Mi főzni leveles tészta, blogohozyayka
Viszonya leveles tészta
Leveles tészta - ez az egyik kedvenc ételek. Ez lehet készíteni leveles tészta semmit, és gyorsan. Én mindig a mélyhűtőben több csomag leveles tészta - tette vagy vásárolt saját, nem foglal sok helyet, de nagyon hasznos lehet bizonyos esetekben. Ha nincs elegendő idő, vagy a váratlan vendégek fél óra, hogy kitaláljuk, a snack vagy étkezés.
Vettem leveles tészta tárolható a mélyhűtőben legalább hat hónap, feltéve, hogy a csomag még nem nyomtatható. Így nem szívja magába a szagokat. Ha a tészta már kinyomtatott, de nem használják fel teljes egészében, akkor csavarja a műanyag csomagolást, majd fóliába, és ebben a formában újra fagyasztható.
Leveles tészta a legjobb felolvasztani szobahőmérsékleten - hőtől, ez lesz túl puha, és ez lesz a kemény munkát. Termékek a felolvasztott tésztát azonnal be kell vezetni a sütőben, vagy tegye be a hűtőszekrénybe.
Leveles tészta vastagabb, mint a más típusú tészta, és ez elég könnyű faragni. Vágjuk a kényelmes kis éles késsel, hogy tiszta a zöldségeket és vágott - üveg, vagy a cookie-vágó.
Nyert a vágás után formákba „hulladék” Szeretem még: általuk készített csodálatos szalma: A tészta csíkokra vágjuk, megszórjuk reszelt sajttal, és fűszerek, és hozott egy pár percig a sütőben. Ez a szalma lehet édes, meghintjük cukorral és a fahéjjal.
Hasznos tippek, ha dolgozik, leveles tészta:
- Ha a saját leveles tészta, használja a sótlan és cukrozatlan vaj, ezért ez a vizsgálat elvégezhető édes és sós ételeket.
- sült leveles tészta kap egy szép fényt, ha az, hogy kenje a felvert tojással. Amellett, hogy a tojás jól tapadnak cukor, sajt, fűszerek és egyéb posypushki
- tartsa szemmel a hőmérséklet a sütőben. Leveles tészta kell hozni egy nagyon forró sütőbe, és azonnal csökkenti a hőt alacsony
És itt van néhány ötlet, hogy mi főzni leveles tészta:
- pitét. Cut körök, töltse tölteléket és sütni, fogmosás tojást. A töltelék lehet a leginkább bárki: főtt hús, alma, sült hagyma és gomba, tojás, zöld hagyma, piros hal, méz és a dió. A reggeli is sütni ezeket sütemény egy szelet sajttal és sonkával - a legfontosabb dolog az este tegye a tésztát a fagyasztóból csak a hűtőben. A sütés nagyon gyorsan, nem több, mint 15 perc. Hogy azok jobban kicsi.
- Egy másik reggeli - egy vastag kört leveles tészta egy kis lökést, csöpög ketchup, hogy egy kör darab kolbász vagy virsli
- sült fánk. Ismét, vágott körök, keni mogyoróvaj, lekvár vagy lekvárt, fedjük egy másik kör és zaschipyvaem szélét.
- gombóc (igen). Kitöltése újra bármi lehet, amit akar - marhahús, gomba, káposzta, sajt, zöldség, burgonyapüré, vajas, fokhagymás vagy gyógynövények. Tesszük a gombócokat, tedd egy serpenyőbe réteg, változó sült hagyma, sárgarépa, paradicsom, fokhagyma (az ízlése), adjunk hozzá egy kevés húslevest, és főzzük a sütőben.
- Ünnepi uzsonna - a cookie-kat, lazac. Süssük egy kerek vékony tészta, tedd minden darab füstölt lazac, egy kis kaviár, egy kis citromhéj és egy csepp tejföllel.