Mezőgazdasági zab fajok, fajták és a fajták zab, zab
Avena nemzetség képviseli számos faj (több mint 76), amelyek közül néhány a kulturális és a vadon élő fajok (vad zab). A legnagyobb forgalmazása termény-CIÓ Zab kapott két típusa van: a zab (Avenasativa L.) és a zabban bizánci (Avenabyzantina C. Koch.). Növekszik hazánkban zab homok (Avenastrigoza Schreb.), A vadon élő fajok - vadzabok közönséges (Avenafatua L.), megtalálható az északi paradicsom-onok (ezért is nevezik az észak), és a vad zab déli (AvenaLudoviciana Dur.), Megfertőzi a déli régiókban (ábra).
Ábra. Kalászok zab: a - hártyás; 6 - golozernogo; in - bizánci; r - homokos
Vad zab eltér kulturális Zab jelenlétében patkó tövénél szemek okoz gyors ürítés magokat. A kulturális Zab patkót sem. A vad zab rendes patkó-ka elérhető minden gabona spikelet, vad zab, a Dél - csak az alsó gabona kalászkánkénti. Virágos mérleg vad zab-a, amely a vastag haj, különösen a déli, a háti része az IME etsya geniculately ívelt alján a spirálisan csavart gerinc, amely attól függően, a páratartalom-zsúfoltság együtt vagy kruchivaetsya futam, amely elősegíti temetése magokat a talajba.
Bizánci zab eltér jelenlétében vetőmag szálka minden bab spikelets. Amikor a szétválasztása spikelets kalászok ágak megtörni földre ferde. Virág skálák alján serdülő. Amikor az első rekesz a második csap a gabona és megtöri az első rész marad gabona részét - a második.
Zab homok apró szemek, minden szem - geniculately ívelt gerincén. Felső külső lemmák, de erős és a hasított végeket ostevidnymi hegyesek (stri-ter). Elválasztása után a kalászkák füzérvirágzat ágak játszótéri izlo-ma pont, alig észrevehető. Amikor az első rekesz a második csap a gabona marad őrölt gabona.