Mi a különbség a szűrt sör szűretlen

Szűrt sör - egy sört, hogy átment az előkészítési folyamat során az ismételt eltávolítása az élesztő kultúra.

Ez a folyamat jelentősen meghosszabbítja az eltarthatóságot az ital. Szűretlen sör azonos tisztítási folyamat zajlik legfeljebb egy alkalommal.

Mit jelent a sör szűrés

Sör szűrést végeznek az első helyen, hogy meghosszabbítja az eltarthatóságot, és feltételezi az eltávolítását a szerves tömeg az ital.

Szűrés után a sör sajnos elveszti különleges illatú és ízű, mint egy speciális karton szűrő visszatartja az élesztő kultúra, amely befolyásolja az ízét feljegyzései sört.

Sokan szeretik ezt a finom italt minden szűrt sör úgynevezett üres!

Szűretlen sör megtartva élesztőtenyészethez különbözik gazdag íz és illat. Ezután szűrjük az ipari környezetben csak egyszer egy speciális kovaföld szűrő.

Az ital tartja zavarosság, könnyen felismerhetők az illata maláta és a komló. Tárolja csak hordókat és hordók. Másik jellemzője szűretlen sör - a hiánya egy különálló diplomát.

Miért van szükség, hogy kiszűrje Homebrew

Sokan ma tett egy sört magát otthon. Ebben a tekintetben, gyakran felmerül a kérdés - hogy szükséges-e szűrni?

Abban az esetben, önálló nélkül gyári előkészítés, szűrés nem jelenti azt, egy ilyen alapos tisztítást, mind a gyár, így hogyan lehet megvalósítani egy komplex szűrési folyamat önmagában nem fog működni.

Azonban elemi tisztítást is el kell végezni a köd.

Házi sör után elemi szűrés kap a következő előnyökkel jár:

• Megszabadulni a tanninok, különböző szuszpenzió. Ebben a tisztítás, hogy egy minimális idő, ellentétben az ülepítő eljárás az ital tartályban.

És most a hiányosságokat.

Szűrt sör tartalmára vonatkozó hasznos mikroelemek jelentősen veszít szűretlen.

Az utóbbi tartalmaz ásványi sókat, aszkorbinsav, B-vitamin, mangán, kalcium, réz, foszfor, kálium és vas.

Ezen paraméter szűrt sör nyer egy élő. Tartsd meg lehet legalább 3-6 hónap. Szűretlen elveszti ingatlan után mindössze 10 napos tárolás.

Egy másik hiányosság a tiszta ital - veszteség héja, egy különleges ízét maláta és a komló. Éppen ezért sokan úgy dönt, hogy nem iszik szűrt megőrizni ezt az egyedülálló illat és íz.

Amint lehet szűrt sör otthon

Vegye ki a csapadékot a legnagyobb ez igazán otthon. Használhatja több lehetőség.

1. Szerez egy speciális tartályban a közbenső tárolás az ital. Öntsük bele egy sört, hozott egy nap, hűvös helyen, és csak ezután palackozzák. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy megvédje a kiégett élesztő - maradnak alul.
2. Vásárolja kovaföld szűrő otthoni használatra (vagy a saját kezét). Az ilyen szűrők megrendelhető a tengerentúli weboldalak, valamint a kartonpapír számukra. Így alkalmazása különböző szűrőanyag, és kaphat egy italt különböző ízű tulajdonságokkal.

Zselatin otthoni szűrés sör

Főoldal söripari gyakorlatban lehetőségek egyre még, és nem szűrt, de tiszta sört.

Ehhez a következő módszerek alkalmazhatók:

• Használata kiváló minőségű maláta. A kevésbé fehérje, annál drágább is, és annál kevésbé lesz zavaros italt.
• Ír moha - az Atlanti vörös alga adunk 15 perccel a vége előtt a felforraljuk.
• Különböző adalékanyagok, mint a szokásos aysinglas vagy zselatin. Az utolsó, ülepítő, drazsék minden sáros felfüggesztését.