Marhafaggyú készítmény, fajok, a sérülés és a használata

Marhafaggyú - egyik faj ehető zsírok, előállított húsipari zsír szarvasmarha.

Marhafaggyúnak fajták extra elő először megolvad ki kiváló minőségű marhafaggyú. Megkülönböztetni a halvány tejfehér színű, és a magas olvadási hőmérséklet - átlátható, és cseppfolyóssá válik hőmérsékleten nem alacsonyabb, mint + 32 ° C-on

Marhafaggyú prémium különbözik világossárga árnyalat jellegzetes kellemes ízű. Ez szobahőmérsékleten megszilárdul. Ha a hőmérséklet meghaladja + 27 ° C-on, és a terméket válik átlátszó folyadék.

Marhafaggyúnak első osztályú néz ki, mint egy szuper kövér, de az íze a sült tepertős. Az olvadt állapotban van legátláthatóbbá marhafaggyúnak első osztályú.

Marhafaggyúnak, 2. évfolyam, meg lehet tanulni az éles szaga sült Shkvarov és szürke vagy halvány tejes. Abban különbözik olvasztott formában, egyre átlátszatlan, mint átlátszó.

  • E-vitamin;
  • béta-karotin (provitamin);
  • foszfor;
  • nátrium;
  • kálium;
  • nátrium;
  • mangán;
  • réz;
  • koleszterin;
  • hamu;
  • telített zsírsav;
  • többszörösen telítetlen zsírsavak.

Hasznos tulajdonságai állati zsír összetételük alapján:

  • Jelenlétének köszönhetően a szervezetben a telített és telítetlen zsírsavak, ez szabályozza a helyes működését az összes anyagcsere folyamatok által támogatott a bőr rugalmasságát és csökkenti annak kockázatát, bőrgyógyászati ​​betegségek.
  • A terméket szállít az idegsejtek az agyban „helyes” koleszterin, amely segít a harcot sok pszichológiai és idegrendszeri betegségek, és egyidejűleg kijelzi a „rossz” koleszterin, az elszámolási és védi a keringési rendszerben.
  • Marhafaggyúnak, növényi olajok lehetővé teszi jobban felszívódik a zsírban oldódó vitaminok A, E és D, ezért ajánlott a használata anyatej.
  • A népi gyógyászatban gyakran tartalmaznak marhafaggyú receptek kezelésére megfázás, köhögés és repedések a lábát. Sikeresen használta a terméket és kozmetikumok a bőr hidratáltságát, megerősítése és a haj növekedését.

Veszélyeiről szóló marhafaggyú Mondanom amikor az adagot jelentősen meghaladta belép a szervezetbe. Ebben az esetben úgy működik, mint a rákkeltő anyagok, lehangoló érintő máj, a vese, az epehólyag, a gyomor-bélrendszer, és a szív-érrendszerre.

Fontos megjegyezni, hogy a forma, amelyben marhafaggyú kerül be a szervezetbe. Az utolsó hosszú és erős hőmérséklet befolyásolja a termék tényleg nem érdemes enni.

Hogyan kell használni

Marhafaggyú széles körben használják a főzés előállítására sütemény és a hús tekercs. Helyét a konyhában nem szabad alábecsülni, mert a legjobb marhafaggyú - az egyik, hogy ki állt, amikor pörkölés marhahús darabokat a sütőben.

Megfelelő a termék tárolása - garantálja a minőség. Marhafaggyú kell tárolni zárt tartályok, hűvös helyen, nem szabad kitenni a terméket közvetlen napfény.

kalória 897kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 0 g. ( ∼ 0 kcal)

Zsír: 99,7. ( ∼ 897,3 kcal)

Szénhidrát: 0,6g. ( ∼ 2.4 kcal)

A energia arány (B | x | y): 0% | 100% | 0%

Kapcsolódó cikkek