Marina Markova már annyira elfogott az ötlet a „buketnye üzlet”, hogy nem tudtam nyugodtan feküdjenek a Goan
Indítani egy vállalkozást válság megtérül után hat hónappal megnyitása és hagyni „plusz” a harmadik hónapban a munka - úgy tűnik, hogy ez lehetetlen. Azonban a történelem az alkotók a „buketnye üzlet”, mondja az ellenkezőjét. Találkoztunk a virágárus Marinoy Markovoy, és rájöttek, hogyan olyan partnerrel Aleksandroy Kislinskoy sikerült létrehozni az egyik legszembetűnőbb és szokatlan virágboltjai Zhukovsky.
Marina ahogy azt az elképzelést, mely szerint „buketnye üzlet”? Mi az alapvető különbség a többi virágüzletek vagy szalonok?
A felismerés, hogy városunkban nincs virágkötészet, hanem abban az időben, amikor megbeszéltük ezt az elképzelést - nem volt - sugallta az ötletet, hogy létrehozza a „pad”. Az a tény, hogy van elég világos elválasztása a szokásos virág boltok rózsa méter hosszú, 3-5 darabot, és a prémium üzletek, ahol jól képzett virágárusok összes szabályát készítmény és a harmónia gyűjteni pontos munkát. És a tartomány, természetesen, szintén változó. Prémium nagyságából látszik valami finom, szokatlan, a különböző színek, az alak, textúra, stb Azt nem mondhatjuk, hogy a „buketnye üzlet” - egy klasszikus virágos prémium kabin, mi nem csináljuk akcentussal. A fő különbség - a tartomány, hanem a költségek a csokor: sok múlik a költségek a szár, mivel azok 60-80 rubelt, és vannak 400-500.
Mi a legolcsóbb helyzetben?
Tesszük „bókokat» virágok menni ravaszkodó szemüveg csak 300 rubelt - állandó helyet egy másik színes teljesítmény, de az ár fix.
Kik a szállítók?
Általában a virágokat a holland aukció: minden virág, hogy gyártják a világ gyakran vezessük át egy holland árverésen, hogy van egy nagyon komoly logisztikai és valójában olcsóbb, mint a színek a hazai termelés.
Van valamilyen speciális oktatásban?
Tanultam az International School virágárusok és a tervezők Moszkva, amely már évek óta létezik a 20. Aztán néhány évvel dolgozott mester virágkötő, tanulva az európai tapasztalat és a hónolás technikája Unió csokor.
Melyek a leginkább szokatlan virágok van a boltban?
Minden attól függ, a szezon. Most nagyon divatos textúra bazsarózsa - Peony- rózsa ranunkulyusy - ahol sok szirmok, és ezek kaotikus. És mi is megosztani az íz és az irántuk a kereslet. Olasz szegfűszeg elképesztő színekkel és kevesen vannak, akik a sztereotípiákat szem előtt tartva, és szeretjük őket. Örömünkre szolgál, hogy a munka egy boho stílusban, ami valami irányt a „sikkes bohém”, és mnogotravnye zilált csokrok.
Ha úgy dönt, hogy hozzon létre „buketnye üzlet”, az összes számítani építeni az üzleti terv?
Sasha és gyakran mentünk együtt haza a munkából, meséltünk egymásnak arról, hogy a nap telt el. Hallgat rám, akkor is tudta, hogyan kell fejleszteni közötti kapcsolatok vezetők és beosztottak, én ritkán megfelelően kiderült, nagyon aggódik értem. És végül, ő meghívott, hogy csináld magad. Ezen túlmenően, a döntés, hogy nyissa meg a „bolt buketnye” befolyásolja sok személyes tényezők, és az a tény, hogy az elmúlt évben sokat változott a munkát, és a válás. Úgy gondoltam sokáig, hogy élesben Indiában, már volt egy jegy, de Alexander ragaszkodott kidolgozni a részleteket a jövő boltban. Találtunk és előzetesen megállapodott a helyszínen egy kávé „Perec”. Egyértelmű, hogy vagyunk egy hosszú utazás Indiába nem lapult, de a végén, úgyhogy elfogott ez az ötlet, hogy mentem vissza két nap múlva: nem tudta elviselni, hogy feküdjön a Goan strandon.
