Mi lehet főzni fagyasztott zöldborsó ételek, főzési technikákat
Megfelelően fagyasztott termék megtartja az összes vitamin és ásványi anyag. Ugyanez vonatkozik a zöldborsó. Meg lehet vásárolni a boltban, és a nyáron, és télen, szemben a friss. Cook fagyasztott borsót csak. A folyamat nagyon kevés idő. De még ilyen könnyű eset saját árnyalatokat.
termék előállítására
Fagyasztott zöldbab, mint általában, már hámozott. Fagyasztás előtt őket vészhelyzet előfőzött vagy párolt.
Az eljárást végeztük fiatal borsó, amelyek láthatók emlő lejárat. Ebben a szakaszban, hogy van egy nagyon édes ízű, finom szövésű, és sok cukor a készítményt.
Amikor a borsó alkalmazásával gyűjtjük Fehérítési technika, felolvasztás után nem tud főzni, és azonnal használni más célokra. Például adjunk a salátát. De ha a terméket meg kell főzni, akkor a legjobb, ezt hozzáadásával egy minimális mennyiségű vizet. A kapott leves lehet használni az első étel vagy szósz.
Vásárlás egy csomag zöldborsó egy üzletben, meg kell próbálni a terméket alkalmasságát. Nem lehet csomók összeragadt, nagy mennyiségű jég.
olvassza a babot főzés előtt nem ajánlott. Mint ilyen, hogy megtartják több tápanyagot.
Zöldborsó jól megy édes zöldségek: sárgarépa, burgonya és répa.
Érvek és ellenérvek
A fagyasztott zöldborsó számos előnye van:
- a termék olcsó,
- bármikor rendelkezésre álljanak az év;
- megfelelő gyorsfagyasztás megőrzi az összes vitamint;
- alkalmas csak a főzésre, nincs szükség kiolvasztani.
Ellentétben konzervek, fagyasztott tartalmaz több tápanyagot.
Mint bármely más termék, zöldborsó ellenjavallt lehet az emberek egyéni intolerancia.
főzési technikákkal
Fagyasztott borsó lehet főzni, pörkölt mártással, sült a kemencében. Szolgáló köretként, összetevőként használt a saláta, vagy más edénybe.
A leggyakoribb és legegyszerűbb módja, hogy készítsen fagyasztott bab - Főzés. Csak akkor kell, hogy kövesse a műveletsornak, akkor a vitaminok megmaradnak, és a termék nem veszít színe.
- Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben.
- Adjunk hozzá egy kevés sót és a cukrot. Utolsó fogja a gazdag szín a terméket.
- Kilépés a borsó a vízben, a korábban nélkül jégmentesítő.
- Forraljuk felett magas hő szükséges a fedél zárva van. Időbe fog telni, 5-8 percig. A főzési idő függ az életkortól és a különféle babot. Amikor a szemek puhák, akkor kapcsolja ki a kályha.
- Néha, amikor a főzés, adjunk hozzá egy szál menta, ez teszi az ízét borsó még érdekesebb és szebb.
- Miután a termék leesett a tésztaszűrő lehűtjük és etetni, mint egy kiegészítő a fő étel.
Egy másik módja a főzés zöldborsó, amelynek a segítségével a saláta:
- Hozz vizet felforraljuk.
- Elnyel borsó.
- Add cikk 1.5. l. só és az azonos mennyiségű cukrot.
- Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál. l. almaecet. Írása forraljuk 10 percig.
- Vegye ki a bab ki a vízből, és hűtsük le.
Zöldbab is élénkít bármilyen saláta ő érdekes nézeteit és kellemes ízű.
Egy speciális kerámia, akkor készítsen egy egyszerű és tápláló levest, amely felhasználja 3-4 összetevőt.
- Borsó először forraljuk a tűzhelyen. És akkor váltani egy agyagedényt. Töltse fel egy kis vizet, amelyben a főtt babot.
- Grind főtt tojás, és tegye tartályokba.
- Küldje be a sütőbe. Fedjük le fedővel. Testreszabása közepes lángon. Elég 20 percig.
- Etetés egy bankot az asztalra, meg kell hozzá az apróra vágott szeleteket uborka, tejföllel és friss fűszernövények.
Ezen a nyáron leves vonzó lesz a család minden tagja. Ő gazdag, könnyen ugyanabban az időben. A bank kényelmes előkészítése nem csak az első pálya, hanem a második. Például zöldséges rizs és borsó, hús vagy hal zöldbabbal.
Fagyasztott borsó oltható a különböző szószok, vagy csak egyszerűen a húslevest.
- Az olvasztott vaj rohanás fagyasztott babot.
- Hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tejfölt.
- Eloltani kell 15 percig. A fedelet le kell zárni.
Pyurirovanie
Burgonyapüré zöldborsó - remek köret a hús vagy hal. Ha nem hozzá fűszereket, és a nagy mennyiségű só egy tál tud nyújtani a gyermek. Élénk színek érdekelni fog gyerekek, és szívesen felszívni és kérjen főzni újra.
- Burgonya főtt sós vízben 20 percig. Adjuk hozzá a fagyasztott borsót. 5 perc elteltével kapcsolja ki a kályha.
- A felesleges vizet kell elvezetni. Adjuk hozzá a vajat, tejfölt és apróra vágott fokhagymát. Akkor ízű fűszereket és a sót.
- Kapcsolja be a pürét étel alkalmazásakor szükség tolkushkoy. Ha egy turmixgép keverék viszkózus lesz ragacsos.
Finom fagyasztott zöldborsó
Zöldborsó lehet főzni különböző ételek:
Ahhoz, hogy pürével borsó meg kell tisztítani, közvetlenül a sütés után, amíg még meleg. Csak ebben az esetben lehetőség van arra, hogy sima következetesség.
Borsó leves egy diétás termék. Változatossá a diéta lehet a különböző adalékanyagok, beleértve: zöldség, rizs, fűszerek és gyógynövények. Használd, mint az első természetesen lehet meleg vagy hideg.
Finomságok és főzési trükköket
- Néha, amikor főzés hozzáadjuk a vajat borsót. Lehetővé teszi, hogy a bab puhább és illatos.
- A mártást lehet készült tejföl, cukor, burgonyaliszt, és tojássárgája. Pre-főtt borsó öntjük mártással és főtt. A végén, akkor adjunk hozzá friss fűszernövények. Tálaláskor a bab, hogy a hús és a burgonya.
- Mentsd világos színű babot lehetővé nagy hőmérséklet-ingadozásnak. Azonnal forralás után hideg víz csobbanás.
- Főtt pontok nem lehet használni az elkészítés után azonnal. Amikor lehűlt, helyezzük a hűtőszekrénybe. , És azután felmelegítettük keverékében vaj és a víz.
- Ha borsó hirtelen megkeményedett, először meg kell dip forró vízben, majd hűtsük le. Tehát akkor vissza rá lédússág és puhaságát.