Menü az asztalon egy nap otthon szülés
Ha a ház a tervek a születésnapját egy szeretett, fontos, hogy felkészüljenek az esemény alaposan. Előtte sok kellemes baj, hogy előkészítse a lakomát. Ha a kérdések ajándékokkal és vendéglistát megoldott, itt az ideje, hogy megtervezze a menüt az asztalra egy nap otthon szülés.
Általános ajánlások előkészítése a születésnapját
Fontos megjegyezni! az asztalra, menü tervez születésnapját legalább otthon, akár az étteremben - ez egy komoly és felelősségteljes. Soha ne hagyja, hogy az utolsó pillanatban.
Hagyományosan, ezek az ételek vannak jelen egy táblázatot a születésük napján:
Univerzális opció nem létezik. Minden ünnep létrehoz egy táblázatot. Íme néhány lehetőség az élelmiszer, ez volt a manőverezést kiválasztásához.
Snack - egyszerű, de finom baba
Ha a tábla csak volt egy főétel, akkor már nem egy nyaralás lehetőség. Ez a különböző előételek meg a megfelelő hangot és a hangulat. Változatok számtalan, a főegység - hideg vagy meleg.
Változatok hideg előételek a menü az asztalon egy nap otthon szülés.
1. Tekercs pita - alapján a hagyományos vékony örmény lavash, de a töltelék - ez a szárnyaló fantázia szüleménye. Az előállítási eljárás egyszerű: pita kenhető lágy komponenst zúzott, és a többi kerül vékony, egyenletes réteget, majd pita hengerelt és darabokra vágni.
A lehetséges opciók a feltétek:
2. Tartlets. Vásárlás vagy sütni penészgombák és töltött különböző keverékei:
6. tekercseket rák pálca.
Lehetőségek meleg ételeket a menü az asztalon egy nap otthon szülés
• cukkini szeletekre vágjuk, csak sózzuk meg, és megszórjuk liszttel. Egy tálban a tojás összekeverjük, hogy szükség van dip elő cukkini. Külön mix zsemlemorzsa és reszelt sajttal fűszerekkel, mint kívánatos. Növényi szeletek kell dobnia kapott rántott és sült a kemencében, amíg Browning;
• avokádó szeletekkel bevont zsemlemorzsával és fûszeres megsütjük olajban.
2. Cső Lavash - sajt villával összegyúrjuk és összekeverjük a tojássárgájával, pita vágjuk háromszög. Öntetek, hogy a háromszög alapja és twist lavash cső zárja le a szélén a tekercs tojásfehérjével. Süssük a sütőben vagy olajban megsütjük.
3. Grillezett sajt. Aprított sajtot nem több, mint 1 cm vastag mártott tojás, majd a keveréket a kekszet és szezám. Fry egy serpenyőben, amíg aranybarna.
Milyen ünnep nélkül saláta? Nyaralás receptek saláták
Saláta csirkével és ananász
Squid saláta rizzsel
Saláta füstölt csirke sárgarépa koreai
Főétel - a fő dekoráció az asztalra
Mi egy születésnapi asztal otthon, ha nem tudja megtekinteni a fő dekoráció - a forró hús vagy hal ételek?
Ízletes húsa egy ünnepi asztalon
1. Sült csirke - egy őshonos magyar változata ételek minden asztalra. Ahhoz, hogy hozzá kedélyesség és hatékonyságát, meg kell használni nem szabványos változatai a pác és szószok.
• A hagymát, a szója és a gránátalma mártással. olívaolaj fűszerekkel (bors, fokhagyma, só, bors), habverővel keverőben, és hozzáadjuk a keményítő. Get mártással öntsük a csirke darabokat, és küldje a hűtőben pácoljuk. Egy óra múlva, csirke sütjük 190 fokos egy órán keresztül.
• Méz pác mártással - reszelt fokhagymát és a gyömbért, a chili paprika karikákat mézzel keverve, tele vannak szójaszósz és az olívaolaj. Ahhoz, hogy a szósz adjuk hozzá a curry, só és bors a végén, meglocsoljuk citromlével. Az így kapott mártást kenje csirke, sült fél óra alatt.
Fontos megjegyezni! Ezek a receptek nem használja az egész madár, csirke!
2. sertéshús cseresznye lekvárral. Ennek előkészítése ízesített forró take: cseresznye lekvár és egy kis Almaecet, keverjük össze az összes olívaolajjal és Tabasco szósz. Add gyógynövények - apróra vágott friss vagy száraz keveréket.
Egy darab sertés megtöltöttünk előkészített pác, és helyezzük a hűtőszekrényben néhány órán át. Sütés előtt a húst tovább sózott. Bake szükséges alkotnak magas peremmel önteni a húst vörösbor. Készételek több mint egy óra, minden negyed óra szükséges, hogy kenje a hús leve megjelent sütés közben.
Hal a forró
1. Dorado tökéletes a nyaralás asztalra. Könnyen elkészíthető és látványos megjelenés. A hal legyen tiszta és tekercs elegyében fűszereket és a sót. Adj pomarinovatsya fél óra. Fry egy pán-grill, amíg aranybarna mindkét oldalon. Ahhoz, hogy a halat, amíg főtt, csökkenti a hő-és pirítsuk további három percig mindkét oldalán.
