McMuffin - lépésről lépésre recept fotók
McMuffin - olyasmi, mint egy hamburger. Ez kiadós szendvicset megközelítés mind a reggeli és ebéd közben. Ügyeljen, hogy készen áll, hogy az úton, egy piknik vagy a munkahelyen.
ÖSSZETEVŐK
- A teljes kiőrlésű liszt 280 g
- 1 csésze joghurt
- Salt 1/2 tk
- Cukor 1/2 csésze
- Vaj 1 evőkanál. kanál
- Élesztő (száraz) 1 teáskanál
- Tojás 6 db
- Sajt szeletek 6
Egy nagy tálban, csatlakoztassa teljes kiőrlésű lisztet joghurt. Adjunk hozzá sót, cukrot, szárított élesztő. Gyúrjuk a tésztát, meg kell kap elég ragadós. Hagyja kelni egy órát meleg helyen.
A kapott tésztát osztva hat egyenlő részre. Roll a labdákat őket. A tészta nem ragad a kezébe, csak a zsír a pálmaolaj.
Minden zsemle kell egy jó tekercs a kukoricaliszt. Ha nincs meg, akkor a zsemlemorzsa, hogy el lehet őrölni egy kávédaráló.
Tedd a zsemle egy olajozott tepsibe. Hadd álljon fel, és mászni. Zsemle növelni kell legalább a felére. Helyezzük a tepsibe előmelegített 180 fokos sütőben sütjük, és húsz percig, amíg teljesen főzve. Vegye ki a kész tekercset a kemencéből, hűvös és vágott minden két egyenlő részre.
Vegyük antiprigranuyu vagy szilikon öntőforma sütemény, zsír növényi olaj vagy vaj. Beat minden lyukába egy tyúktojás. Süt a kemencében 220 fok öt percig.
Tedd a zsemle felét egy tojást és egy szelet sajtot, fedjük le a másik felét. Tálaláskor a tál az asztalra.