Mi az átváltoztatás professzor tanácsos, hogy a táplálékra vodka

Snack átváltoztatás professzor a LJ közösség „yuzless Fukue” tárgyalt (Azt hiszem, egyszer), van még egy pár receptet kínált.

Röviden, semmi igazán tiszta találgatás. A film látható julienne vagy Kokot. A könyvben -

rendszer választotta ezt a választ a legjobb

Hot starter professzor Preobrazhenskii (6 részletben)
Mire van szükség: 500 g csirkemáj, 6 szelet rozskenyér, 1 hagyma, 2 evőkanál. l. tejföl, 1 evőkanál. l. konyak, só, bors. 100 g vaj, 1 evőkanál. l. Worcester szósz.
Mit kell tenni: Kenyér vágjuk csíkokra 2x6 cm, szitálás mártással és megsütjük. Máj mosás, száraz, sütjük, amíg kész, a végén öntsük a tejszínt és konyak. Hagyma, apróra vágva, tedd a vajat, amíg enyhén megbarnul. Make hagyma püré, főleg a máj és a mártással. Sóval és borssal. Tedd szósz kenyér, tedd a bal felső sarokban a máj szeleteket, díszítsük kaporral.
Egy adag: 295 kcal, fehérje - 37 g, zsír - 11 g szénhidrát - 0,4 g - 6 évvel ezelőtt

Alternatív recept:
Amire szükség: 250 g sertésmáj, és sertés sovány hús, 20 g füstölt szalonna (szegy vagy emlő), 2 evőkanál. l. disznózsír, 80 g hagyma, 1 tojás, 100 g krém, 50 g száraz kenyér, mustár, só.
Teendő: A kockákra vágott húst és pörkölt a forró zsírban apróra vágott hagymát pároljuk. Azután, hogy a húst vágjuk vékony szeletekre a máj és a pörkölt 3-5 percig, amíg főtt májat. A máj legyen puha. Egy tekercs vízben áztatott, lecsepegtetett, kevert pörkölt és füstölt szalonna, kétszer átjutattuk egy húsdaráló. Darált domborítás egy nyers tojást, tejszín, mustár, só és hajtogatott pudingot formákba, disznózsír elkenődött. Süsse előmelegített 200 fokos sütőben 10-15 percig. Forrón tálaljuk. - 6 évvel ezelőtt

Vizuálisan és annak keretében a beszélgetés professzor Bormental, számomra úgy tűnik, hogy ez a kis szendvicseket forró tábláján rozskenyér, DE. Nem világos, hogy miért az átváltoztatás beszél konkrétan erről a táplálékot, mint „forró”. Egyértelmű, hogy eszik forró levest, de az indítómotor az asztalon volt az elejétől a beszélgetést, és nem lehet meleg. Valószínűleg még mindig tábláján kenyér, bár az interneten megtalálható, és az ilyen eltérések a „egzotikus” snack :)

Én személy szerint nagyon kétséges, hogy az átváltoztatás vegyes savanyúság és az édes méz - ez inkább jellemző a kínai konyha.

Professzor Preobrazsenszkij tanácsos, hogy a táplálékra vodka meleg ételek. Mivel úgy tűnik, hogy létre tudósok Bulgakov, a professzor-javasolt inkább ínyenc puding sertés, sült konzervdoboz.

A modern körülmények között a tanács meleg táplálékra még mindig fontos, de a választás a recept kell igazítani - étterem a jelenlegi válság sokkal kisebb adag mérete, ami megegyezik a meredek áremelkedés.

Így egy adaptált változatát azoknak, akik erősek a májban, így meri verni, hogy nem csak vodkát. Felhívjuk figyelmét, hogy megérdemli a nevét a színeváltozás - tiszteletére a legismertebb tevékenységnek világítótest gyógyszert.

Professzor Színeváltozás amikor iszik vodka üveg két, mindig tanácsos, hogy egy snack meleg van! A nem e menni egy csomó különböző viták, hogy ő gondolt, gondolj bele nem tudom, még a rendezők és a szereplők a film „Kutyaszív” valószínűleg hozták azokat Julien lövés. Mikhail Bulgakov rejtve előlünk minden vényköteles legmagasabb snack vodka, ami akkoriban kínált Moszkva éttermekben, a rejtély maradt nem megoldott ...

Meglep, hogy a Vörös Gárda, ha nem elégedett a snack vodka, felhívta a tanácsára professzor átváltoztatás, mint az szükséges, hogy egy snack jobbra. )) Igen, akkor úgy érzi, egy szerelmes az ő esetében ..))

Személy szerint találtam a recept az agy és a csontok, valamint szelet rozskenyér (sült szelet kenyeret mindkét oldalán, majd a felső mártással, és készen áll az agyi só és bors ízlés szerint ..)