Melyek a különböző módon lehet használni olívaolaj
Ellentétben a bor olívaolaj idővel nem javul. Éppen ellenkezőleg, ez lehet avas. Tárolja jól lezárt edényben, hűvös, sötét helyen. Ha az olaj zavarossá válik, itt az ideje, hogy dobja el, és vesz egy új üveget.
Képzett szakácsok olívaolaj szinte minden étel. És megpróbálja használni, amikor csak lehetséges, helyébe más növényi olajok, margarin és a vaj. Íme néhány lehetőség annak használatát.
- Serve tál olívaolaj, fűszerezett fekete bors, friss kenyér mártással (kenyér, természetesen, kell az alacsony-GI).
- Próbálja helyett vajat akkor terjedt el a kenyeret, vagy tegye a burgonyapüré, olíva, keverve sült fokhagymás.
- Használja olívaolaj, mint a bázis pác marhahús, csirke, hal vagy sertéshús. És persze, a salátaöntetek.
- Add, hogy tészta szeletelt paradicsomot, morzsolt feta sajt, apróra vágott friss bazsalikommal és kapribogyóval - és gyorsan és könnyen elkészíthető étel ebédre.
- A receptek, amelyek megkövetelik vaj vagy margarin, helyettesítheti egy teáskanál zsír 3/4 teáskanál olívaolajjal.
- Receptek keresése Tapenade, és kényeztesse magát ez a fantasztikusan finom mártást, hogy lehet használni, mint egy terjedését.
- Szelet a olajbogyót, és adjunk hozzá szószokat, különösen paradicsom alapú.
- A pácolt olajbogyó olívaolaj rozmaring, fokhagyma és citromhéj szelet. Használja a töltelék pizzához, enni, enni a nap folyamán, vagy add a tészta ételeket.
- Add az olajbogyót zöld saláták, tészták saláták, a szendvicsek tonhal.
További cikkek ebben a témában: