Mi hasznos gyömbér, hogyan kell kiválasztani, tárolására és enni gyömbér
A hazai konyha Ginger érkezett Japánból, ahol azt használják, mint a fűszer, tenger gyümölcsei, valamint a hit az íze egy halat, mielőtt megpróbál egy másik.
De ma kiderült, számos előnyös tulajdonságait gyömbér, amit alább kifejtem.
A használata gyömbér asthma bronchiale
Újabb vizsgálatok az amerikai tudósok a Columbia University, New York előállított szenzációt a tudomány világában. Mint kiderült, a ginger root nagy mennyiségben ez a csodálatos anyag, amely már az úgynevezett dzhindzherol (az angol gyömbér -. Ginger). Ez az anyag képes bővíteni a hörgők asztma és légúti elzáródások, növelve a gyógyszer hatását.
Önmagában a gyömbér nem lehet gyógyítani az asztma, de ez lesz a nagy segítség légzés megkönnyítése érdekében a kezelés alatt.
A baktericid gyömbér
Egy másik nagyon hasznos tulajdonsága gyömbér, hogy képes ellenállni a kórokozók. A baktericid tulajdonságai gyömbér széles körben használják a népi gyógyászatban a megelőzésére és kezelésére megfázás és gasztrointesztinális fertőzések.
Ginger melegítő és frissítő hatása van a szervezetre, amely segít, hogy gyorsan kezelni a különböző betegségek korai megnyilvánulását.
Rendszeres használata gyömbér élelmiszer-higiéniai fordulnak elő üreg, megakadályozza a behatolást a testünk kórokozók a különböző betegségek.
Ginger fogyás
Amellett, hogy minden funkcióját ez meglepő terméket a fent felsorolt, gyömbér szintén kiváló tulajdonságait a zsírégetést. Ez lehetővé teszi, hogy azt hatékonyan használni, miközben csökkenti a súlyt.
Rendszeres használata ginger root észrevehető csökkenése szubkután zsír figyelhető meg.
E célból ajánlatos fogyasztani gyömbér hozzáadásával rendszeres tea egy teáskanál mézet és egy szelet lime.
Hogyan válasszuk ki a gyömbért a boltban?
Mivel ez egy növényi eredetű termék, és azt kell választani is. Hogyan válasszon más ehető termékek - alma, paradicsom, vagy például a burgonya.
A gyökér legyen friss és kemény tapintású.
Ha ginger root eredményeként tároló lett puha és prozhimaetsya ujjak elég könnyen, ha megnyomja, hasznos tulajdonságai jelentősen alacsonyabb lesz.
A legnagyobb mennyiségű tápanyagot gyömbér koncentráljuk közvetlenül a vékony tésztájú tárolás alatt és ezeket az anyagokat fokozatosan elpárolognak.
A választás gyömbér tudomásul, hogy nem volt a fekete lyukak, féreglyukak, rothad.
Hogyan kell helyesen tárolni gyömbér?
Ginger tartható friss, ecetes vagy szárítva.
Mindezek a módszerek számában különböznek maradó gyömbérrel előnyös anyagok előállítása a tárolás és eltarthatóság.
A friss gyömbér tárolható szobahőmérsékleten nem több, mint 10 nap. Utána erősen elveszti jótékony tulajdonságait.
A hűtőszekrény gyömbér tárolható legfeljebb 30 napig, becsomagolta papír és forgalomba az élelmiszert a növényi rekeszbe.
Akkor főzni és ecetes gyömbért. Így a tápanyagok benne tárolt szinte teljesen. De pácolás használ egy meglehetősen nagy mennyiségű só, ami káros a szervezet számára.
Az egyik legjobb módja, hogy tárolja gyömbér lerakódik a fehér bort. Ahhoz, hogy ezt a gondosan meg kell tisztítani ginger root egy vékony héja, azzal jellemezve, hogy van bevonva a külső, ügyelve, hogy ne vágja a réteg található, közvetlenül a bőr alá (ez tartalmaz egy jelentős mennyiségű tápanyagot), és ezután egy üvegedénybe, és öntsük fehér bor.
Mit kell enni, gyömbér enni?
Mint már említettük - gyömbér a legjobb enni, hozzátéve, hogy a tea. Azt is készít kávét gyömbérrel.
Friss gyömbér lehet hozzá saláták, szárított és használt fűszerként a főzés hús, hal vagy baromfi.
Ossza meg ezt az oldalt ismerőseivel a közösségi hálózatokon: