Mi köze robbanó üveg uborka - Népszerű Hozzászólások

Segíts kérlek. Soha semmit nem vagy feltűrt a tél. És aztán apám hozott két kilogramm cukkini 4-5 pontosan, hát nem eszik őket. Úgy döntöttem, hogy szélsőséges intézkedéseket - megőrizni. De van ez a teljes tudatlan! Valahol van egy recept, amelyben a tömeg a forraljuk, majd expandáljuk a sterilizált üvegekbe és tekercs. Hogyan sterelizovat bankok? hogyan kell mosni, mielőtt? Pár sterelizovat? és nincs trükk nem kell fogadni a bank át egy serpenyőbe. Pároló.

Én nem tanácsot cukkini megőrizni. Ezek nagyon szeszélyes és uborka. Jobb csak eldobni, mint szórakozni, időt és energiát, majd vybrasykat.

Először is, a cukkini jól hazudik. Másodszor, fiatal cukkini díszített íze nagyon rendes saláta típusú -pomidory uborka - hagymát. Tehát amellett, hogy az uborka és a cukkini is.
Harmadszor is egy szakács tojást és megenni (ez egy hosszú ideig a hideg. Worth.

Cukkini jól fekszenek egy sötét szobában (ahol ibud-alapján vagy a fiók a heverő). Megőrzött nem olyan ízletes. És mint a sterilizálás, például kompót, és nem teljesen sterilizálja a bankok (sr fedelet. 10. gyűrődési forró vízben). Csak töltse ki az üveget forró vízzel, és ad egy kis felállni egy kicsit edzett üveg. De kompótok, mások számára is. Én nem próbálja meg a dolgokat.

férje vette uborka uborka receptet az interneten 1 liter pác 1 helyezi ecet 9 százalékos zavaros sok doboz húzom neki a szovjet könyvek azt mondja, hogy majdnem egy csésze ecetet szükség. Hogyan teszel minden thai ecetet, sót?

1. a családi semmilyen pác nem ecet és ecetsav, és egy fedél, amely az utolsó pillanatban. On-literes üvegben hiányos teáskanál.
2.Ogurtsy Én már régóta elhagyott lé miatt, amely folyamatosan növekszik, zavaros, felrobban - Szükségem van rá, hogy időt és erőfeszítést, és Zilch a végén. Én ezek csak enyhe sós, és az 1. télen - sók liter (több mint 5 éve sózott utoljára). És akkor sikerül felvásárolt vagy adományozott.

Sok évvel Én ezt a receptet. 3 literes üvegben tesz egy babérlevél, szegfűbors 5-6 borsó, több gyűrű kaliforniai paprika, cseresznye levél 2-3, 5-6 gerezd fokhagyma, apróra vágott nagy és sok édeskömény .A uborka vágott tippeket, töltse ki a jar uborka, locsolás kapor .Zalit forró vizet, fedjük le a fedelet és pakolás (30 és 50 perc). Amint kerül sor fél órán vízben egyesítés pan 100 ml vízben, adjunk hozzá 5-6 evőkanál cukrot és 2 evőkanál só (nagy kő) Amikor a sóoldattal forr, öntsük egy korsó nem teljes evőkanál ecetet, és a forró sóoldattal egyszer, úgy, hogy a szélei a bankok tech .Zakatat csomagoljuk, és az (I igazítani egy régi takarót), reggel még forró, ha este nem. Uborka kapunk ropogós, még a nagy .Assorti nem, de a paradicsom, ez a recept is finom, de a lényeg az adagot a felére csökken, és biztos, hogy felsorolni ribizli paradicsom.

Alul volt Tiomka mintegy uborka. Hogy jól, akkor felrobban. Itt a recept, amit főzni sok éven át, és egyik sem a bank évek óta, nem robbant. És anélkül, hogy a sterilizálás. A bankok szokásos mosás, meggőzölésük nem szükséges. Laid alján torma, kapor esernyők, akkor ribizli és cseresznye levelek, tölgy, tárkony. Tegyen egy fokhagyma - amennyire a szíve vágyik. megvásárlására vagy add fűszer pácolás, vagy külön-külön - Csemege paprika (5 db), fekete bors (5 db), szegfűszeg (5.

Bögre csavaros kupakkal felrobban? Zárva az első raz.V uborka savanyú jar kissé nyitott vagy puzyritsya.vot azt hiszik, hogy nem robbant fel.

lefedett savanyúság, Lecho, répa kaviár, paradicsom és szilva mártással, minden, azonban az volt, ecet, és megállt a pincében. De squash kaviár nélkül ecet romlott. Nagynéném, ugyanakkor úgy véli, hogy szükség van, hogy töltse ki a bankok „csúszda”, akkor állítólag költség nélkül ecetet.

Zárom lekvár, paradicsom, uborka. Rendben, felállni.

Nagyanyám idén egészítette ki, hogy az üvegeket savanyúság, mely a téli fordul. Nem fogom. Arra a kérdésre, hogy miért, azt mondja, hogy nem felrobban. és hozzá egy aszpirint? Ez érinti valahogy az íze, vagy valami más? Vagy ő nem rossz ott, akkor fog vitatkozni vele :)

Lányok, ne csináld ezt! Amikor feloldódott, és hosszan tartó aszpirin találni egy úgynevezett fenolos vegyületet a sóoldattal mossuk. Persze, ez megöli a baktériumokat, hanem mérgező az emberi szervezet számára. Szalicilsav és származékai már régóta tilos hozzáadni az élelmiszerekhez

Én megtettem, mielőtt az aszpirint, kivéve uborka! Nem tudom, hogy miért most nem csinál)))) Köszönöm az emlékeztetőt!)

Még nem sterilizált, te bolond, 3-szor forró vízzel leöntve. Mit kell tenni - enni, vagy öntsön? vagy sterilizálja zárt - de félek, hogy szétrobban. vagy nyitott, felforraljuk, és zakaztat a novovy? segíteni. Sajnálom uborka, kis Kripen'ka

volt a helyzet, kiürítjük, mossuk, kitöltve az új sós, tekercselve, mint állvány. Egy elterjedt őrölt só (a fedél) még nem fújt, a borító húzta vissza, de még a zavaros. Most nyílt később, mondjuk, mint az íz, az első alkalommal, így készült

Próbáltam az összes lehetőséget. Íze „hasznosítás” uborkák, hogy ne nra.
Szóval dobja el. És poeomu - Nem zárja uborka.

Hengerelt több tégelyek savanyúság, egy felrobbant. Minden ugyanúgy történik. Miért? Tudok bank ismét ezt a tekercset? Minden vágya, hogy tegyék meg az előkészületeket a télen, mert az eltűnik. Tárolja hűvös helyen, ahol nincs helye a számomra. Segítség !!

A Bank azon képességét rosszul mosni, vagy uborka. Lehet, hogy nem teljesen kitöltött sóoldattal.

És én uborka nem pácoljuk. Mert elrontja a hangulatot robbantási őket. Mindig felrobban.
Vannak zöldségek, amelyekre legjobb otthon, hogy ne vegye.
Régebben minden konzerv egyenesen ipari mennyiségben. És minden úgy történt, kedves, de az uborka. És mellesleg, ezek közeli rokonai, például a cukkini és a squash - ugyanabba az irányba.

A tanácsom, pácolt paradicsom, sárgarépa, hagyma, fokhagyma. És előnyös ez nemcsak üvegeket a téli, hanem a szórakozás.

Vannak 4 üveg savanyúságot, a kialakuló hideg időjárás hozta haza. Lezárt műanyag fedelet. Álló szobahőmérsékleten. Most nézem az egyik banki szabályozás. második megduzzadt, kinyitotta és hosszú buborékok emelkedik. (Az interneten találta, hogy ezek az uborka acél pácolt, lehetséges, botulinum nem az), a harmadik pedig tetején fehér virágzik a negyedik felülről penész Terry (ez volt a fű és 2 uborka, valami, ami nem borítja sós volt) három bankok kibocsátás? vagy bármit tud, hogy.

Az a tény, hogy a fehér bevonat - ez nem lehet penész, és a tejsav. Gyakran savanyúság elő, de az összes rendezi. Eszünk :)

Mosás, présel, és megsütjük hagymás hús finom!

Már készül a kedvenc téli betakarítás uborka, paprika, paradicsom, cukkini, és most szeretnék kísérletezni új recepteket? Vagy soha nem kellett küzdenie a bankok és a pác, és most úgy döntött, hogy próbálja ki? Mindenesetre, a mai készítmények receptek csökkenni fog az úton. Uborka paradicsomlé Hozam: 1 L szüksége lesz: 600 g sózatlan uborka 400 ml paradicsomlé 200 ml ecet (9%), 200 g cukor 2 evőkanál. l. 3 Gorosh sók.
. Elhelyezés a jar kapor, paprika, babérlevelet és mossuk uborka. Pour paradicsomlé egy serpenyőbe, adjunk hozzá az ecetet, sót és cukrot. Keverjük, tedd a tűz, forralja fel. Öntsük a forró pác uborka, konzerv edény fedelét fedelet. Tedd az alján egy mély serpenyőben ruhával. Tedd egy korsó és öntsünk forró vízzel (körülbelül 50 ° C-on). A víz eléri a „fogas” bankok. Sterilezzük 15 perccel azután, közepes lángon forraljuk. Távolítsuk el a jar és zárja le a fedelet egy összeillesztési gépen. Kapcsolja le edény fedelét, és hagyjuk 2 órán át. H.

Lányok segíteni kezdő: első zakonserovirovala uborka (elárasztott forró vízzel 10 percig, üríteni forralt vízzel + ecet + só + ízesítésére és a fedelet). A három doboz 2 duzzadt szemhéjak. Fedeztem őket, és mit kell tennie a következő - nem tudom :( Van még esélye, hogy mentse az uborka segíteni, kérem ?.

Van egy lehetőség - nvozdikom egy lyuk a fedél, hagyjuk állni, majd közelről agyag.
De az eredmény nem én voltam az NRA. Arról sem szabad azonnal enni, vagy ha egy lyuk.
Szóval menteni az ilyen esetekben több. uborka (bo hirtelen szükség a saláta), és a többi biztos kézzel -in vödör: ((

Van egy ritka eset, de ha valami történt perezakryvayu (új sós, hanem egy részét a cukrot, sót és ecetet fogyasztott, mint eredetileg), és állni. Mellesleg uborka ízlés nem érinti. Kifejezetten aláírt 1 alkalommal perezakryvala, megpróbálta - kiváló savanyúság.

Lányok soha nem hitt mindenféle jeleket, de úgy tűnik, hogy kezd hinni. Minden azt mondták, hogy ne zárja be a uborkát bankok a CD-t. Pince nincs, így minden bank tartani otthon. Aztán volt, hogy egy pár doboz azt a CD-t. Kevesebb, mint egy hét kezdődött, hogy felrobban, akkor most a harmadik GOT ((((, hasznot csak 4 volt. Minden most fogja elhinni omen! Negyedszer zavaros, de továbbra is, amelyet korábban nem? Csak nyissa fel, és megváltoztathatja a sós és az új tekercs ? itt a szomszéd.

A CD nem lehet semmi szoros, így megkapta a paradicsom, 10 doboz robbantott 10. A tapasztalat, de szomorú.

Tavaly, valahogy minden működött. ebben az évben forgatta uborka - egy kicsit 5 literes üvegekbe. És elfelejtettem, hogy tiszta a hűtőbe. És egy még fény derült, és a többi, amíg csak vspuchilis. Próbáltam az egyik, hogy megnyílt - a finom, ropogós. És hogyan lehet menteni? öntsük a sóoldattal mossuk, és ezután - felforraljuk, és öntsük hideg? vagy meleg? vagy új sós, de gyengébb? Én sterilizálás nélküli „rendszer befőtt” - írja egyszer, tartsa 5-10 perc, lecsepegtetett, felforraljuk, hogy ízlés szerint.

Ha már vspuchilis és a buborékok, akkor az egyetlen dolog, amit megpróbál velük tenni (kivéve dobás) kerül egy nagy serpenyőben, hogy nekik egy jó savanyú savanyú sót, majd feküdt a bankok és öntsük főtt forró sós.

De sajnos, 80 százaléka az uborkára, hogy ha felrobbant a bank, akkor üres lesz benne: - ((

vybrosit- így nem kockáztatja az egészségét a család

Igen, a polcokon most elég uborka etetni egymilliárd éhes kínai. De a magyar emberek továbbra is ásni, majd tekerjük fel. Csak néha el kell mozdulnia a szokásos képlet: „uborka só - káposzta Kvasha - paradicsom Marino - Var málna ....” A nagykövet egy esős napon, ha úgy dönt, hogy kihasználják az úgynevezett sós sonka (ne felejtsük, Molokhovets: „Ha hirtelen hozzád vendég megy le a pincébe ... „- és így tovább.

Salétrom ez? Prosvyatite ki tudja pozhaluysta.A nem az első alkalommal, amikor olvastam okonservirovanii a selitroy.Zvuchit ijesztő és gusztustalan, de talán nem is olyan rossz?

Amíg a könnyek a szégyen. minden bank. mit kell tenni, hogyan kell menteni az üres? ez egy sajnálatos, hogy dobja őket. nekik volt 18 doboz. - (((

Problémák uborka mindig is voltak, jó csak akkor, ha erősen savanyú / tétel ecet /. Próbáltam és vízbe kolodeznoi vizet és a szűrő alá, megváltozott só és ecet, több doboz egyébként mutneli fújt. Salvation formájában érkezett a hideg pincében. És domashnego tárolás csak savanyúság jó benne. Ha meg kell adni proverennyi bystryi recept.

És milyen sót szórni. Nemrég olvastam, hogy a jódozott só sós zavaros.

A leendő férj, egy baráti vacsora és savanyúságok

kiadás, veszek neked egy pisztolyt. Csak ígérd zastrelitstsa. )))

Üdvözlünk! Made 2-3 literes kanna savanyúság vényköteles Ghali: Pickles: verem, hogy az alján egy 3 literes kanna fűszerek (torma-levél cseresznye levél, kapor esernyők, fokhagyma, petrezselyem, lavrushku) ribizli lap nem dobavlyayu.v jar lelomboz a nyak, majd egyesíti a vizet a serpenyőbe, és tenyészteni ott só 100g jar (előnyösen étkezés, de nem jódozás), öntsük ezt ismét uborka már sós víz, és állítsa 2-3 napig sózott, majd ismét fuzionálni forralni ezt.

Gondolom vannak zamalosolilis? akkor edd meg!
valaki írt az alsó fedőréteg. Van nekik, de a téli változata. formájában hideg sapka sooooo nehéz nyitott ..

Tény, hogy a sós teljesen le kell fednie a uborka, majd a formát csak a felszínen a sóoldat van. Felső uborka, szerettem volna dobni, és elárasztotta az egész újra. Mint már említettük, az uborka mellett műanyag kupakok hűvös helyen tároljuk. A család mindent megtett vödörben vagy hordóban, borított mindenféle levelek és a pincében. Csodálatos savanyúság kaptunk. By the way, ezek a felső levelek gyakran kellett a penész, de ez nem megy le tovább. És mégis, a leveleken kiöntés után forró víz, mindenféle gombák tartósított tökéletesen, penész, stb Ezért levelek vagy forralt, majd eltávolítjuk a sóoldatból, vagy ecetet adunk hozzá. Meg nem pincében vagy hűtőszekrényben állt.

Az első 3 napon uborka-on tartottuk, 15-20 ° C-on, majd tegye a hideg (0-3 ° C). Ilyen körülmények között, az uborkát kész lesz hat-nyolc hét. És milyen finom ropogós sós uborka! Cut „ass” szorosan csomagolt uborka üvegedénybe, és öntsünk forró sós sós sebesség 1 evőkanál. l. sót 1 liter vízben. Vivőrétegekrői uborka kapor leveleket vagy apróra vágott fokhagymát és a torma gyökere. Különleges íz ad darab kenyeret, csomagolva gézzel. Majdnem olyan só és a paradicsom. Alkalmas gyümölcsök különböző érettségi, de a termés kell különíteni - zöld, tej, barna, rózsaszín, piros (vastag bőr és cellulóz). Ízletesebb tej és barna. Vár a sós függ a lejárat a gyümölcs. Green, tejet.
. Például, száraz módszerrel: tiszta 1 kg sárgarépa, karaj, és keverjük össze 1 evőkanál. l. cukor, az azonos mennyiségű só és a kömény csipet közbenső rétegek félkörök egy izzó és szorosan üvegekbe. A bankok szoros és hagyjuk meleg helyen, és amikor elkezd vándorolni, hogy a hideg. meg lehet vásárolni pácolt fokhagyma a piacon. És hogy ez így: tisztítani a pelyva, megmossuk, hogy ellenálljon 3-4 óráig vízben, leöblítjük. „Re megállapított fejét, hogy a bankok és öntsük hideg sóoldattal (1 liter vízben 50 g sót és 50 ml ecet), és fel a tetején kapros a szárak és rügyek. Hagyjuk szobahőmérsékleten két hétig, majd hozza a hideg. Népszerű tárgy megőrzése - padlizsán. Kis párolt zöldség, sós vízben (2 evőkanál. L. só 1 liter víz), amíg megpuhul.

És mi köze van a fel nem robbant cukkini? Ebben az évben, uborka hengerelt újra, de csak akkor, ha a bankok megduzzadt

7ya.ru - információ projekt családi problémák: terhesség és szülés, gyermeknevelés, az oktatás és a karrier, a gazdaság, a szabadidő, egészség és szépség, a családi kapcsolatok. A helyszíni munka tematikus konferenciák, blogok, fenntartotta az értékelés óvodák és iskolák naponta közzétett cikkek és versenyek.

Ha hibát talál laphibák pontatlanságok, kérjük ossza meg velünk. Köszönjük!