megtermékenyítő szív
Szívkoszorúér-betegség serd-ca - az egyik leggyakoribb szív- és érrendszeri betegségek. Ha ez Önnél, fontos, hogy ne csak az, hogy az orvostudomány, hanem megváltoztatni a hatalom. Hogy mit kell figyelni?
Olvasói kérdésre adott válasz szerint a tanszékvezető a szív- és érrendszeri betegségek Klinikán Institute of Nutrition, PhD Alfred Bogdanov.
Vitaminok és rost
Miért szívbetegségek azt tanácsolják, hogy egyenek több zöldséget?
- Zöldség - kiváló rostforrás. Miután a bélben, ez olyan, mint egy szivacs, elnyeli a koleszterint, ami ott áll az epe és természetesen eltávolítja a szervezetből.
Ez javítja a zsíranyagcserét, és csökkenti a súlyosságát atherosclerosis. Növényi rostok is szereplő hajdina, barna rizs, zabpehely (de csak azok, akiknek szükségük van a hosszú főzni), korpa. Azt is be kell vonni az étrendben.
További plusz zöldségek - ezek a forrása számos vitamint. Ha problémája van a szív, az irántuk a kereslet növekszik. Például, ha az egészséges felnőttek kell 75-90 mg aszkorbinsav naponta, IBS - nem kevesebb, mint 100 mg. Természetesen, hogy az összes vitamin zöldség nem lehet (és gyakran szükséges lehet gyógyszerek), de szükség van olyan nagy, mint lehetséges.
Zsír zsír gyűlölet
Iszkémiás szívbetegségben ajánlott hogy csökkenti a koleszterin-bevitel. Kiderült, zsíros ételeket kell szinte teljesen megszünteti?
- Ischaemiás szívbetegség akkor jelentkezik, amikor a szívkoszorúér (hordozó a vért a szív) artéria által érintett atherosclerosis. Mivel a csökkent clearance-koleszterin plakkok az erek, a szív kevesebbet kap oxigént és nem lehet, mert ennek a munkának hatékonyan. Ezért fontos, hogy győződjön meg arról, hogy az élelmiszer a szervezetben számoltak túl sok koleszterint. De ez nem jelenti azt, hogy teljes mértékben lemondani a zsíros ételeket.
A napi mértéke a fogyasztás a koleszterin érelmeszesedés és a szívkoszorúér-betegség - nem több, mint 300 mg. 100 g sertés, amely vágott látható zsírt, a körülbelül 90 mg, az azonos mennyiségű sajt - 80-120 mg. A fogyasztási termékek, mint a tejföl, vaj, marha, bárány, kolbász, persze, hogy korlátozza, de teljesen kizárni őket nem szabad.
Nem szabad elfelejteni, hogy a zsír más. Ezekben élelmiszerek tartalmaznak főleg telített zsírsavnak. De vannak egyszeresen és többszörösen telítetlen savak (ahol az A csoport van osztva az omega-3 és omega-6). Hasznosak a hajók, és feltétlenül kell, hogy az élelmiszer.
Egyszeresen telítetlen zsírsavak találhatók olívaolaj. A CHD szükséges használni 5-10 gramm per nap, vagyis 1-2 teáskanál.
A többszörösen telítetlen zsírsavak omega-3 számos tengeri halak - makréla, hering, szardínia, laposhal. Darab súlya 100 gramm is elég, hogy megfeleljen a napi szükségletet.
Forrásai a többszörösen telítetlen zsírsavak omega-6 - finomítatlan növényi olajok: napraforgóolaj, repceolaj, mustár. Egy nap enni összesen egy evőkanál.
Mi az édességet?
Az orvos, aki figyeli nekem CHD, ajánlott enni kevesebb szénhidráttartalmú ételek. Megértem mintegy zsírok - koleszterin őket. De hogyan befolyásolja a szív kenyeret vagy édességet?
- Az orvos is igaz: a betegség a szív és az erek biztosítaniuk kell, hogy az arány a szénhidrát a diéta nem túl magas. Különösen fontos, hogy ellenőrizzék a fogyasztás finomított szénhidrátok: cukor, édességek, sütemények, gyümölcslevek. Ehhez még legalább két okból.
Először is, az élelmiszerek gazdag ezek a szénhidrátok, magas kalória. Ha sokat eszik, súlygyarapodás jelenik gyorsan. Ahhoz, hogy a nagy mennyiségű vér, a szív kénytelen keményen dolgozni, többre van szükség, az oxigén, és még ugyanabban az CHD és anélkül, hogy az oxigén éhen. Ezen túlmenően, amikor beírja az egyes felesleges kilogrammonként máj kezd termelni 20 mg több koleszterint, így a koszorúér artériák által érintett atherosclerosis erősebb.
Másodszor, az emberek a koszorúér-betegség gyakran problémát okoz a asszimilációja glükóz, amely megtalálható a szénhidráttartalmú ételek. Nem is olyan régen végeztünk egy nagyszabású tanulmány, amelynek során a szakértők elemezték az adatokat betegek koszorúér-betegség 25 országban. A 73% a férfiak és 81% a nők ugyanabban az időben felfedezett cukorbetegség vagy prediabétesz. Ha ezek a feltételek nem megfelelőek, szívproblémák romlik, és kialakulhat a vesebetegség, idegrendszeri és látást. Ezért ezeket a betegeket erősen ajánlott csökkentésére vagy megszüntetésére a finomított szénhidrátok.
Azok, akik szívbetegségben szenved, de nincs az elhízás és a betegségek glükóz metabolizmust, fogyaszt cukrot, édességet és más hasonló termékek is lehetséges, de csak korlátozott mennyiségben. 80-90% szénhidrátot kell nyert zöldség, gabonafélék, kukorica kenyér, és csak 10% - a cukor, muffin és édességek. Mindössze egy nap lehet enni 300-500 gramm szénhidrátot, attól függően, hogy mennyit mozog.