Mely élelmiszerek allergiát okozhatnak asztal, táplálkozás, egészség, érveket és tényeket
Ahogy megkülönböztetni a tünetek a bél banális mérgezés vagy akut légúti betegség ételallergia nem könnyű, és a diagnózis szükséges bonyolult, összetett. Ennek tartalmaznia kell a számos klinikai és laboratóriumi vizsgálatok, valamint a (amellett, hogy a vizsgálat allergológus), hanem egy látogatás egy gasztroenterológus.
Amellett, hogy az igazi még mindig fennáll, és az úgynevezett hamis allergia (ál-allergia). Foods, hogy kiválthatja ezt reakció: hús rák- és tengeri állatok, csokoládék, befőttek, eper, dinnye, ananász, spenót, paradicsom, kis sajtot, sörélesztő, és így tovább. d.
Gyakran az oka pseudoallergic reakciók ételek nem maguknak a termékeknek, és a különböző kémiai adalékanyagok, amelyek javítják az íz és megjelenés: színezékek, aromaanyagok, antioxidánsok, emulgeálószerek, enzimek, sűrítőszereket, bakteriosztatikus szerek, tartósítószerek.
Kényeztesse ételallergia étrend (kivéve az étrendből a „veszélyes” termékek) és a hatástalan ez a módszer, vagy ha ez lehetetlen meghatározni az oka az élelmiszer-allergia gyógyszert felíró.
Elmulasztása kockázatos gasztronómiai termékek lehetnek átmenetiek. Néha javul miközben korlátozza a fogyasztás allergén ételek. De a legtöbb orvos javasolja, egyáltalán elfelejteni a létezését egyes termékeket.
Egy idő után, általában 2 év után az absztinencia a tiltott élvezetek, akkor ünnepelni neki egy új időpontot. Azonban adja meg újra a terméket az étrend legyen óvatosan és fokozatosan növelve a mennyiséget.
Sajnos, allergia földimogyoró, hal vagy rákféle rendszerint fennáll az élet.