Őfelsége torta
Hogy teljes legyen a nyaralás vacsora otthon napján születés az asztalon a menüben kell egy torta. Születésnapi bármely életkorban szívesen kívánj és fúj a gyertyákat. Különösen, ha a gyertya lesz díszített torta azok számára készült, akik szeretik őt, mint egy ember. Azonban a torta - ez nem mindig könnyű, valójában a felső cukrászati art.
Amennyiben Ön nem a különböző kulináris tehetségét, majd a születésnapi torta használhatja kész szivacs, homok, vagy gofri sütemények. Számukra akkor semmilyen krémet: Hagyományos olaj sűrített tejjel vagy puding vagy krém.
Ha hozzá egy réteg gyümölcs, a torta íze még gazdagabb. Azok számára, akik nem félnek a kulináris kísérletek, akkor főzni egy tortát, és magad.
palacsinta torta
Egy csésze liszt, fél pohár tej, 3 tojás, egy harmadik óra. Szódabikarbóna és ecet eloltani azt.
- Rázza a tojás, a tejet, sózzuk.
- Szitál a liszt tej-tojásos keveréket.
- Oltott szóda hozzáadása teljessé.
- A kapott tésztát sütni hagyományos palacsintát.
• töltésére alkotórészeket összekeverjük homogén masszává.
• Hűtött palacsinta kenni krémmel és rakott egymás tetejére. A hűtőszekrény torta kell állni legalább két órán keresztül.
Akkor díszíteni csokoládé chips vagy apróra vágott dió.
Cake „Prága”
95 gramm liszt, tojás 5 egység, 130 g cukor, 30 g vajat, kakaó c 20 - egy sor termékek a csokoládé keksz.
• szét a sárgáját a fehérek.
• a cukor felével, verte a fehérjék és a másik sárgáját.
• A tojássárgáját Pour kakaó, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, óvatosan vezessenek fehérjéket.
Figyeljen! Mixer nem lehet használni!
• vajat felolvasztjuk, és óvatosan öntsük a tésztát.
• Süsse alakú, átmérője 20 cm, 180 fokos körülbelül 40 percig.
• keksz hűti a penész.
1 tojássárgája, 140 g sűrített tej, 10 g kakaó, vanília zsák, 200 g vaj, Art. víz kanál -, amire szükség van a krémet.
• sárgáját összekeverjük a vízzel, sűrített tej adunk, hozzuk megvastagodott folyamatos keverés közben.
• Olaj keverve a vanília.
• szakaszos ostorozó vaj és főtt hűtött tejszínt.
• Adjuk hozzá a kakaót és a keverőt, hogy az állam a légi krémet.
• A lehűtött piskóta vágjuk három rétegben.
• A krém alkalmazható az első és a második réteget. Kabát a teljes felületen a torta jam vagy lekvárt.
Vaj és csokoládé 75 gr. - a máz.
• A komponenseket felmelegítjük át alacsony hő-és keverjük, amíg sima, hűvös.
• Öntse torta jegesedés.
Olcsó menü születésnapját
Születésnapi legalább évente egyszer, de nem mindig van arra, hogy kiad gondatlanul az ünnepi étkezés. Megszervezni a költségvetési táblázat napján a születés, a fő használata a hagyományos megfizethető termékeket, de eredetileg szolgálnak és díszítjük.
Előételek a lavash és rákok palochekne csúnya ütés a zsebében. Saláták jobb választani szezonális termékek. Nyári gazdaságosan készít saláta friss zöldségek, és télen válasszon egy kielégítő lehetőség - a klasszikus orosz saláta vagy „Mimosa”.
A torta lehet tenni anélkül, sütés: mézeskalács kockákra vágott, aszalt szilva és szárított sárgabarack apróra, keverjük össze az összes, és öntsük a tejfölt a cukorral. Miután alaposan átitatott torta táplálja az asztalra.
Mindenféle vágás - tökéletes kiegészítője egy ünnepi asztalra
Amikor a menü az asztalon az ő születésnapját ünnepelte otthon. már meghatározta, akkor lehet, hogy egy pár finom árnyalatok segítségével vágás zöldséget, sajtot és szalámit.
Az alkatrészek szépen illeszkedik egy tálban, díszített faragott figurái ugyanazt élelmiszerek és gyógynövények. Képezhetők csíkok növényi vagy sajt rozetták. Eleganciát és szelet olajbogyó, megszórva a tetején a vágás.
Szeletelés gyümölcs jobb, hogy ne tegye elejétől este. mert a gyümölcs is elveszíti vonzó megjelenése. Sokkal jobb, hogy őket az asztalra közelebb van a desszert.
Tervezési ötletek ételek az ünnepi asztalon
Étkezés lehet kiállítani a legbizarrabb módon:
- Ez lehet a megszokottól eltérően terjed saláták, például egy gyűrű alakú;
- szeletelése és díszítő rozetták falatozás saláta levelek, curlicues tollak zöld hagyma, petrezselyem gallyakból csak;
- saláták is szállítható általában nem étel és részei Fine tartályok;
- A gyerekek születésnapi party, akkor létrehozhat egy teljes összetételében az ehető tojás egerek, gombák és a sün.
Kísérlet! Ne félj az új recepteket! Cook öröm, bármilyen ünnepi étkezés örömére Ön és vendégei.
Vigyázz magadra és maradj egészséges!
Ne hagyja ki a legnépszerűbb cikkek részben: