Mennyi lisztet tárolnak
Liszt könnyen elnyeli a szagokat, így a hosszú távú tárolás kell figyelni, hogy a környéken más termékekkel.
Búzaliszt kenyérsütés termékek tartják a legjobb fajta.
A lisztet kell tárolni hőmérsékleten nem haladja meg a 25 °, és a páratartalom meghaladja a 70 százalékot. De ha a lisztet felvette egy nagyon hosszú tárolás esetén a legkedvezőbb hőmérséklet biztosítása, amely jobb megőrzése liszt lesz +5 és -15 fok.
Ez étkezés, amely értékesített üzletek és bevásárló csomag az eltarthatóságot, amely garantálja a minőséget.
Búzaliszt tárolni legfeljebb egy évvel a gyártás. Rozsliszt megtartja tökéletesen a fogyasztó adottságok kevesebb.
Otthon a konyhában valószínűtlen liszt tárolható hosszú ideig, és még fel az üvegekbe liszttel hámozott fokhagyma nem segít.
A lisztet egy évig tárolnia. bár durva csiszolás tartjuk legfeljebb csak 8 hónap. ezt követően íze minősége jelentősen rontja, és ez vezethet az állatokat, de előfordulhat sokkal hamarabb, ha a liszt tárolása nem volt megfelelő.
Annak érdekében, hogy meghosszabbítja a tárolási liszt, meg kell helyezni egy zsák ruhát, vagy papírzacskót, víztől, különben a nedvesség okozhat a penész és dohos szag rossz.
És annak érdekében, hogy megvédje a liszt rovarok, tudunk egy tartályban tárolására egy pár gerezd fokhagymát, a szag pánik az összes lárva.
Ha az összes tárolási feltételek teljesülnek, akkor a liszt lehet tárolni, és több mint egy éve, de meg kell nézni a megjelenés és a szaglás, így nem rontja el a süteményeket.
A legjobb ételek, amelyek megérik étkezés után egy hónap alatt - ez lehet megmondani egy friss étel a legjobb tulajdonságait a sütőipar és otthoni használatra. Ha a további tárolási jellemzői liszt biztosan rosszabb lesz, nem számít, milyen gondosan becsomagolva, és nem volt, mintha nem gondosan megfigyelt hőmérséklet. Búzaliszt lehet tárolva van a home, azaz, az átlagos hőmérséklet 20 fok, és a páratartalom 60% nem több, mint 6-8 hónap, és a rozs 4-6 hónap. Igaz, ha fagyasztott, közötti hőmérsékleten 0 és alatt, liszt eltarthatósága igen nagy lehet, és akkor nyugodtan feküdjenek több éve. Legkevésbé tárolt kukorica liszt - egy kicsit több, mint 3 hónap.
Csakúgy, mint minden kész, vagy nyers termék egy „eltarthatóság”, csak éppen mindegyik más és ettől függ a termék összetétele és a tárolási folyamat, ha például vetőmag eltarthatóságát hat hónaptól egy évig, ha tartani nedves helyen vannak a hó zapreyut is, és a liszt: a hosszú távú tárolás liszt lennie kell egy papírzacskóba, vagy egy speciális táska, távol a víztől és nedves helyeken, ahol nincs állandó napfény, hogy neki nem rothad időközönként kell rázni a zsák kártevőktől valamint segített Egy zubochek héj nélkül fokhagyma, bármennyire gabona liszt, azért, hogy ezeket a szabályokat a liszt tárolt körülbelül 1-3 év.
Nemrég vettem egy csomag lisztet súlyú 2 kg. Azt hiszem, sok ilyen csomagok vásárol. Összetétel 100 százalék búzaliszt. Meg van írva, hogy a szavatossági ideje egy ilyen étkezés 6 hónap.
Most olvastam, hogy a liszt tárolható legfeljebb egy év. Mindenesetre, ha egy kis lisztet, majd a zsákokat, hogy a raktárból azt a jövő nincs értelme. Elvégre, ha a liszt hosszú, az íze a kész termék nem lesz sok.
Tehát jobb tárolni a lisztet papír vagy szövet táska. Tudom, hogy néhány háziasszonyok öntsük a lisztet egy műanyag tartályba, ez nem helyes. Liszt lélegezni. A maximum, ami lehet tenni az, hogy egy papírzacskót egy műanyag zacskóba, akkor kiömlés megakadályozása lisztet.
Eltarthatóságát liszt veszteség nélkül a minőség kedvező körülmények között - 10 év. és alacsony fokozat - kevésbé, mert ez gazdagabb oldható szénhidrátok, zsírok és enzimek.
Tippek liszttároló:
Búzából vagy rozsból otthon zsákokban van tárolva szövetből készült, vagy papírzsákban. Szárítás előtt, terjed vékony rétegben egy papírlapra. Tárolja száraz, tiszta helyen, ahol nincs erős idegen szagtól, a liszt elnyeli őket gyorsan. Hirtelen ingadozások a szobahőmérséklet bepárásodnak, és így a termék pazarlását.
Liszt tárolt rendszeresen megfigyelhető. Azt is teszteltük, az íze, de ha elkezd önálló felmelegedés, egy vékony réteg egy tiszta papírlapra és levegőn szárítjuk. Fertőzés hatására a kártevők által lisztet átszitáljuk, és öntjük egy tiszta edénybe és mosási szennyezett tartályok és szárítjuk.
Érdekes módon a védelem rovarkártevők ellen alkalmazott közepén a század Dél-Kínában: egy zacskó vagy zsák lisztet hozott 1-2 gerezd nyers fokhagyma; kiosztott fokhagyma illékony rovarok elriasztására.
Néha egy tárolási módszer, amelyben egy ronggyal vagy papír táska a lisztet helyezünk egy nagyobb táska bélelt a szárított körömvirág.
Meghatározása liszt minősége.
liszt minősége könnyű meghatározni érzékszervi: savanyú vagy keserű utóízt hagy a nyelv régi liszt; Különösen termel kellemetlen szaga dohos liszt, és végül, ha a kezét, hogy megérintse a lisztet és a hideg érzés jelentkezik, az azt jelenti, hogy van egy nagy nedvességtartalmú, ami gyors romlását, ezért itt az ideje, hogy azonnal szárítsa meg.