Meghatározása illóolajok
illóolajok
- egy többkomponensű szerves vegyület terpének, alkoholok, aldehidek, ketonok és más szénhidrogének.
illóolajok
A Földön mintegy 3000 növény, amelyből akkor kivonat a illóolajok. Ez fák és cserjék, valamint gyógynövények.
Aromás anyagok speciális „tartály” növény által kialakított oldódási vagy sejtek elválasztása, valamint a speciális tárolási sejtekben. Aromasoderzhaschim lehet egy egész növény, vagy egy adott részét: szár, gyökér, gyümölcsök, rügyek, virágok, tűk, levelek, fa, vetőmag.
A százalékos mennyiségét illóolaj a növény tekintetében a teljes mennyisége 0,05% és 6%. Illóolajok - Átlátszó, színtelen vagy enyhén színezett folyadék, amelynek jellegzetes szaga kifejezve.
Azzal a tulajdonsággal volatilitás, ne hagyja zsír jelek papíron, vízben gyakorlatilag oldhatatlan, oxidált és osmolyayutsya hatása alatt a fény és az oxigén. Általában kevesebb mint egy sűrűsége illóolajok (körülbelül 5% aromaveschestv sűrűsége valamivel magasabb), az esszenciális olaj forráspontja - 160-240 ° C-on
A számos különböző szerves és szervetlen anyagok, amelyek alkotják a illóolajok tartományok 120-500! Például, esszenciális tömjént olaj tartalmaz körülbelül 300 alkatrészek. Ez az oka annak, hogy csak egy fél tucat illóolajok megjelennek a gyógyszerkönyv a különböző országokban. Az a tény, hogy a több darabból álló természetes anyagok nem felelnek meg, ellentétben a mesterséges, merev paraméterek felmérni a kamatlábstruktúrával elfogadni a hivatalos gyógyszertárban. (Például egy év, mivel az esős malosolnechnym nyáron, a növényi termékek magasabb linalool, de kevesebb Citronellol és szárazabb szoláris év -. Ezzel illóolaj tulajdonságok, amelyek a szervezet számára fontos, nem változtak, és mivel a többi komponens 300-500 ez megfelel az arányok az eredeti, de gyógyszerkönyvi képtelen elfogadni az értékelés standard illóolajok döntő).