Mi antivitamin, wegym Moszkva
Mi antivitamin?
Mindenki tudja, hogy mit vitaminok, mi a használatát, és hol találhatók nagy számban. Rájuk van írva egy csomó könyvet, cikkek és orvosi monográfiák. De kevesen tudják, hogy a természetben vannak olyan anyagok, amelyek nagyon hasonlítanak hozzájuk, de mivel teljesen ellentétes tulajdonságokkal rendelkeznek. Megkapták a neve - antivitamin.
Antivitamin - olyan kémiai vegyületek, amelyek hasonló szerkezetű vitaminok, de ezek abszolút ellentétek. Ezek szerkezete annyira hasonlít a szerkezet a vitaminok, hogy sor kerülhet teljesen szerkezetén belül vitamin koenzim. De mindez nem tudja ellátni funkcióját az utóbbi. Ez ad okot, hogy megszakítások alatt biokémiai folyamatokat a szervezetben. Ha összegyűlt kellően nagy számú antivitamin. lehetőség van a teljes anyagcsere-rendellenesség.
Antivitamin. foglalnak el niche vitaminok az emberi szervezetben, megakadályozza őket ellátni feladatukat. De mint minden anyag, antivitamin megvan a pozitív és negatív oldalát.
A negatív oldalon antivitamin:
1. Formázás vitaminokkal és azok receptorai tartós kapcsolat teljesen vágja őket anyagcserét.
2. blokkok a vitaminok felszívódását kívülről érkező.
3. katalizálják feldolgozza vitaminok ürül.
4. szünet közötti kötések molekulák a szerkezet a vitaminok, ezáltal inaktiválására őket.
Pozitív szempontok antivitamin:
1. antivitamin kiállnak szabályozók vitaminok asszimiláció, hiszen mindkettő lehet egy termékben. Ezzel hypervitaminosis ez nagyon ritkán fordul elő.
2. Van egy tudományosan bizonyított tény, hogy antivitamin megakadályozzák bizonyos betegségek. A jövőben lehetséges szintézisét ezek bizonyos gyógyszerekre.
3. Anyagok, szintetizált antivitamin. Ez befolyásolja a funkcióját a vér és használják antikoagulánsok.
4. Az egyik pozitív hatásai antivitamin a gátlása a rákos sejtek növekedését. Ezt a vegyületet a B9-vitamin (folsav), hogy megváltoztatják szerkezetüket, amikor megpróbál.
Érdekes tény, hogy minden vitamin megvan a antivitamin. Ezért előfordulhat, hogy a „konfliktus” vitaminok. Mivel a természet, van egy hatalmas összeg, akkor felsorolni minden nincs értelme, csak akkor tudjuk érinteni néhány közülük.
C-vitamin antivitamin címmel aszkorbát. Ez az enzim jelen van sok gyümölcsöt és zöldséget. Azt is meg kell említeni, hogy van még egy ellentétével - klorofill, amely egy anyag közlésével zöldségek és gyümölcsök zöld.
Az aszkorbinsav a klorofill és felgyorsítja az oxidációs C-vitamin Példaként az alábbi képlettel ábrázolható: a vágás a friss gyümölcsök és zöldségek elveszett legfeljebb 50% a tápanyagok 15 perc és 4-6 óra. Tehát, ha vágja a gyümölcsöt és zöldséget, akkor jobb csinálni közvetlenül a felhasználás előtt, vagy jobb enni teljes formában.
B1-vitamin (tiamin) létesítő antivitamin tiamináz, hogy blokkolja az összes hasznos tulajdonságait egy anyag. Tiamináz húsban található néhány hal, így vegyenek részt a nyers hal, mint a sushi nem éri meg. Mivel a lehetséges kockázata vitaminhiány B1. Ezt el lehet kerülni egyszerűen azáltal, hogy a hőkezelés. Mivel a hőmérséklet hatására antivitamin könnyen tönkremehetnek.
Következő közismert képviselője antivitamin - avidin. Ő sokat tartalmaz nyers tojásfehérje. Mivel a használata avidin nem szívódik létfontosságú H vitamin (biotin), amely található a sárgája. Egy egészséges ember biotin szintetizálódik a bélben, illetve annak mikroflóra. De a legkisebb megsértése bélműködést, a szint a biotin jelentősen csökken. Ezért szükség van a táplálékkal együtt. Tojás kell csak előzetes hőkezelés.
A-vitamin (retinol) utal, hogy a zsírban oldódó vitaminok, de annak ellenére, hogy gyengén szívódik fel, ha túlzott használata főzés olajok, vaj és a margarin. Ezért, amikor főzés élelmiszerek nagy mennyiségű A-vitamin, szükséges, hogy egy kis mennyiségű zsírt.
PP-vitamin (niacin) szintén antipódusa. Ezek aminosav leucin. Ha a napi étrend gazdag szója, bab, barna rizs, gombák, dió, marha- és tehéntej, ez növeli a vitaminhiány niacin. Emellett leucin, a PP-vitamin 2 több antivitamin. indolecetsav és acetil-piridint. Sok ilyen anyagok kukorica.
Antivitamin tekintetében az E-vitamint, többszörösen telítetlen zsírsavakat belépő összetételének növényi olajok és a szója, bab. Ezért még a jótékony zsírok, amire szükség van, hogy legyen éber.
A legnépszerűbb és legszélesebb körben használt antivitamin aszkorbinsav és a B-vitaminok, koffein. Nem kell keresni az egészségügyi problémákat, és használja a kedvenc ital koffeint tartalmazó, akkor kell használni, hogy egy órával étkezés előtt vagy után fél órával is.
Az alkohol egy anyag antivitamin minden csoportja a vitaminok, de minél jobban „ütemek” a B csoport, C-vitamin és K.
Dohány és ez része a modern cigaretta is antivitamin minden tápanyag, de az aszkorbinsav. Amikor a dohányzás egy cigarettát, egy személy elveszti a napi dózis a C-vitamin (25-100 mg).
Modern gyógyszerek, különösen antibiotikumokat, a legerősebb antivitamin B csoport számára, hanem a könnyen elpusztítani a mennyiségű vitamint a szervezetben bármely csoport. Példaként, acetilszalicilsav (aszpirin) felgyorsítja a test C-vitamin 2-3 alkalommal.
Annak érdekében, hogy egészséges életet, akkor nem kell csak a rendszeres testmozgás, és a racionális és helyes megközelítés táplálkozás. Különösen egy nagy város, ahol a vitaminok hiánya különösen élesen kifejezett. Végtére is, anélkül, hogy megfelelő kombinációja a tápanyagok és a testmozgás, akkor gyorsan, hogy egy csomó krónikus betegségek és sérülések, amelyek nem az életed jobb.
Szöveg megbízásából a fitness club WG Moszkva