Mastic mályvacukor saját kezűleg
Mastic mályvacukor előállítására elég egyszerű. Ez az a tény, kitolja sok háziasszonyok díszíteni házi süteményeket, a segítségével a cukrászati anyag.
Ma megmondja, hogyan lehet a saját paszta különböző módokon.
Mastic mályvacukor: lépés recept
A készítmény az ilyen cukrászati dekoráció, szükségünk van:
- fehérmályva rágás (lehetőleg fehér) - 200 g;
- Az ivóvíz tiszta - 2 nagy kanál;
- porcukor - alkalmazott ízlés;
- ételfesték bármilyen színű - schepotochka.
előállítási eljárás
Mastic mályvacukor - kiváló anyag otthoni mázolás torta, sütemény. Hogy, rágás zefirki szükséges, hogy egy mély tálba, majd ráöntjük a kevés hideg vízzel mossuk. Ezt követően, tele üveg vagy kerámia tálba kell szorosan fedjük le és tegye a mikrohullámú sütőbe. Hő ez a tömeg előnyösen magas teljesítmény 30 másodpercig.
Miután podtaet mályvacukrot, meg kell távolítani a mikrohullámú sütő és majd ezután adják hozzá minden olyan élelmiszer színezék, hogy kell hígítani előzetesen kis mennyiségű vizet.
Ezt követően a komponens szükséges öntsünk egy tál porcukorral. Ebben az állapotban az összes hozzávalót szükséges intenzíven keverjük össze egy nagy kanállal. Egy bizonyos idő elteltével a pillecukor paszta legyen olyan vastag, hogy lehetséges lesz gyúrni csak kézzel. Ez hosszúnak kell lennie ahhoz, hogy a világ homogén masszává.
A végső szakaszban
Miután a masztix fog vymeshena mályvacukor, meg kell osztani több részre, majd a tekercs a golyókat, amelyek, folpack, és tegye egy hűtőkamra fél órán. Végén ezúttal a fagyasztott cukrászati anyag igényel vak cukorkák fűszerezett porcukorral. Rolling a tározó használhat egy kis sodrófa. Később kialakult termékeket kell használni díszíteni minden sütemény. Azonban meg kell jegyezni, hogy öntött mályvacukor receptet, ahol láttuk, nem hozzák a felszínre a zselé, tejföl és tejszínhabbal.
Készíts egy paszta csokoládé mályvacukor „mályvacukor”
Mastic torta a „mályvacukor” mályvacukor lesz sokkal jobb, mint az anyag, hogy készül a szokásos édesség. De kezdjük az elején.
Tehát meg kell tennie:
- étcsokoládé, vagy keserű - körülbelül 100 g;
- magas zsírtartalmú tejszínt - körülbelül 40 ml;
- magas zsírtartalmú vaj - nagy kanállal;
- mályvacukor "mályvacukor" - mintegy 100 g;
- minden brandy - 2 nagy kanál;
- porcukor - 2 nagy kanál.
előállítási eljárás
Mastic torta mályvacukor „mályvacukor” gyorsan és egyszerűen. Ehhez az szükséges, hogy megtörjük a étcsokoládé szeletekre, hajtsa őket egy kis serpenyőben, majd elolvadt a mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben. Ezt követően, ugyanazon edények szükség óvatosan öntsük egy kis zefirki és óvatosan keverjük össze.
Amikor az édes termék szinte teljesen elolvadt, meg kell önteni a tejszínt magas zsírtartalmú és a jó konyak, és tegye a vajat. Rendszeresen összekeverjük ezeket az összetevőket, akkor fel kell melegíteni, amíg az egész massza megfelelően egységes és vastag.
Ha a cél elérése érdekében, serpenyőbe öntött el kell távolítani a kályha, és adjunk hozzá rostált szitán porcukorral. Továbbá az összes alkatrészt kell intenzíven összegyúrjuk egy kanállal, amíg, amíg nem kap egy nagyon sűrű masszát. Hogy teljes legyen a készítmény ezen anyagra van szükség a már átadta.
Így hajlékony és rugalmas öntött ki kell csomagolni egy sütőpapírral és hűtőbe néhány órára. Végén ezúttal a termék biztonságosan használható a díszítés torták és sütemények.
Gyors paszta a kezet a pillecukor
Ha nem akar bajlódni körül hosszú ideig a ilyen termékek előállításához, akkor ajánljuk a receptet az alábbiakban látható.
Ehhez szükségünk van:
- mályvacukor rágás fehér - körülbelül 200 g;
- porcukor - körülbelül 300 g;
- frissen facsart citromlé - nagy kanállal.
Előkészítése cukrászati anyag díszíteni a desszert
Mastic rágás mályvacukor kap egy nagyon rugalmas és hajlékony. Éppen ezért gyakran használják díszíteni a házi készítésű süteményekkel. Készíteni, meg kell vágni szerzett zafirki apró darabokra, majd adjunk hozzá egy tálba, és szitálás egy kis friss citromlé (akkor adjunk hozzá egy kevés vizet).
Miután az összes hozzávalót lesz a tálba, meg kell tenni a mikrohullámú sütő és a maximális teljesítményt. Ebben az állapotban Marshmallow szükséges hő körülbelül 10-18 másodperc. A boltban csemege kell teljesen elolvadt.
Ezt követően a kapott keretet kell váltani egy másik tálba, és öntsük a porcukorral. Gyúrjuk ezek a komponensek kell mindaddig, amíg nem érik el egyenletesen a masszát. Akkor paszta kell tartani a hűtőszekrényben körülbelül 60-90 percig. Ezalatt az idő alatt meg kell kissé megkeményedik és rugalmasabb. A végtermékben kigöngyölődnek 2 milliméter vastag, és utána azt, hogy díszíteni a sütemény. Ha azt szeretnénk, hogy egy sokszínű paszta, majd a fehér pillecukor akarja adni bármely élelmiszer színezőanyag.