Mi legyen az asztalon az újév 2018

Fordítson különös figyelmet italokat. Ne felejtse el, hogy az asztalra a víz. Nos, ha ez a jól - úgy gondoljuk, hogy az ilyen vízben rejlik ereje az elemek.

Tálaljuk egy asztal, tartsd észben, hogy a terítő, szalvéta, edények legyen, kék, zöld vagy fekete színű (ez a szimbolikus színe a következő évben).

főételek

  • Sült nyúl tejföl

Mi legyen az asztalon az újév 2013
Ahhoz, hogy előkészítse a ételek szüksége egy nyúl szövetváz, csésze tejföl, 3-4 evőkanál olaj, 2 evőkanál. evőkanál liszt, 2 vöröshagyma 2 sárgarépa, 2 bolgár bors, petrezselyem, ecet, pácok, fekete bors, dió szerecsendió, só, kurkuma.

A hasított állat darabokra vágjuk és pácolt ecet gyenge megoldás néhány órán keresztül. Vágjuk a zöldségeket (sárgarépa, paprika, hagyma, petrezselyem), keverjük össze a fűszereket és fűszerek, dörzsölje a nyúlhús. Helyezzük a húsdarabok a serpenyőben, olvad előre rajta zsír megsütjük, amíg aranybarna, majd hozzáadunk 1,5 csésze vizet, és tegyük a sütőben 50 percig (a kemence hőmérsékletét körülbelül 200 fok). Időszakonként öntözés húslé képződik.

Vegyük ki a sütőből és újratölti a húst a serpenyőben, a serpenyőben főzőpohárba vizet és forraljuk mártást. Oldjuk fel egy pohár víz vagy húsleves elősütve lisztet, öntsük a serpenyőbe, ismét az összes forraljuk, és öntsük a serpenyőben a hús, ott is, hozzá tejfölt és főzzük a sütőben, amíg főtt. Kész darab egy olyan lemezre, szórjuk meg gyógynövények a tetején.

Mi legyen az asztalon az újév 2013
5 szüksége tetemek tintahal, sajt ( "magyar") - 150 g, 150 ml tejszín, 2 tojás, hámozott garnélarák (minor) - 100 g

Tintahal a film és tisztítsa az öblítés és felforraljuk. Forraljuk a tintahal nem kell őket, hogy egy meredek forró vízzel, és azonnal kap. Forraljuk a tojást, vágjuk kockákra, sajt lereszeljük, vágjuk a rák apróra. Keverjük össze a tojásokat, a fele a sajt és a rák. Nafarshiruyte kapott hasított súly és biztosítsa a nyitott vége nyárs.

Főzzük a mártást tűz tintahal. Keverjük krém 100 ml vízzel, hozzáadjuk a maradék sajtot, keverjük jól. Tedd a tintahal a serpenyőbe, öntsük a szószt, és helyezzük a sütőbe. Süssük körülbelül 10 percen át 160 fok. Megjegyzés: a felesleges folyadék igényeket tintahal nem volt merev. Díszítsd az edényt a saját.

Saláták és előételek

Persze, akkor főzni a híres hal és hús saláta - Olivier Dressed Herring, mimóza vagy vált népszerűvé, mert az eredetiség hús saláta „Garnet karkötő”. Szokatlan akkor egyszerűen díszíteni eredetileg. Szóval, lehet, hogy Olivier egy kígyó pikkelyes körök savanyúság és az olajbogyó szemét. És a szokásos hering alatt bunda lehet, hogy egy újévi óra, amely azt mutatja, 11:55. Csak készít egy salátát, és kiszámítja, hogy az olíva, és nyilak - toll zöld hagymát.

A szokatlan íz saláták tudunk ajánlani egy finom és könnyű saláta lazac. Szükséges a sózott lazac - 300 g, avokádó - 1 egységek, uborka - 2 db, sajt - 150 g, fenyőmag (néhány), saláta, petrezselyem. Az összes termék kockákra vágott, kikészített olívaolaj és citromlé, fektetve saláta levelek, díszített zöld. Megszórjuk fenyőmagot.

Mi legyen az asztalon az újév 2013
Töltött tojás bármi lehet - rák, tőkehalmáj vagy csirkemáj, gomba vagy sajt. Például, hogy készítsen egy snack gombák, meg kell főzni a tojásokat 10, sült hagyma, 100 g apróra vágott gombát. Tojás felére csökken, és távolítsa el a sárgáját, dörzsölje őket gombával és tojással tölteléket. Top egyes fele díszíteni egy szál petrezselyem vagy reszelt sajttal.

Ez a fény desszert nagyon hasznos lesz, mert ha a vendégek megkóstolhatják az összes ételeket, helyezze a torta csak nem. Beletelik néhány csomag többszínű zselé zselatin csomag, egy liter tejföl. Készítsük el a kocsonya recept szerint a csomag lehetővé teszi, hogy megkeményedik, és vágjuk kockákra. Tedd a nyomtatvány aljára. Oldjuk zselatint forró vízben, hagyjuk feloldódni, keverjük jól és a törzs. Keverjük zselatint vízben oldjuk tejfölös és öntsük a kapott elegyet zselé formává. By the way, a legjobb formája az előre feküdt egy fóliába - így a torta lesz könnyebb eljutni. Alig van a megfelelő formában, hogy a sütemény-kígyó. Kényelmes használat tortaformát (egy lyuk a közepén). Amikor a sütemény kész, akkor formájában torta. Meg kell vágni két vagy három részre, és van, hogy a kígyó. Továbbra is kitalálni, hogy mit csinál a szemét, és a nyelv.

Kapcsolódó cikkek