Mesterséges méz és méhviasz, az előnyök és ártalmak élelmiszer
MED mesterséges és a méhek. Műmézet előállított
Méz - méz. dolgozott ki a méhek. Természetes méz függően természetes forrás kenőpénzt virágos, mézharmat és összekeverjük. Ne tévesszen meg, ha a méz cukor - ez csak jelzi annak minőségét. kristályosítási idő függ a növények, amelyek a nektárt összegyűjtjük. Leghosszabb beloakatsievy marad folyékony méz. hanem minden kikristályosodik méz napraforgó és keresztesvirágúak (pl surepkovy), így nem maradhat a fészkeket a tél. Sokan elfogult ellen mézharmat, a legsötétebb méz, és még többet tartalmaz ásványi anyagokat, mint a virág, ezért nagyon hasznos. Azonban túl nem maradhat a fészkeket a tél. Ha kell önteni a kristályosodott méz. fokozatosan felmelegíteni a vízfürdőben (de semmiképpen ne tegye a nyílt tűzön). A méz nagyon hasznos, de káros lehet, ha használják túl. Általában egy személy elég 2 kanál méz naponta (gyermek - tea, felnőttek - étkezők).
Annak megállapítása, hogy egy hamis méz?
Miért változtatni a színét a tea, ha hozzá mézet, hogy ez?
Egy tea pigmentek - teaflavin - nagyon instabil. Az oxidációs annak aranysárga árnyalattal utat ad a barna. Ez akkor fordul elő, amikor a tea főzött hosszú ideig állt, biológiailag aktív anyagokat tartalmaz a készítmény mézet. gyorsítja az oxidálási a pigment. Egy másik eljárás is hosszabb. Monoszacharidokat alkotó nagyobb részét a méz komponenseket magas hőmérsékleten és savas környezetben (méz tartalmaz 1,2% szerves savak) fokozatosan elbomlik és sötét színű anyag. A savban oldható tea és a monoszacharidok, az összes reakciót folytassa gyorsabb. Azonban a frissen tea eredmény nem annyira észrevehető, de ha a tea felállni, a kép éles nem lesz. Végül flavonokkal szereplő tea, kölcsönhatás vas tartalmat ad, festett zöld, gyorsan alakul barna. És a méz gazdag vasban.
Fajta méz által minősített típusú növény, a pollen, amelyek a legtöbb: az számít, amit a virágok nektárját gyűjtik függően a szín, íz, aroma és azok előnyös tulajdonságait. De a magas minőségű mézet, akkor megússza nem minden virágzó növények, például mézes sisakvirág, bürök és borzas mérgező, ami hányingert és súlyos mérgezést.
Méz méhek gyűjtött elsősorban az egyik növényből származó, az úgynevezett „monoflornym” (például, hárs, akác, hajdina, gesztenye). Ha a méhek eltávolítása virágport a „gyógynövények” méz úgynevezett „poliflornym” és a szerint osztályozzák a gyülekezési hely - rét, hegy, mező, erdő vagy gyümölcs összegyűjtött közel a telepítési gyümölcs fák és cserjék.
Méz tartalmaz rengeteg vitaminok, mint a tiamin, niacin, riboflavin, pantoténsav, B6 és. Más savakat, amelyek a méz: tejsav, kénsav, oxálsav, foszforsav, almasav, citromsav, - a teljes tömege őket körülbelül egytizedét százalék. A fő ásványi anyagok a kalcium, réz, vas, magnézium, mangán, foszfor, nátrium, cink és kálium. Ennek része a méz is tartalmaz esszenciális aminosavakat az emberi szervezetben.
A méz nem mesterséges, valamint a halak a második svezhesti.Sahar hogy nem forraljuk fel a mézet nem Mit hívják semi-méz szirupot. Még ha a szirupot a méhek feldolgozására ez ettől nem lesz a méz, amely az összes tápanyagot, amelyek skMed sohasem mesterséges, valamint a halak a második svezhesti.Sahar hogy nem forraljuk fel a mézet nem Amit te semi méz szirupot. Még ha a szirupot a méhek feldolgozására ez ettől nem lesz a méz, amely az összes tápanyagot, amelyek a fent említett. Bee fejlesztése a jobb minőségű mézet kell repülni nem kevesebb, mint 300 méter, így a tapasztalt méhészek ne tegye kaptárak egy olyan területen, közel 300 metrovazano felett. Bee fejlesztése a jobb minőségű mézet kell repülni nem kevesebb, mint 300 méter, így a tapasztalt méhészek ne tegye kaptárak egy olyan területen, közel 300 méter
Az előnyök méz tagadhatatlan. Virágpor mézben termék újrahasznosításával az eredeti halmaz a tápanyagok és nyomelemek.
Összetétele mesterséges méz: víz - nem több, mint 22% szacharóz - 30%, fruktóz és a glükóz - 48%, savtartalma - 4%; Nincsenek enzimek és íz rejlő virágméz. Megelőző és terápiás értéke nem a mézet, hanem értékes, mint egy élelmiszer-termék táplálkozási tulajdonságokkal, és közvetlenül használjuk fel az élelmiszer vagy előállítására alkalmazott különböző édesipari termékek.
Bizonyos esetekben, a mesterséges táplálás végezhetjük azzal a céllal, hogy támogassa a gyenge méhcsaládok, ha nincs elegendő mennyiségű nektárt (később virágzás), valamint a termelés különleges fajta méz (görögdinnye, stb)
Egyetértek Alex, hogy nem nevezhető mesterséges méz. Honey - ez csak egy természetes gyógyító termék. De én már gondoltam, ha többet eszik, mint két evőkanál mézet, mik a következményei? Egyszerűen szeretem a kenet is fehér kenyeret és enni két ilyen darab. És az a tény, hogy a tea színe megváltozik mézzel - extra információkat, mint ők maguk mondták, hogy nem kell dobni a méz a tea, elveszíti tulajdonságait.