Mik a mechanizmusok előmozdítása használ?
Ott instagram, és ez a fő platform: ez nagyon gyors lövés. Fogunk közösség fejlesztése VKontakte és a Facebook, de ezek másodlagosak.
Mennyit van nyitva?
Hány virág naponta lehet megvalósítani az elmúlt néhány hónapban?
Átlagos eladási 3-5 virágot naponta. De van egy szezonban, a szabadság, stb Ez egy nagyon hozzávetőleges összeg naponta.
Ezen a ponton már elérte a nyereségesség?
Mondjuk ott adtuk át a fedezeti pont, és most dolgozik a plusz.
Megnyitotta a válság, amikor az összes fejéhez, és megpróbálta valahogy túlélni, és megbeszéljük a rendkívül negatív kilátások. Nem vagy zavarban?
Mi, persze, kezdetben számítani más a helyzet fejlesztések és beruházások céljából a válság. Továbbá, mivel a költségek szárak aránya jelentősen nőtt. De az első napon minden simán ment.
Ön csak dolgozik rendszeres vásárlók? Az új ügyfelek jelennek késik?
Azt lehet mondani, az biztos, minden túlzás nélkül, hogy ne menj el tőlünk.
Mennyi ez az idő, ez az új ügyfelek?
Nagyon nehéz megnevezni konkrét számadatokat. Kezdtünk egy kis adatbázis kedvenc és rendszeres látogatók a boltok. Most számuk exponenciálisan nőtt.
Azt akarják, hogy az emberek, amikor hozzád? Nekik van egy világos megértése, amire szükségük van, vagy teljesen megbízom benned?
A valóságban a tartományban nem csak csokrok ...
Mielőtt kinyitotta, és az első alkalommal a megnyitó után, volt egy kérése az úgynevezett kalapdobozok, mert Moszkvában, most divatos. Ez kényelmes, nem kell keresni egy váza, van egy szivacs. Néha azonban a hatbox csak hogy egy csokor, hogy továbbra is szükség van, hogy, és tegye a vázában. De a tény az, hogy a minőség / ár arány magas prémiumot: maga a doboz is megéri, és a színválaszték ebben a munkában legyen elegáns, különben elveszti értelmét. Tehát elkezdtünk gondolkodni, hogyan lehet, hogy ez több hozzáférhető. Az volt az elképzelés, hogy valami hasonlót, de ez rendkívül kicsi. Így született meg a „gyárts üveg.” Ez egy karton csésze kávé, amit töltse virággal. És akkor jött a nagyobb fém vödrök, mint csészék - ez csak egy bók, meglehetősen szerény. Az új kedvenc - virágládák. Úgy kötött kezüket fadobozban, színezett, valahol a régi időkben, valahol a stencil, valami édes, hogy akkor, amikor a virágok elhalványul, lehet, hogy az országban, hogy részévé váljon a belső. Ez praktikus és tartós. Plusz néhány nem szeretik a cut-off, és jelenleg csak vásárolni cserepes növények.
Van munka, amit nyilvánvalóan szeretik. És üzleti szempontból, hogyan látja a kilátások?
Én eredetileg az üzleti foglalkozó kreatív munka helyzetbe. És a kilátások „pad” a növekedés számomra - ez elsősorban egy mennyiségének növekedése az élvezetes és érdekes feladat. Mint minden lány, szeretek vásárolni virágot, és boldog volt, hogy csináld tovább és így tovább.
Ezen kívül számos tényező, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni. Például, van hová tegye a második virágüzlet, hely nem teszi lehetővé. De mozogni innen, nem akarjuk, hogy nagyon kényelmes és barátságos. Általában az ötlet egyesíti ... Az egész kezdődött a képek az interneten nagyon szép Milan kávézó, a tulajdonos, aki nagyon szereti a virágokat, vázák és rendezi a szobában, és a vendégek is virágot árul, ha tetszik nekik. Mikor ezt az ötletet, és megbeszéltük, kávé „Perec” Még csak nem is. Mindez szintjén beszélgetés, az esti beszélgetés egy sör, ami csodával határos módon sikerült megvalósítani.
fotó - Catherine Avdonina