Megfelelő tárolása burgonya az erkélyen télen
Tárolásához termékek a jövőben hosszú távú tárolására a téli - megkülönböztető jegye, mint Vengriyan és más lakosok a FÁK országokban. Ez annak köszönhető, elsősorban arra a tényre, hogy a mi kis városokban gyakran nem lehet vásárolni friss és olcsó termékek minden nap, ami általános gyakorlat csak a nyugati vagy nagyvárosi területeken. És enni konzervek, seaming és zöldségek, mint a burgonya külföldön nem fogadják el, de a férfi a magyar gyakran zord téli időjárási körülmények, mint a készletek elengedhetetlen. Ezért az erkélyek sokemeletes épületek átalakítják mini-raktárak és zöldség tárolására.
Mentse az egész téli otthon vagy a boltban dobozzáró doboz az erkélyen elég könnyen - nem kell feltalálni különleges dobozok, és különleges körülmények között. De zöldség mindig kell szórakozni, különösen a burgonya, melyeket vásárolt elsősorban a betakarítási időszakban az alacsony árak miatt. Próbáld megérteni, mik a jellemzői ennek a zöldség tárolására az erkélyen, vagy loggia, és hogyan válasszuk ki a jó krumpli, amely megtartja az ízét az egész hideg időszak.
Hogyan válasszuk ki, és előkészíti a krumplit hosszú távú tárolás
Az egyik legfontosabb feltétele a hosszú távú tárolás burgonya a téli az erkélyen - ez a helyes választás a terméket:
- Nem szabad elfelejteni, hogy az erre a célra nem alkalmas a korai fajta burgonyát, és azokat, amelyek tártak a szezon végén;
- Ha te magad egyre burgonya az országban, akkor kell kiásni csak száraz, meleg időjárás - nedves föld egyik oka a gyors csírázást és a gyökér rothadás tárolás során;
- Ebben az esetben, ha azt észleli, ömlesztett vásárolni romlott vagy rosszul horpadt, sérült burgonyát egy dobozban, akkor jobb, hogy válasszon egy másik párt, mert a hosszú közös tároló, még egy jó krumpli van esélye, hogy gyorsan rothad;
- Minél vastagabb, annál valószínűbb, hogy a zöldség megtartja ízét sokáig.
Most viszont, hogy a téma, hogyan kell elkészíteni a burgonya tárolásra az erkélyen a téli hónapokban. Ehhez:
- Peel burgonyát a földről;
- Alaposan szárítsa meg a gyökereket meleg napsütés. Ezt meg lehet tenni az erkélyre, de először ágy a földre egy régi takarót, karton vagy más anyag, amely felszívja a felesleges nedvességet;
- Szét a gumók elrontotta az egész - jobb, ha shift egy külön dobozban, vagy akár a hűtőszekrényben, és használja őket az élelmiszer az első helyen;
- Pack burgonyát egy nem szőtt zsákok vagy dobozok tárolására és helyezze megfelelő körülmények között.
És az a tény, hogy a szükséges feltételek hosszú távú tárolására burgonya az erkélyen, meg fogja találni az alábbiakban.
A megfelelő körülmények között tárolja a burgonyát az erkélyen
Erkély, ahol könnyen szervez zöldség tárolására, legalább egy üvegezett. De abban az esetben egy loggia lehet kielégítően zárt és szigetelt oldalfalak a dobozok.
Különös tekintettel a burgonya, a legoptimálisabb feltételeket megy ez:
- Levegő hőmérséklete nem több, mint 6-10 fok, de nem csökkentette 2 ° C alatt;
- Nedvesség a tartományban 35-50%;
- Nincs közvetlen napfény;
- Az állandó körforgás a levegő a szobában;
- Védelem a nedvesség, por és rovarok.
A nyitott erkély végre burgonya tárolása nem fog működni - a gyümölcs egyszerűen be kell fagyasztani, és az íze ruhájukat. Hanem hozzon létre egy „üvegház” feltételeit burgonya az erkélyen vagy semmilyen esetben sem, mert ez vezet a csírázás és a további romlás. Tárolás rendszeresen kell szellőztetni gyökerek száraz maradt.
Napfény éri, a kitett része a burgonya, zöldség erőt zöld és jelölje ki a speciális összetevő - SOLONIN, magas a koncentrációja a növényi vezethet mérgezés. Fenntartani az optimális hőmérséklet a tároló doboz, akkor speciális fűtési vagy a hagyományos izzólámpa, de a burgonya kell borított sűrű áthatolhatatlan ruha, karton vagy fedél.
Thermobox a lampochnym melegítésPostafiók beállítások tárolására burgonya az erkélyen
Persze, csak szórd a burgonyát a padlón az erkély, vagy tedd egy sarokban egy szövet táska - rossz ötlet. Ahhoz, hogy ez a zöldség tartjuk, ameddig csak lehet, és megtartották az testes ízét és jótékony tulajdonságait, annak helyét kell vigyázni a berendezés dobozok.
Megteheti ezt több módon:
- Állíts össze egy doboz fából (deszka, táblák, rudak, stb.) A rések jelenléte közötti deszka fog szolgálni szellőzés, de alkalmas csak a gondosan szigetelt és vízhatlanná erkéllyel;
- Állíts össze egy doboz fából készült nincsenek hézagok, és szigetelje le. Mindegyik hab szigetelés réteg karton és a tetején, ragasztott a dobozban, majd létrehozni elég kényelmes Root körülmények között;
Ha úgy dönt, hogy tárolja a saját kezét, ne feledje, hogy a jelenléte a fedezet, vagy legalábbis meleg átlátszatlan anyagból, amely a felső réteg burgonya, természetesen. Szabadban peresushatsya zöldségek gyorsabban vagy fagyasztva, és tápértéke őket nem lesz.
Megtalálható korlátlan sokféle friss és eredeti ötletek, hogy segítsen be egy közönséges erkély egy raktár tele szigetelt és jól vágott terület a lakás, anélkül, hogy elveszítené értékes helyet tárolni darabokra, és zöldséget.
Kiváló megoldás - egyesítik a burgonya tárolása dobozok bútorok. Például egy régi fiókos könnyű felszerelni a boltban, és a tetején elhelyezni cserépben a virág vagy egy kis erkély kert. Elegendően nagy és jól kötött doboz tetővel könnyen alakulnak hangulatos kanapé vagy heverő díszítés a társalgót az erkélyen.
Kényelem és praktikumTippek és trükkök, hogy növelje az eltarthatóság burgonya
Emberek tapasztalat halmozódott sokéves burgonya tárolási gyakorlatot az erkélyen, akkor javasoljuk, több lifehack ebben a témában:
- Dobozok, ha nem új, és épültek kézzel, óvatosan kell kezelni a használat előtt. Mossuk ki a fa lehet keveréke szappannal és meleg víz és szóda, és a szárítás után dobozt kezeljük azt a megoldás a mész és a réz-szulfát;
- Hay szétszórva a doboz alján, vagy akár a padlón az erkélyen, segít megteremteni a megfelelő légkört a boltban;
- Burgonya fog rohadni, ha körében gumók megszórjuk apróra elkopott fokhagyma szét a levelek között hegyi kőris;
- Amikor a tároló több különböző fajta burgonyát legjobban bővíthető külön dobozokban;
- A susogó levelek vagy szalmával segít, hogy elriasztja a rágcsálók zöldség tárolására;
- Fólia szigetelő dobozban segít kialakítani a hatás a termosz. Ez azt jelenti, hogy belsejében a tároló burgonya marad ugyanazon a hőmérsékleten, mint a levegőt;
- Box és gyökér maguk semmiképpen ne érintse a betonon - köztük kell meghatározni puha és meleg anyag, ugyanaz a szigetelés vagy takaró, kabát vagy felesleges ruhákat, hullámpapír.
Mindezek mellett nem szabad elfelejteni, hogy még szárított burgonya és a szükséges időről időre, hogy megérintse a keresést és elválasztó csíráztatott vagy rothadt gumók. Ez nem csak elvégzi szellőztetés zöldségeket egy dobozban, hanem védi elterjedése ellen rothadás és penész csomó.
Érdekes a téma:
- Titkok a kerékpár tároló létesítmény az erkélyen
- Hogyan lehet csatolni erkély első emelet
- Mi termeljük paprika az erkélyen
- Pince az erkélyen - köze kezüket
- Mi köze a páralecsapódás az erkélyen?
- Így a mennyezet egy erkélyen