Marhahús édes paprika
Sovány hús, zöldségekkel - a modern táplálkozási egyik legegészségesebb pályára. És ez így volt mindig finom és kérje receptek!
Saláta marhahús, paprika és paradicsom
- Marha - 200 g;
- paradicsom - 2 db.;
- édes paprika - 1 db.;
- Krími lilahagyma - 1 db.;
- petrezselyem - 1 csokor;
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Pre-főtt sós vízben marhahúst kockákra vágott, hagyma - félgyűrűt, bors - csíkok, és a kockára vágott paradicsomot. Finomra vágjuk a zöldek. Keverjük össze a hozzávalókat. Ő sózzuk, borsozzuk és az olívaolaj. Nos, ez minden, saláta marha kész!
Párolt marhahús paprika multivarka
- Marha - 500 g;
- bors - 2 db.;
- Chili paprika - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- lime - 1 db.;
- Lemon - 0,5 ps.;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- Clary anyát (őrölt) - 1 csipet;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
A vágott húst kis szeletekre egész gabona. Citrom és lime szorította a lé, hozzáadjuk a fokhagymát, áthalad a sajtó és a nagyon finomra morzsolt chili (magok eltávolításához szükséges). Keverjük össze, sót és öntsük ezt pác elő marha. Hagyjuk állni egy fél órát.
És mikor lesz a megadott időpontban, öntsük egy tálba Multivarki kis olajat, terhelés bele a húst a pác, és töltse fel vízzel, hogy teljesen ellepje. Zárja le a fedőt, és főzzük a „Üzemen kívül” módban, állítsa be az időzítőt 30 percre. Ezután hozzáadjuk a zöldségek - paprika csíkokra, és nagy hagyma felét gyűrű. Só, bors ízlés szerint, és főzzük még egy fél órát. Kész marhahúst borssal lehet kézbesíteni bármilyen köret, de ha csak csomagolja egy vékony pita - Get rögtönzött haza shawarma. Nagyon finom!
Marhahús, sült paprika kínai
- hátszín marhahús - 600 g;
- édes paprika - 2 db.;
- bab bab - 300 g;
- hagyma - 3 db.;
- Fokhagyma - 6 szegfűszeg;
- szezámmag - 1 evőkanál. kanál;
- Szójaszósz - 100 g;
- rizs ecet - 2 evőkanál. kanál;
- keményítő - 100 g;
- Növényi olaj - a sütéshez;
- . Pirospaprikapor - 0,5 tk;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Kezdeni zamarinuem húst. A marha kockákat mostuk, és vágjuk az azonos hosszúságú és vastagságú. Egy kis sóval és borssal. Töltsük a keveréket ecet, 4 evőkanál szójaszósz és 3 gerezd fokhagyma, áthaladt a sajtó. Fenntartjuk a húst 40 percig.
Közben elkészítjük a tölteléket a marhahús kínai. Szorította a maradék fokhagymát sajtó, add hozzá a pirospaprikát és öntsük a szójaszósz, keverjük.
A mély serpenyőt (előnyösen wokban) körülbelül 2 Pour olaj ujját, és felmelegedni, amíg nem kezd enyhén füst. A pácolt marhahús megfelelően göngyölt keményítő és elterjedt egy rétegben a sziszegő olajban. Sütjük 7-10 percig, amíg
Catch pirított szeleteket egy lyukas kanállal, és tegyük őket a hajón morzsolt julienne paprika, hagyma felét gyűrű. Tartsanak fenn a tűz, aktívan keverés, 2 perc. Ezután hal ki a húst, és a serpenyőben néhány perc alatt megsütjük babot. Keverjük össze a marha zöldségekkel és kikészített vele előre elkészített mártással. Marhahús paprikával kínai kész! De ha azt akarjuk, hogy ezt az étel forró, a serpenyőben, és főzzük az ételt benne legfeljebb 3 perc, egyébként égeti a fokhagymát. A végén szórjuk meg szezámmaggal.