező eleme a pillecukor, édességet és tedd nem mindig;
  • mályvacukrot - kerek és édességet - szögletes;
  • édességet egy sűrű szerkezetű, és marshmallows - egy porózus, levegőt;
  • Magyar desszert ritkán foltos, és a francia lehet színezni, és csokoládéval bevont jegesedés.
Ön is érdekelt:
  • Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
    Marshmallow málna püré
  • Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
    Természetes kandírozott eper: a recept otthon
  • Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
    Agar-agar, a konyhában: mi is ez
  • Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
    Keksz joghurt: az ajánlati sütemény tea
Mi más, mint a pillecukor mályvacukrot, hogy a különbséget, ami több hasznos
  • Kapcsolódó cikkek