Mell hagyma bőr -, hogyan kell főzni sertés a lépésről lépésre receptek fotókkal
Ma az üzletek bővelkedik a különböző húskészítmények, de senki sem biztos a minőség és annak előnyeit, hogy a szervezetben. Próbálja meg főzni snack hús saját - így biztos lehet a kiváló íz és a 100% -ban természetes. És sokkal szebb a családokat egy finom előállított személyesen szeretettel.
Főzni szalonnát hagyma bőr
Bacon - ez nem csak egy darab szalonna és a hús c slot: ez nem olyan zsíros és rendkívül ízletes. A kész termék lehet a legkülönfélébb módokon: sózás, pácolás, sütni, füst. Főzés szalonnát hagyma bőr - a folyamat nem túl bonyolult, de hosszú. Ahhoz, hogy hihetetlenül finom falatok, kérjük, legyen türelemmel. És biztos, hogy összegyűjti a takarítás hagyma - adnak majd a húst szép, gazdag szín, különleges íz, ami velejárója füstölt húst.
Hogyan pácolást szalonnát hagyma bőr
Fontos, hogy megfelelően sóval, ezt a kényes termék. Só szalonnát hagyma bőr egyszerű: egy fél óra felforraljuk tisztítás hagyma fűszerezett, csatorna, sózzuk (literenként 100 g víz), hagyjuk szobahőmérsékletre hűtjük. Alacsonyabb zsírtartalmú lé húsdarabokat, fedjük le egy lapos edénybe, és tegye a sajtó. Adj prosolitsya 2-3 nap. Szárítsuk meg a húst a grill egy pár órát. Fűszerezés keveréke friss fűszernövények és fokhagyma ízlés.
Főzni brisket sertéshús hagyma bőr
Könnyebb és gyorsabb főzni brisket sertéshús hagyma bőr. Először meg kell alaposan öblítse tisztító hagyma (hús színe attól függ, számuk), kitöltik a serpenyőbe, fedjük le vízzel. Elhelyezés a kedvenc fűszerek, só ízlés szerint, akkor. Dip a húst úgy, hogy a sós teljesen elfedi. Forraljuk 1,5 óra hosszat, lehűtjük. Lereszeljük a fokhagymát ízét, ha szükséges. Élelmiszer-csomagolást fólia és küldjön a hűtőszekrényben. Hagyjuk egy éjszakán át.
Mell hagymás nyersbőr - lépésről lépésre recept
Kínálunk több lehetőség ételek elkészítése a kulináris malacka bank. Minden recept szalonnát saját eredeti hagyma bőr, figyelmet érdemel, és garantálja a finom, étvágygerjesztő húsétel, amelyet fel lehet használni nem csak mint Amellett, hogy egy szendvicset vagy köretként, hanem a vágás az ünnepi asztalra. Mi a lépésről lépésre recept szegy, hántolatlan legjobb - választja.
Bacon a hagyma bőr
- Elkészítési idő: 15 óra.
- Adagok: 6 fő.
- A kalória: 550 kcal.
- Cél: a vacsora, az ünnepi asztalra.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi: átlagos.
Ha keres a recept az eredeti ételeket az ünnepi asztalra, vagy egy családi vacsora, szakács a hús hagyma bőr zöldséggel. Íze és megjelenése biztosan hatni még a legigényesebb ízlését. Bacon a hagyma bőr ehhez a recepthez kiderül csak jó. Ha alkalmazza azt a gőz asztal (pan fűtött), további vendégek garantáltan vastapssal.
- egy zsírréteg - 0,7 kg;
- Só - 1/3 v.;
- babérlevél - 1 db.;
- fekete szegfűbors - ízlés;
- Burgonya - 1 kg;
- Hagyma - 3 db.;
- borsó - 200 g;
- nagy paradicsom - 4 db.;
- sajt, szilárd - 200 g;
- húsleveskocka - 1 db.;
- tejföl - 3 evőkanál. l.;
- liszt - 2 evőkanál. l.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- zöldek vágott - 2 evőkanál. l.
- Három marék tiszta maghéj fel a serpenyő alján. Adjunk hozzá sót, fűszereket, a víz. Brine kell hozni, hogy a forraljuk, és főzzük néhány percig. Hagyjuk kihűlni egy főzőlapon.
- Amikor a folyadék felmelegszik, ez lehet tölteni a húst, és hagyja körülbelül 12 óra a páclében.
- Burgonya héja (a fiatal nem lehet tisztítani, egy jó mosás), puhára főzzük, negyedekre vágják.
- Chop hagymakarikák, paradicsom - szeletekre. Lereszeljük a sajtot.
- Húsleves kocka vízzel hígítjuk (1 csésze).
- Melegítsük elő a serpenyőben, megpirítjuk a lisztet rajta, amíg aranybarna olaj nélkül.
- Hozzáadjuk a lisztet, a húslevest, keverjük össze. A tejfölt, apróra vágott fokhagymát, apróra vágott fűszernövények, só, fűszerek kedvenc.
- Sütőedénybe kikent olívaolajjal, hogy egy réteg burgonya, öntsük a borsó.
- Bacon vágjuk vékony szeletekre, tedd a zöldségeket.
- Aztán elterjedt a hagyma, paradicsom.
- Öntözés egy vastag mártással egyenletesen, megszórjuk reszelt sajttal.
- Süssük 180 fokos 35 percig, majd eltávolítjuk, és a forró szolgálja.
Bacon főtt hagyma bőr
- Elkészítési idő: 12 óra.
- Adagok: 10 fő.
- A kalória: 410 kcal.
- Cél: a reggeli, az ünnepi asztalra.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi: átlagos.
Bacon főtt hagyma bőr kell, hogy pontosan ugyanaz, mint a boltban, de hihetetlenül finom és teljesen természetes. Ez nem probléma, hogy tárolják az egyik polc a fagyasztóból, majd olvadás ismét öröm az ízlése. Ha érdekli, hogyan kell főzni szalonna hagyma bőr, olvassa el az alábbi egyszerű recept.
- Sertés Belly - 1 kg;
- Tisztítás vöröshagyma - teljes literes üvegben;
- só - 100 g;
- fűszerek - ízlés és a vágy.
- Keverjük bele a hagymát tisztítás a serpenyőbe, só, fűszerek ízlés szerint. Adjunk hozzá vizet, forraljuk fel a sós 10-15 percig, nem több, és kapcsolja ki a tűz.
- Engedje le a zsír, amire szükség van, ha a folyadék válik dús, barna.
- Bordák a pelyva kell forralni, egy fedél alatt körülbelül 1,5 óra.
- Tetszés szerint dörzsölje a fokhagymás hús, fűszerek.
- Elküldöm chill legalább 10 órán át.
Mell hagymás héjon multivarka
- Elkészítési idő: 16 óra.
- Adagok: 5 fő.
- A kalória: 395 kcal.
- Cél: a vacsora, az ünnepi asztalra.
- Konyha: Orosz.
- főzés Nehézségi: átlagos.
Mell hagymás héjon multivarka - az egyik legsikeresebb lehetőség előkészítésével egy finom réteg. Lehetőség van csak felforraljuk a csodát a kemence, ahogy azt a hagyományos recept. Azonban sokkal ízletesebb és érdekesebb réteg levelek hagyma bőr, sült tésztát. Ezzel étel lesz bütykölni egy kicsit, de biztosan elégedett lesz a megjelenését és ízét.